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5、白面生虫子还能吃吗不要吃 。
面粉生虫后 , 一般很难将虫清理干净,即使过筛也很难除虫卵和粉螨 。熏蒸杀虫虽然有一定效果,但虫尸仍留在粉内,食用后直接影响人体健康 。所以,面粉如果生虫了,最好不要吃,因为面粉已经变质了 , 吃了会对身体有害 。
面粉里面长有的小黑虫,叫做赤拟谷盗,俗称为“牛子” , 它能寄生于食用菌、玉米、小麦、稻、高粱、油料、干果、豆类、中药材、生药材、生姜、干鱼、干肉、皮革、蚕茧、烟叶等东西上面,常见的危害对象就是面粉,而且该虫有臭腺 , 可分泌臭液,使面粉发生霉腥味,其分泌物还含有致癌物苯醌 。
扩展资料
小麦面粉的储存方式
1、将小麦面粉放到干净密闭式的器皿里 , 随后将花椒粒用透气性能好的沙布包好,放人器皿中 。
2、把一张纸放到生姜水里侵泡一下 , 随后晾晒放到小麦面粉上 , 那样还可以避免小麦面粉长虫 。
3、像储放稻米一样先把盛小麦面粉的包装袋置放在生姜水中侵泡,晾晒后再盛小麦面粉,也可以合理避免小麦面粉长虫 。
4、小麦面粉的贮藏室务必维持室内通风,使小麦面粉有气体可运用 。
5、用密封性包装袋储存小麦面粉既不长虫都不长霉 。
参考资料来源:百度百科―赤拟谷盗
面粉生虫了还能吃吗?
不建议 。
白面生虫子了不建议吃,白面生虫是生活中的一种常见现象,虫子多考虑为赤拟谷盗 。由于该虫可分泌臭液,同时分泌物中还含有致癌物质,因此白面生虫后不建议继续食用 。通常情况下,赤拟谷盗虫具有臭腺,其分泌的臭液可使面粉发出霉腥味,影响风味的同时还使面粉变质速度加快 。同时赤拟谷盗虫的分泌物中含有苯醌,是一种致癌物质,人体摄入后可影响健康 。此外,赤拟谷盗虫的幼虫,即一种白色蠕虫,由于其在面粉中生活可能会产生一定的排泄物,导致人体摄入后出现腹痛、腹泻等不适症状,因此谨慎考虑,白面生虫子后不建议再食用 。日常生活中,可以将面粉放置在通风良好、温度适宜、干净整洁的环境中,或是直接将面粉密封保存好,放置在冰箱中,以降低白面生虫子的可能性 。
你是说,白面生虫子了,问一下还能吃吗?这种情况,看生虫子多少了 。如果很少 。那是经过加工筛选是可以吃的 。如果生虫子太多了 。那就扔了吧 。
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