桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮 , 久则有胶溢出,故而采收 , 有时桃树也会自己将桃胶分泌出来 。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料 。采收桃胶时不伤及树皮 。
树上的桃胶能吃,但从桃树上摘下的桃胶要进行处理才能吃 。桃胶可以美容养颜,在市场上很受欢迎 , 因此价格也一直较高 。因为直接采摘的桃胶会有污秽物 。
桃胶不可以直接食用,新鲜的桃胶表面会有杂质附着物要清洗干净煮着吃 , 煲汤喝都可以
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3、桃树上流出来的胶可以直接吃吗?桃树上流出来的胶不要直接吃 , 但经加工或高温煮后可以吃食 。
桃胶,蔷薇科植物桃树干上流出的树脂 。
1.桃树胶
【性味归经】苦、平 。
【功能主治】活血,益气,止渴 。用于糖尿?。槊幽?nbsp;, 小儿疳积 。
【用法用量】 3~5钱 。
【化学成分】主要成分是多糖、少量的蛋白质等 , 其中多糖是由半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等组成 。
【配伍】桃树胶能通津液 。临床上用以治疗石淋作痛 , 多与鸡内金,海金砂,琥珀等同用 。用于产后下痢脓血腹痛可配沉香 , 蒲黄等药 。
【摘录】《全国中草药汇编》
2.清蒸桃树胶
原料:桃树胶10克,玉米须30克,冰糖适量 。火隔水清蒸30分钟,即可食用 。
制法:先将上3味药一同放入蒸碗内 , 放少许清水,以文火隔水清蒸30分钟 , 即可食用 。
食法:佐餐食用 。
功能:用于糖尿病患者 。
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4、自家桃树桃胶能吃吗自家桃树上的桃胶属于天然产物,对人体无毒无害是可以被人食用的,并且桃胶对人有一定好处,能起到补脑益智,美容养颜,增强体质和控制血压等作用,但孕妇和对桃子过敏的人不适宜食用 。
自家桃树桃胶能吃
自家桃树的桃胶是可以食用的,桃胶是桃树在生长过程中在外力作用下产生的伤口,而分泌出来的桃胶有利于桃树伤口的愈合,桃胶变硬是因为粘稠的液体遇到太阳暴晒之后形成的,它对人体无毒无害,可以食用 。
桃胶对人的身体十分有益,可以为身体补充蛋白质,增强人体质 。蛋白质是人体必不可少的物质,而桃胶的含量较高所以可以被人所利用 。同时它还能达到美容养颜的效果,含有天然的胶原蛋白对皮肤十分有好处 。
桃胶里面含有较高的半乳糖 , 而半乳糖可以补脑益智,所以桃胶能被人使用且能维护大脑 。桃胶是天然的产物 , 里面的单糖和不饱和脂肪酸对于高血压患者有极大帮助,它能大大控制血糖降低血压 。
桃胶可以被人食用 , 属于一种保健食品,但它所含的成分比较复杂 , 一般孕妇不宜食用,对桃子过敏的人群也不太适合吃桃胶,自家桃树上的桃胶摘下来后要处理干净后在食用 , 这样比较卫生健康 。
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5、桃树上的桃胶能直接吃吗?怎么做比较好吃呢?阿拉伯甘露聚糖(好像很清真的样子)等杂多糖构成,脱水则硬,吸水则软,可以周而复始 。人体的消化系统能够吸收消化的多糖,基本上只有淀粉类,桃胶中的多糖无法分解吸收 。桃胶水好,建议每周食用不超过两次 。食用方法可以炖木瓜桃胶羹 , 可以喝桃胶银耳糖水,还有桃胶皂角米羹等等 。依据个人口味配比,并按照日常制作方法就可以了 。
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