心态文化是人们的社会心理和社会的意识形态，包括人们的价值观念、审美情趣、思维方式以及由此而产生的文学艺术作品 。这是文化的核心，也是文化的精华部分 。
有些人类学家将文化分为三个层次：高级文化（High culture），包括哲学、文学、艺术、宗教等 。大众文化（Popular culture） ， 指习俗、仪式以及包括衣食住行、人际关系各方面的生活方式 。
深层文化（Deep culture），主要指价值观的美丑定义，时间取向、生活节奏、解决问题的方式以及与性别、阶层、职业、亲属关系相关的个人角色 。高级文化和大众文化均植根于深层文化，而深层文化的某一概念又以一种习俗或生活方式反映在大众文化中，以一种艺术形式或文学主题反映在高级文化中 。
广义的文化包括四个层次：一是物态文化层，由物化的知识力量构成 ， 它是人的物质生产活动及其产品的总和，是可感知的、具有物质实体的文化事物 。
二是制度文化层 ， 由人类在社会实践中建立的各种社会规范构成 。
包括社会经济制度婚姻制度、家族制度、政治法律制度、家族、民族、国家、经济、政治、宗教社团、教育、科技、艺术组织等 。三是行为文化层，以民风民俗形态出现 ， 见之于日常起居动作之中，具有鲜明的民族、地域特色 。
四是心态文化层 ， 由人类社会实践和意识活动中经过长期蕴育而形成的价值观念、审美情趣、思维方式等构成，是文化的核心部分 。
心态文化层可细分为社会心理和社会意识形态两个层次 。
参考资料：百度百科-文化
百度百科-品牌文化
百度百科-饮食文化
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