干海参放了5年还能吃吗,干海参放了5年还能吃吗 老淡干海参为什么发白( 二 )


想要长期保存干海参,一个要素是要密封包装 , 拆除厂家包装后用真空袋密封 。第二个要素是冷冻保存,利用冰箱冷冻间比较干燥的条件保存干海参是最好的方法 。
干海参一般的保存时间大约三到五年,如果保存得比较好,干海参没发有霉变和腐烂,放了五年还是可以继续食用的,但是如果已经发霉变质,那么就不见意食用 , 以免病菌入侵人体,对身体健康不利 。

干海参放了5年还能吃吗,干海参放了5年还能吃吗 老淡干海参为什么发白

文章插图
文章插图
3、干海参过期5年还能吃吗干海参过期5年是可以吃的,只要海参储存的好,没受潮霉变就可以吃,只是现在食品都需要标注有效期 , 所以才有保质期的 , 
干海参放了5年还能吃吗,干海参放了5年还能吃吗 老淡干海参为什么发白

文章插图
文章插图
4、干海参在冷冻室五年还能吃吗要看存放前海参自身的品质 , 如果是纯淡干的海参放在冷冻室五年是没有问题的 。
1.纯淡干的海参本身没有糖分盐分等添加物,干燥度比较好的话,提倡密封好后放在冰箱冷冻室保存,3~5年保存是没有问题的 。
2.普通的盐干海参放在冷冻室正常说是5年也没有太大问题,但是营养成分肯定已经被食盐侵蚀干净,做菜吃是可以的 , 但是不要指望它能再滋补养生 。
3.如果是糖干或者冻干海参,本身品质就比较差,即使不存放也不建议食用,如果存放五年,内部已经腐烂变质,早已经失去食用价值 , 千万不要吃 。
4.在冷冻室保存也要注意密封,避免接触潮湿,影响海参品质,如果这个是纯淡干海参,并且干燥度很好是可以吃的 。
看情况 。
海参冷冻时间过长能不能吃主要与是否变质有关系,若是海参解冻后,没有明显异味、发酸等变质情况,是可以食用的,并不会有很大问题,只是食用口感不如新鲜的好吃,营养成分也有一部分流失 。
若是海参解冻后,有明显的霉点、异味等变质情况 , 是不宜食用的,因为此时已经滋生了大量细菌等有害物质,食用后会积累体内毒素,影响自身健康,可能会出现腹泻、恶心等不适情况 。
干海参放了5年还能吃吗,干海参放了5年还能吃吗 老淡干海参为什么发白

文章插图
文章插图
5、干海参如何储存 干海参保质期多长时间1干海参如何储存
干海参主要的保存方法主要有以下几种:
常温保存
1、将干海参用干净的塑封袋装好 。
2、封好口,放在干燥通风处即可 。
3、避免潮湿,避免阳光直射 。
冷藏保存
1、将干海参用干净的袋子装好 。
2、然后放入密封容器中 。
3、再放入冰箱冷藏层中 。
4、温度控制在0-5摄氏度即可 。
5、与其他食物分开存放,以免串味 。
冻藏保存
1、干海参放在干净的袋子中,密封严实 。
2、然后放入冷冻层即可 。
3、这种保存方法保存时间比前两种久,但是海参的口感会变差 。
2干海参保质期多长时间
3-5年不等 。
干海参是鲜海参经过加工处理的制成品,因其肉质已经干枯,而且表面有盐包裹,所以一般不容易腐坏变质 , 干海参的保存时长与其加工工艺及保存方法有很大的关系,一般用盐加工的海参保存时间为2-3年,加工工艺较好的干海参可以保存10年;如果仅常温保存的话,保存时间较短,如果冷冻保存,保存时间会更长 。
3干海参放了5年还能吃吗
根据情况而定 。
干海参一般的保存时间约为3-5年 , 如果保存得比较好,干海参没有发生霉变或腐烂,那么放了5年还是可以继续食用的,但是如果干海参已经发霉变质 , 那么就不建议继续食用,以免病菌入侵人体,对身体健康不利 。

经验总结扩展阅读