面发了没时间蒸怎么办面开了不想马上蒸怎么办,面发好了不蒸怎么保存 _生活百科

1、面发好了不蒸怎么保存(面发了没时间蒸怎么办)1、面发完了不蒸怎么储存。
2、蒸不完的发面怎么保存。
3、面发了没时间蒸怎么办。
4、面发好了为何蒸出来不发? 。
1.如果面发完了不蒸就一定要冷藏，否则酵母会继续发酵影响口感。
【面发了没时间蒸怎么办面开了不想马上蒸怎么办,面发好了不蒸怎么保存】 2.准备一个干净的塑料袋，在塑料袋内喷一层食用油之后放入面团，排出空气并扎紧袋口就可以冷藏。
3.也可以准备一个保鲜袋保存面团，排空空气之后放入冷冻室保存。

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2、面发了不蒸怎么办?有没有事啊?要是有事怎么解决?面发了不蒸，时间长了会变酸，就不好吃了。为了使它好吃，没有酸味还很香，可以在已经发好的面团中加点小苏打就行了。你可以尝试着做吧！
您好，您可在和面是使用酵母发酵。因为酵母是纯天然的微生物，相比其他化学发酵剂，它的天然发酵是缓慢的，同时，您可以将面团置于较冷的环境中，也可以极大的延缓酵母的发酵。
有事啊。。发了不蒸的话。到时候蒸了就没办法发了。所以。。面发了就快点蒸了吧、

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3、做发面发好了今天不想做怎么办明天做可以吗?发面做好了，今天不想做，放到明天的话，面已经发好了。再放，第二天就会继续发酵，变酸，这样的面呢，蒸出来的馒头就会有酸味儿。所以第二天做馒头的时候，一定要加一些碱面儿，可以把酸味中和一下.
做发面发好了今天不想做想等明天再做，如果这样的话你就把发面先放进冰箱里等明天拿出来回温了再做也是可以的
这种情况应该是不可以的，发酵时间太长的话，面就酸了，用不成了，可以直接烙饼，这样比较简单一点。
可以确定的是，不可以，发面里有酵母，已经在发酵了，里面的发酵菌一直在发酵，时间久了就会发酸。
好的面今天不想做，明天做也是可以的，就是把发好的面放入。在凉爽处或者冰箱里面就可以了。

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4、包子已发酵好来不及蒸怎么办?包子发酵好了来不及蒸可以放进冰箱冷藏一会，阻止面团继续发酵，但是这只能短时间的放一会，因为面团还是会发酵只是速度放缓，建议如果蒸不过来可以提前就放冷藏，这样拿出来再醒发效果会一样的。
你的面已经发好，如果你没有时间真那就用保险吗？把它包好放到冷冻箱里面。如果长时间的不挣它会变味儿的，而且面会流的哪里都是。
发完面临时有事没时间蒸，这时候可以给面排气，揉好，然后用保鲜膜包好，放进冷藏箱里，这样可以隔夜再做，也没事
来不及蒸了，那么你可以给他抗成兵，这样也方便还节省时间。
包子已发现好，来不及蒸，你可以把面放在冰箱保温层里头

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5、做馒头的面做好了来不急蒸可以放冰箱吗面团做好后可以放冰箱冷藏。
馒头的做法，准备材料：低筋面粉：500克、温水：250克、红糖：50克、盐：2克、酵母：5克。
1、红糖放入面包机内，倒入适量的温水化开。
2、倒入低筋面粉、盐、酵母、适量温水，启动程序和成光滑的面团。
3、盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
4、面团发酵好后，取出揉成长条，分割成35g均匀大小的面团，然后揉圆。
5、馒头坯做好后，放在蒸笼醒发15分钟。
6、蒸锅加入适量的清水烧开，水开后将馒头胚放入，大火蒸15-20分钟即可。
7、完成。
可以的。在冷藏环境中，面团里是酵母基本处于休眠状态，所以不会继续发酵导致馒头发酸。
准备蒸之前，拿出面团在常温下缓一缓，酵母就恢复了活性，蒸出的馒头不受影响。