用花椒 ， 辣椒，酱油，盐等调料把鸡肝腌了，然后根据自己的口味煮熟 。
建议你去美食中国网,那的菜谱都带图片,特详细,应该可以帮到你.
用盐腌起来，然后再蒸就行
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5、鸡内脏怎么样才可以煮得松脆好吃?鸡肠，鸡肫 ， 鸡心煮的时间越久越软，可以用高压锅 ， 鸡肝不用煮很久，煮熟就行，煮久了会变硬
你是不是煮太久时间了哦～
【鸡肝怎么做不会变硬,卤鸡肝怎么做好吃】泡椒鸡杂很好吃 。。。
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