煮熟至见不到水，揉捏成泥做馅，喜欢吃甜的可以加入白糖或地瓜 。发酵好的黄米面揪成团，擀成厚皮 ， 一大勺豆馅，包起、蒸熟，新出锅的最好吃，香、粘、甜，滑口，一次能吃5、6个 。馅用的红豆，首先把红豆蒸熟搅碎，把玉米面发孝，擀成圆形的皮，把馅揉成团，放到皮内 ， 包好，让后上锅蒸熟 。之后可直接食用，也可把未蒸的放到室外冷冻待用 。
没有的话可以用玉米粉和糯米粉1:1和面将就一下 ， 算是比较容易买的到 。和面要用温水，再稍加一点干酵母（面粉1%），面团要和的柔软一些 ， 然后饧面2个小时左右（主要看室内温度了）；把米用水洗后捞出淋干，用打米机蘑成面，发孝一天后后 ， 再把紫花云豆烀熟，攥成豆馅，用黄米面把豆馅包成大小均匀的粘豆包，好吃，粘粘的 ， 有米香和豆香，沾上白糖，甜甜糯糯的 。
首先要准备好糯米粉 ， 然后揉成一个光滑的面团，之后把面团醒发15分钟左右，然后把面团均匀的切成小块 ， 之后把这些小块安扁，把豆沙馅包进去，然后上锅蒸冷水下锅 ， 24分钟左右，这样做出来的粘豆包就非常的好吃，软糯可口 。
其实这个就是准备一些黄米 ， 然后提前洗干净泡发几个小时，然后再用破壁机把它打成米浆，再让他发酵1~2天 ， 这个时候就可以放入面粉，还有黄米面进行揉面，把它揉成不粘手的状态，就可以进行蒸了
粘豆包是玉米包裹豆馅，或者是菜馅，制作而成的，口感黏腻黏软，可以蘸白糖或者是直接烤火使食用 。
把面起好，然后把做熟的豆馅准备好 ， 最后包成包子的形状把豆馅儿放进去放在锅里面蒸20分钟左右 。
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