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3、吃西红柿可以可以喝酒吗吃西红柿是可以喝酒的，啤酒中的酒精成分并不会影响西红柿中的营养素利用 ， 也不会产生有毒有害物质，不会对健康造成威胁，因此 ， 可以同时食用 。当然，从健康的角度，更推荐平时注意限制饮酒 ， 无论是哪种酒类或含酒精饮料 ， 长期酗酒会增加多种疾病的发病风险 。
番茄即西红柿，它的营养价值较高 ， 有清热消暑、补肾利尿和健胃消食等功效 ， 是人们餐桌上特别受欢迎的一种蔬菜 。而营养专家也建议人们每天坚持吃一个番茄，对人体有很大好处 。那么，每天吃番茄的好处有哪些呢？
一、补充维生素C
西红柿中富含维生素C，它的维生素C含量是西瓜的好几倍，在天气炎热时，吃西红柿要比吃西瓜更能起到降火解渴的功效，还可以激发食欲 。维生素C还可以促进人体的生长发育，可清除人体的自由基，有抗衰老的功效 。
女性如果担心自己皮肤干燥、长皱纹，可以坚持每天吃一个西红柿，有改善肌肤的效果 。维生素C还可以促进胶原蛋白的合成 ， 可以保持皮肤的滋润和紧致，还有淡化皱纹、预防皱纹发生的作用 。在下午如果觉得工作比较累，吃一个西红柿还可以补充能量 ， 缓解疲劳 。
二、增强抵抗力
西红柿对血管有保护作用，还可以增强人体的抗病能力 。西红柿中含有的类黄酮有较的抗氧化作用，还有促进血液流动、降低血压的作用，同时它还可以清理血液垃圾，降低发生心脑血管疾病的 。西红柿中还含有大量的葡萄糖、胡萝卜素、葡萄糖、钙、铁等等，可以为人体提供必要的营养物质 ， 增强人体的抗病能力 。
营养学家们认为，每天只要生食100－200克新鲜番茄，就能保证人体所需的维生素与矿物质，但生食要注意以下几点：
1、不宜食用未成熟的番茄 。未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食后会使口腔苦涩，胃部不适，食多了可导致中毒 。
2、不宜空腹食用大量番茄，因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛 。
3、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄 ， 以免病情加重 。
4、不能食用腐烂变质的番茄，以防中毒
宜忌 脾胃虚寒者不宜多服 。
尽量不要在喝酒前和喝酒后吃西红柿 。这是因为，酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病 。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以 ， 有关“柿可解酒”的说法，是不可信的 。
这样做法是非常不科学的 ， 肯定是不能的，这样容易引起中毒现象 。
这是因为西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵?。?使胃内的压力升高,引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛 。
可以，西红柿含有能帮助促进酒精分解吸收的特殊果糖，是解酒的有效饮品，能使酒后头晕感逐渐消失 。建议喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
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