饭桌上最忌讳几个菜
所谓“菜不摆三” , 指的是招待客人的时候,所上桌的菜肴,不能是三个菜 。三为单数,听起来不是很吉利 。上三个菜的场合 , 往往只会放生在祭祀时,而祭祀的对象,当然是死去的人 。用数目为三的菜或者单数菜招待来客 , 会被理解成在诅咒客人亡故 。
其次,三的谐音为“散” , 寓意解散 。中国人习惯将字谐音化,例如梨意味“离”也是同理 。在当下 , 很多农村地区在宴请客人的时候,如果发现上桌的菜肴不能凑成双数 , 会选择用咸菜之类的食品,充当菜肴数目 , 来打破单数菜肴席面 。
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