冷冻的馒头能吃吗,冷冻馒头能吃吗( 二 ) _生活百科

3、不容易长胖
馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士(女士食品)不必担心吃馒头会发胖。
馒头可以冷冻。\x0d\x0a馒头的储存方法\x0d\x0a\x0d\x0a第一步，将馒头放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。\x0d\x0a\x0d\x0a第二步，将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。\x0d\x0a\x0d\x0a第三步，将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气，防止馒头流失水分。\x0d\x0a\x0d\x0a第四步，需要吃慢的的时候，提前半个小时从冰箱里取出馒头，这样可以让馒头提前化冻。\x0d\x0a第五步，将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧，在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了。
冷的馒头不加热可以吃么？
madun1999 LV8
2017-08-11
满意答案
GHK1117
LV9
2017-08-12
冷（常温）的馒头不加热也可以吃。
一般来说，冷（常温）馒头只要存放得当，在没有变质的情况下，身体健康的人是可以吃的。因为变质将会产生许多不利于身体健康的微生物比如霉菌之类，所以变质就不能再食用了。倘若是冷冻的馒头（冬天环境温度下），则需要将其加热到20摄氏度以上。身体健康的人是指那些对温度没有那么敏感的人，不包括孕妇、生理期的女子等人，这些人应当算是特殊群体，对于特殊群体的人则需要将馒头加热到正常体温以上再吃就没有风险了。
所以，冷的馒头还是加热再吃，无论是对于健康的人或是一些特殊人群都
冷冻的馒头最好不要超过三天，尽量快点吃完，放冰箱时间久了就不好了，什么都要尽量吃新鲜的，有利于健康的哦！
冷冻过的馒头，只要热透还是可以吃的，但是如果是没有热透，中间是凉的，这种是不可以吃的

文章插图
文章插图
2、冷冻的馒头可以吃吗市场上有很多冷冻的成品并包装好的包子，肉包子，和其它包子，所以如果是你自己做的馒头冰冻后，解冻后再拿去热，自然也是可以吃。
唯一的缺点就是口味不如没有冰冻过，新鲜的。

文章插图
文章插图
3、馒头放冰箱了,长期的冷冻的馒头能不能吃?馒头是由面粉制成的发酵食品，是来自北方的一种常见食物，可以提供很多营养成分和建议：据你所说，速冻馒头在蒸后再次….也可以保留原来的风味，可长期食用的黄曲霉毒素毒性很强，可引起急性中毒、肝损伤，甚至有致命的危害。然而，黄曲霉毒素的产生是有条件的，它需要霉菌产生毒素的能力。此外，还需要适当的温度、湿度。当相对湿…度为80-90%时，生产黄曲霉毒素的最适温度为25-30℃ 。也就是说，如果冷冻馒头是冷冻的，冰箱的温度应该低于0℃，甚至-18℃ 。因此，在这种情况下，产生黄曲霉毒素的可能性很小。
冰箱长期存放馒头，不建议再吃，因为馒头是即食食品，放一到两天，它的保质期最长。夏天温度很高，长期存放馒头，会随着时间、温度和空气中的氧气，它会慢慢氧化变质，如果长期食用保鲜馒头，则会对肠胃和人体粘膜造成损害，因此建议不要长期存放馒..头。可以适当食用，但不建议经常吃很多食物。可能会添加一些食品添加剂。例如，周末吃馒头、吃冷冻馒头或在工作中选择其他主食都是可以的。