杜康酒产地在哪里,杜康酒的产地是哪里?( 二 )


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杜康酒产地在哪里,杜康酒的产地是哪里?

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4、正宗杜康酒产地在哪里?正宗杜康酒产地在中国杜康村 。
杜康村位于河南洛阳市南50公里,杜康酒因杜康始造而得名 。因为杜康酒质量越来越高 , 在1988年时,我国外交部发出通知 , 杜康酒被指定为国宴用酒,杜康酒因杜康始造而得名 。
特点
杜康是浓香型白酒,但看起来像清香干净透明,闻起来浓郁芳香 , 喝起来像米香柔和,喝完之后空杯留香,香味持久 。
杜康酒以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺 。因为杜康酒质量越来越高,在1988年时,我国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒 。
杜康酒产地在哪里,杜康酒的产地是哪里?

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5、杜康酒的产地在哪里?杜康酒产地是我国河南省和陕西省,这两个省份都生产杜康酒 。
杜康酒是中国历史名酒 , 历史悠久,但杜康酒的起源至今还存在争议,分别是河南洛阳杜康酒和陕西白水杜康酒 。
杜康酒历史介绍
杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有贡酒、仙酒之誉 。历代墨客文人与它结下不解之缘 , 常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛 。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康 。”然而 , 后来这种流芳千古的美酒 , 早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传 。
传说中关于杜康酿酒是有两种说法的,一种是杜康在陕西省的白水县酿酒,并利用当地天然的酿酒环境,加上工艺上的精心钻研,酿出了一款好酒,因此取名白水杜康 。
另一种说法说的则是杜康是河南汝阳人,在此地还发现了杜康酿酒的遗址 。而这两种传闻 , 都留有相关的一些文字记载 。因此,实际上 , 两种酒都有一定的历史正统性 。

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