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贵州有什么特产,贵州有名的特产有哪些( 二 )

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目前，贵阳以辣椒为主要原料的食品加工业正在朝产业化方向发展，已形成“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品，远销日本及东南亚等国家与地区 。
贵州特产之奇石
贵州得天独厚的地质结构与地貌环境，造就了极为丰富的观赏奇石资源 。有享誉国内外的贵州绿石、盘江石、乌江石、江水河石、天然国画石；有举世无双的胡氏贵州龙等脊锥动物化石；有为贵州赢得荣誉的“高原的玫瑰”石英晶簇、贵州观赏奇石千姿百态、绚丽多彩，约占全国观赏石的四分之一 。贵阳则荟萃了这些观赏奇石的精华 。
目前，在市内翠微园、阳明祠等地设有展室 。
贵州特产之原木艺术
原木艺术是以自然界中各种藤本、草本植物为材料制作而成，因而其作品既纯朴又具有现代的美感 ， 表现出贵州原始文化的远古、神秘、纯朴与粗犷 。
贵州特产之中药
贵州盛产药材，全省药用植物共4000多种，品种多、质量好，是全国四大产区之一，素有“地道药材之乡”的美称 。贵阳的药用植物有170多种，杜仲、天麻尤为有名 。
贵州特产之国酒茅台
茅台酒迄今已有270多年的.历史，它是用高梁与小麦作原料 ， 再加上当地的优质矿泉水，运用传统独特的工艺酿制而成，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成，整套工艺长达8个月之久 ， 一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品 。
中国举行国宴或驻外使馆举行盛大招待会时，茅台酒是必不可少的佳酿 。茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长 。
茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇 。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增 ， 酿酒生产迅速发展；道光年间 ， 茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨 。
贵州特产之小叶苦丁茶
与广西、广东、海南等地生产的“大叶苦丁茶”不同，产于余庆的小叶苦丁茶 ， 系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成，是不含咖啡碱的代用茶饮品 。这种小叶苦丁茶生长在贵州境内乌江河流域，良好的气候条件，无任何污染的生长环境，使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良、甘冽去火 。
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贵州有什么特产,贵州有名的特产有哪些

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2、贵州的特产是什么?贵州的特产是茅台酒、石阡苔茶、从江香猪 。
一、茅台酒
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品 。 
茅台酒是中国的传统特产酒 。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一 。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史 。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久” ， 其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响 ， 季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹 。
二、石阡苔茶
石阡苔茶，贵州省铜仁市石阡县特产 ， 全国农产品地理标志 。
据明万历年间《贵州通志》记载：“石阡茶始于唐代 ， 种茶、饮茶盛于明初 。石阡苔茶扁形绿茶 ， 外形自然芽状、稍扁、有毫，绿润，匀整，汤色黄绿、明亮，清香，滋味鲜爽，叶底完整、嫩匀；石阡苔茶营养丰富 ， 其中茶多酚20―26% ， 咖啡碱4.5―6.0%等 。

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