深夜食堂老坛酸菜面做法怎么做深夜食堂老坛酸菜面 _生活百科

1、泡面1盒、牛腱肉5片、老坛酸菜1小把、油菜2个、白胡椒粉少许、花椒1小勺、葱蒜适量、辣椒末适量、辣油1大勺、糖1小勺。
2、准备好所有的食材和调料，锅内放入料包，均匀的翻炒。
3、放入白胡椒粉、花椒、小葱、蒜、辣椒末后翻炒均匀。倒入辣油，倒入白糖，倒入热水烧开，捞出所有的香辛料，放入面饼，开锅后关火。
【深夜食堂老坛酸菜面做法怎么做深夜食堂老坛酸菜面】4、关火后盖盖，面里放入油菜、葱花、酸菜、酱牛腱，完成上桌。