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虫草花怎么保存,虫草花储存方法 干的虫草花怎样保存( 二 )

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2、新鲜虫草花的保存原则是低温、干燥，如果买的鲜的量不多，最好尽快吃完 。如果数量较多，可以采用以下方法：可以将新鲜虫草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷冻，2-5度左右可以保藏10天左右 。
3、干虫草花煮3―10分钟应该就可以吃了，除此以外还能用来泡水喝 。
4、将虫草花晒干，然后直接食用，就是晒干后不做任何的处理 ， 直接食用即可，这种吃饭虽然可以，但是不利于有效成分的吸收 。虫草花最好不要过多食用 。应该间隔一段时间再食用它 。它里面含有高质量对人体有催长的成分，所以不能长期食用 。

虫草花怎么保存,虫草花储存方法 干的虫草花怎样保存

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5、虫草花放冷冻还是保鲜新鲜虫草花的保存原则1、新鲜虫草花的保存原则是低温、干燥，如果买的鲜的量不多，最好尽快吃完 。如果数量较多，可以采用以下方法：可以将新鲜虫草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷冻，2-5度左右可以保藏10天左右 。2、如果数量较多，可以采用以下方法：用保鲜袋扎几个小洞后 ， 放到保鲜袋里套好，然后采用同样的方法再套上2～3层保鲜袋包好，注意每层保鲜袋的小洞开口不要在同一位置 。处理完毕后 ， 把新鲜的放到冰箱的冷冻格保存 。每次食用时拿出解冻，一旦解冻，应该立即吃掉 。因为新鲜虫草在解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分 。3、特别说明：冰箱的冷冻格气温在0℃以下，可防潮、防蛀和防虫 。在保鲜袋中扎洞的目的是为了使新鲜的水分排出 ， 但气味却不容易逸出，可以保持原有风味 。

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