现在工艺把沙棘果实做成棘氧原浆，这样不破坏里面的成分 ， 让营养全保留 。通过包埋技术可以长距离运输和存储 。沙棘果实对于科研发明和医药的发展上主要体现在在：
1 抗心肌缺血、缺氧 沙棘总黄酮(TFH)能改善心肌供血 ，增进心脏功能，治疗心绞 痛有效 率达 94％ 。沙棘全成分和TFH对由静脉注射垂体后叶素所致大鼠急性心肌缺血有明显保护 作用 ⋯ 。TFH对离体大鼠工作心脏缺血后心功能及血流动力学各指标有不同程度的改善作用 ，主 要表现在能明显降低缺血后左室收缩压峰值 (LVPSP)、心室 内压变 压最大速率 (Lv+dp／dl max)下降程度的作用。
2 改善心肌细胞功能在小剂量范围内，TFH不依 赖钙离子 内转运 而增 加心肌 细胞 收缩力 ， 从而可有效改善心力衰竭。肖准等研究发现 ，TFH可通 过抑制核转录因子NF一．cB_4 信号传递系统的激活 ，引起细胞 内相关分子表达调控机制改变 ，从而改善心肌 肥大。因此从分子 药理水 平证实TFH对高血压及慢性心力衰竭等疾病造成的心肌肥大有治疗作用。
3 抗心律失常 沙棘全成分及TFH可使离体大鼠心脏心率明显减慢，前者对 麻醉大 鼠 EcGP—R间期和心率具有明显延长和减慢作用，对急性 心肌缺血所致心率减慢也有显著对抗作用，并呈 良好的量效和时 效反应关系⋯ 。
后者对离体大鼠心脏可显著延长缺氧性心律失常 出现时间，提高室颤阈值，延缓房室传导；轻度延长离体豚鼠左房 功能不应期 ，明显对抗乌头碱诱发离体豚鼠右房节律失常的作 用。
沙棘的作用现在的应用已经取得了一些成就，尤其是在欧米伽w-6的研究上也跟进了许多 ， 沙棘的探索其实还有很长的路需要走 。
沙棘，又名醋柳、黑刺和酸刺等，是一种耐干寒、耐盐碱、耐贫瘠、生命力极强的多年生灌木或小乔木果树 。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库 。
文章插图
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3、沙棘是什么沙棘 ， 是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木 ， 其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持 。
中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化 。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称 。沙棘是植物和其果实的统称 。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木 。
沙棘是阳性树种 ，喜光照，在疏林下可以生长，但对郁闭度大的林区不能适应 。沙棘对于土壤的要求不很严格，在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布，在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤 。
形态特征：
落叶灌木或乔木，高1.5米，生长在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色 ， 密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色 。
单叶通常近对生 ， 与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形 ， 长30-80毫米，宽4-10（-13 ）毫米，两端钝形或基部近圆形 ， 基部最宽，上面绿色，初被白色盾形毛或星状柔毛，下面银白色或淡白色，被鳞片，无星状毛；叶柄极短 ， 几无或长1-1.5毫米 。
果实圆球形，直径4-6毫米，橙黄色或桔红色；果梗长1-2.5毫米；种子?。?阔椭圆形至卵形 ， 有时稍扁，长3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光泽 。花期4-5月，果期9-10月 。
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