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椰子保质期多长时间,椰子保质期是多久?

小知识生活百科

1、椰子保质期是多久?7-15天 。
新鲜的椰子能够在室温下保存7天，放进冷藏室里保存能延长时间，15天左右还能够保持其新鲜度 。新鲜的椰子汁水丰富 ， 果肉柔软香甜 。喝完椰子水后把椰子壳砸开 ， 用勺子能直接挖果肉来吃，新鲜的果肉质地和果冻是一样的，放置的时间越久，汁水越少，果肉也越硬 。
椰子存放注意事项
一些新鲜的椰子则可以使用冷藏保存的方法，去皮的嫩椰子 ， 如果没有添加保鲜剂，保存时间就比较短，一般只有3到5天的时间，而添加一些保鲜剂之后，时间就会增长，通常在8到10天左右 。
里面的椰肉可以用擦菜板擦成细丝，放在保鲜袋里冷冻起来则可以放置更长的时间，开了口的椰子，最好在短时间内饮用完毕，否则它的口感容易发生变化，容易产生细菌，对身体健康产生影响 。
以上内容参考  百度百科-椰子
不同形态的椰子有不同的保质期，保质期的时间在8~20天左右 。
 1、去皮的嫩椰子的保质期比较短，如果加了保鲜剂可以适当延长至8~10天 。
 2、青皮嫩椰子的保质稍微比去皮的椰子要长一些，从树上刚刚采摘下来的话，可以保存10~12天左右 。
 3、青皮老椰子可以保存在15~20天，椰子王可以保存在15~30天左右 。 
如果不能确定椰子的品种，可以选择新鲜的椰子汁，在外包装上面也会有保质期 。
椰汁的功效与作用：
 1、利尿消肿：椰汁中含有丰富的钾、镁等矿物质 ， 可以纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的功效 。
2、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，可去除姜片虫和绦虫，不仅疗效可靠 ， 还没有毒副作用 。 
3、美容抗衰：椰汁中含有脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和各种人体所需的氨基酸和微量元素 ， 经常饮用能够益气补虚，增强体质 。维生素E可帮助人体清除的自由基，滋润皮肤 。 
4、清凉消暑、生津止咳、止呕、止泻 。
椰汁中含有大量的植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸，以及锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品 。
新鲜的椰子可以保存2个月左右 。
原因:新鲜椰子如果长时间保存 ， 椰皮会变质甚至发霉，久而久之会影响里面的椰汁，营养会大量流失 。
1.去皮嫩椰子:不加防腐剂，保质期一般只有3-5天 。用防腐剂的话，大概需要8-10天 。但是有了防腐剂 ， 就用化学物质浸泡 。
2.去皮的老椰子:如果不添加防腐剂，保存期大概在20-30天左右，有的可以保存两个月以上 ， 视保存环境而定 。一般在潮湿的地方存放时间不会那么长 。
3.整个椰子可以在冰箱里冷藏长达2个月 。打开后，椰肉只能在冰箱里保鲜几天 。如果将椰肉用案板搓成细丝，放入保鲜袋冷冻，保存时间可达8-10个月 。
扩展信息:1.中医认为椰子肉味甘、性平，有补脾胃、杀虫、消除营养不良的功效；椰子汁味甘性温，有生津利湿的作用 。
2.椰子肉含有蛋白质和碳水化合物；椰子油含有糖、维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰子汁含有较多的营养成分 ， 如糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、微量元素及钙、磷、铁等矿物质 。可见椰子是药食两用的佳品 。

椰子保质期多长时间,椰子保质期是多久?

文章插图
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2、椰子保质期多长时间不同形态的椰子有不同的保质期，保质期的时间在8~20天左右 。
1、去皮的嫩椰子的保质期比较短，如果加了保鲜剂可以适当延长至8~10天 。

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