香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜 ， 北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐 。这个有人超爱吃，有人闻到就想吐 。如果不喜欢是在不用勉强，吃上面七种就够了 。
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5、维生素E的功效和作用是怎样的?维生素E可以说是我们最熟悉的几种维生素之一了，作为脂溶性的维生素的主要代表之一 ， 维生素E对人体有着重要的生理功能作用，很多朋友都会买些补充维生素E的“保健药”来长期服用，以期为什么补充充足的维生素E ， 但实际上，维生素E到底对身体有什么益处？真的需要长期服用补剂吗？这里面还存在很多的认识不足和误区 。
维生素E有何功效？
与我们常见的维生素C一样，维生素E同样也是人类自身无法合成的一种营养物质 ， 需要通过外界的摄入来补充体内的维生素E，那么维生素E到底有什么功效呢？主要包括以下几个方面：
1. 改善和延缓动脉粥样硬化进程，保护心血管 健康。动脉硬化的发生发展与脂质在血管壁的沉积与氧化过程息息相关，而维生素E是一种具有强大抗氧化作用的维生素，因此，身体合理适量的摄入维生素E，对于心脑血管疾病的辅助治疗和预防，有一定的辅助作用 。
2. 有益于生殖系统 健康。这种对于生殖系统的营养作用，是包含男性和女性双方的 。男性如果缺乏维生素E，就会导致睾丸上皮细胞的萎缩和变性，影响精子活力，而补充维生素E，可以刺激男性性激素分泌 ， 提高精力活力，对于男性不育症的辅助治疗，是很好的营养补充；而对于女性来说，维生素E能够提高雌激素浓度，提高生育能力 ， 在预防习惯性流产和先兆性流产方面，维生素E也常常作为辅助用药来联合其他药物服用 。
3. 抗氧化抗衰老 。维生素E的主要特性就是很强的抗氧化作用 ， 因此在很多化妆品中，都会添加维生素E来辅助肌肤抗氧化抗衰老，除了美容方面应用之外，维生素E的抗氧化作用在改善毛细血管出血 ， 改善更年期综合征症状等方面 ， 有着重要的作用 。
4. 营养眼睛，保护眼部 健康。研究发现，维生素E能够改善眼睛晶状体内部的过氧化反应，保护眼睛毛细血管，从而达到营养眼睛，保护眼睛的作用 。
维生素E需要服用补剂补充吗？
维生素E有这么多重要的作用，到底每天应该补充多少呢？我国的营养膳食指南中给出的日推荐剂量是14mg，折算成活性单位的标识也不过22 IU左右 。所谓推荐日剂量，就是每天能够摄取这么多的维生素E，对于正常 健康 的朋友来说，已经足够身体的补充了 。
很多的食物中都含有丰富的维生素E，蔬菜中的芦笋，西兰花等，水果中的牛油果 ， 木瓜等，各类的坚果，鸡蛋，植物油和动物油中都含有丰富的维生素E，因此，在日常生活中，保持良好的饮食结构和饮食习惯，是完全可以补充身体的正常维生素E所需的 。
现代人生活调节越来越好，很多朋友对于营养的所需，不是太少了，而是摄入的太多了 。因此，如果不存在明确的维生素E缺乏的情况，都不建议服用维生素E的补剂来补充身体的维生素，我们来看看我们常见的药品保健品的维生素E含量，通常说来药字号的产品一般是100mg的胶丸，而市面上的很多维生素E保健品补剂 ， 动辄400IU的标识量，这些数值折算成mg的话，相当与267mg ， 一天吃一粒，补充进身体的维生素E已经远远的超过了日常推荐的日剂量，千万不要以为维生素E是营养品，多吃点少吃点没关系，长期过量补充维生素E，可能会引起各种各样的身体 健康 风险问题 。
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