品质有反映,重者直接让人吃了有反映,严重者直接伤害人 。所以,凡是要到市场上销售的农作物(蔬菜、水果等),请打农药后一定要在安全期以后,才上市销售,不要伤害无辜的顾客 。如果大家去草莓园采摘草莓,我还给大家介绍一个经验,我们尽量选用草莓园放有蜜蜂的草莓棚来采摘,游玩蜜蜂对农药是比较敏感的,如果果园放有蜜蜂,说明这个园子用药是比较少的 。
食盐清洗法 。取一碗清水,加入半勺食盐,把草莓浸泡三分钟后取出 。此法可把草莓表面的有害微生物清除干净 。草莓属于低矮的草茎植物,在生长过程中会或多或少的接触到泥土以及细菌们 。另外,草莓种植的过程中还可能使用了农药,为了安全起见,大家在食用草莓前要充分清洗干净后再吃 。
最好的方法就是首先在流动的水下面去清洗草莓,然后再用一些盐来浸泡一下,最后在盐水中去浸泡一会 , 这样才能够更好的去清洗一些残余的农药,以及在洗的时候千万不要把草莓的蒂去除掉 。
草莓上的这个残留的农药当然很多了,尤其草莓里面有这种坑坑洼洼的地方,所以残留的这个农药是非常多的 , 想要清除最好的办法,就是应该用盐水泡一泡然后再吃 。
是非常多的,因为这种水果的表面非常不平,坑坑洼洼的就会有很多农药残留,需进行大量的清洗,放一些面粉进行离心力的旋转,这样才能把农药全部去除 。
挺多的 。买回来的草莓可以用淀粉加入水中,然后将草莓放在里面,浸泡20分钟以上 , 然后进行搅拌后,用清水清洗干净即可 。
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4、草莓农药残留多吗一般情况下 , 草莓农药残留是不多的 。
草莓的味道酸甜可口,营养丰富,被尊称为“水果皇后”,然而它的一生却艰难曲折 , 常见的病虫害就多达20多种,因此种植户在草莓种植期间会使用多种农药来防治病害 。
而如今农药残留检测技术已经愈发先进,即使残留微量农药也能够敏锐地检测出来,所以才会在草莓身上检测出多个种类的农药残留 。
然而检测出有多少种农药并不等于并不代表着草莓含有多种高剂量的农药残留 。有多少种农药和有多少农药量是两个不同的概念 。检测出多种农药残留只能说是用了多种农药来防治,而不是意味着农药量残留超标 。事实上,农药量残留只有超出限量标准 , 才能危害人体健康 。
此外,我国为了保证草莓生产安全 , 已经对草莓制定了92种农药最大残留限量标准,这个限量标准是根据我国农药残留试验及监测数据、我国居民膳食消费数据、农药毒理学数据等,经过科学风险评估后制定的,是科学可靠的 。
就跟人类生病吃药一样,只要不超出限量标准,对人体是无害的 。同时我国各地区在草莓上市时还会对其进行多次地农药残留抽检 , 均未发现有农残留超标现象 。因此,我国的草莓总体上是安全可控的,并不是谣言所说的“最脏”水果,我们可以放心大胆的食用草莓 。
草莓的清洗方法:
1、流水冲洗
不要摘掉草莓蒂,直接用流动水冲洗30秒以上,此时可以清洗掉绝大部分农药残留和微生物 。如果摘掉草莓蒂来用静置水浸泡 , 此时的农药残留会进入果实内部,污染果实 。
2、用淘米水或者淡盐水浸泡5分钟
草莓经过流水冲洗后,可将其放进淘米水或者淡盐水浸泡5分钟,淡盐水可以灭杀草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解 。
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