2月份还有螃蟹吃吗,2月份还有螃蟹吃吗( 二 ) _生活百科

2.选择重量稍小的大闸蟹。选择大闸蟹时，每个人还应注意称重，看大闸蟹是否有一定重量。选择较重的大闸蟹，这意味着这只大闸蟹非常肥壮，内部的肉很厚，如果感觉轻又轻，则意味着该大闸蟹基本没有肉，大闸蟹应该放置很长时间并且已经干了。
3.观察大闸蟹的背部。购买大闸蟹时，请仔细观察大闸蟹的背部，看看大闸蟹的背部是否发蓝，结实，腹部是否饱满，如果是这种情况，这意味着大闸蟹会更好，您可以看一下大闸蟹的腿，大闸蟹的腿如果特别硬，很难捏，这样的大闸蟹就非常丰满。