为什么冷冻的汤圆煮后有一层白色冷冻的汤圆煮后有一层白色的原因 _生活百科

【为什么冷冻的汤圆煮后有一层白色冷冻的汤圆煮后有一层白色的原因】1、为什么冷冻的汤圆煮后有一层白色可能是煮的时候不够。
2、有一圈白色就是表明煮制时间不够，元宵没熟透。如果面里只是含有几处点状白色是因元宵面粉没有筛好，里面含有有硬面疙瘩造成的元宵没有全部熟透，虽然影响元宵软糯的口感，但也可以食用。