金枕榴莲和猫山王区别,猫山王榴莲和金枕榴莲的区别 _生活百科

1、猫山王榴莲和金枕榴莲的区别猫山王榴莲和金枕榴莲的区别：
1、产地不同：猫山王榴莲产自马来西亚，主产区有北部的槟城、南部的柔佛、中部的彭亨州3个；金枕榴莲原产自泰国，目前中国广东、海南等地也有种植。
2、采摘方式不同：猫山王榴莲是熟透后自己掉在地上；金枕榴莲需七八成熟时，从树上采摘下来运输到市场销售。
3、价格不同：猫山王榴莲与金枕榴莲的价格，最高可相差5倍之多。
4、体型不同：猫山王榴莲尾部无尾尖，且呈星形，其果肉饱满，一个4-5斤左右；金枕榴莲的果实有足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，大的可达7-9斤。
猫山王榴莲名字来历：
说法一：初期叫做坤玉王（rajakunyit）毛生或毛生王，母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上，70年代母树眼皮被驳接移植，大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地，农业部注册编号为D197 。
由于猫山王的名声过于响亮，于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音，在当地，仍有毛王或者毛生王的叫法。
说法二：猫山王的得名源于马来西亚的果子狸，果子狸的马来文“musang”与“猫山”同音。嗅觉灵敏又挑剔的果子狸是识别猫山王品质的小能手。
马来西亚人将熟透后从树上掉下但没有裂开的完整榴莲，送到一个困在笼里的“猫山”（马来文“果子狸”MUSANG）面前, 由它闻香鉴别优劣, 如果”猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的”猫山王” 。所以猫山王的英文名也称为“musang king” 。

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2、猫山王榴莲和金枕榴莲有什么区别?哪种榴莲更好吃呢?伴随着我们现在日常生活水平的提升，水果种类也是越来越高，例如一个亚热带水果或者进口新鲜水果，大家也是可以轻松买到的，并且在日常生活中有很多人都特别喜欢吃榴莲，不论是在新鲜水果店内或是在超市，大家一进门时常会嗅到浓厚的榴莲味道，让我们都知道榴莲尽管营养成分非常高，可是价格也也不便宜的一个榴莲差不多要100来块钱了，相对于很多人而言这会比上一天的工资了，但如果大家选择的不正确得话，买到口味不太好的榴莲就太可惜了。一般来说榴莲分成猫山王和金枕，那么究竟哪一种榴莲更好吃呢？今天就来跟大家分享一下。
猫山王榴莲和金枕榴莲有啥区别？哪一种更好吃？
最先我们首先来了解一下猫山王榴莲，一般来说猫山王榴莲来自于马来西亚的，不过我们大家都认为榴莲假如变青得话自然也是完善不太好的，所以有很多人都感觉仅有是金黄色榴莲才是成熟情况好一点的，榴莲是猫山王一般不一样，他虽说外表皮是白的，可是就已完善得相当不错了，并且猫山王一般是不容易开口。而且猫山王虽然不能张口，但我们也可以闻到它浓郁的香味。
猫山王并不是当然栽种的，一般来说主要是靠嫁接法培养出的，所以它的采收方法跟金枕榴莲是完全不一样的，猫山王榴莲是熟透了以后自身掉到地上的，而且一般示是剥掉壳冷冻下去进口的到我国的，所以大家在日常生活中也是很难看到整个猫山王榴莲的，并且壳以后的榴莲价钱大家大家也知道是很昂贵，类似在100~250元钱一斤。
金枕榴莲也就是大家平常在超市最常见的到的那一种榴莲，它一般产于于泰国，所以价格相对而言也是很低的，当然它的香气比不上猫山王榴莲那样浓厚，但是对于大家很多人而言，或是能接受猫山王榴莲的，并且猫山王榴莲一般是必须爬上去树枝来进行采收的，所以它出厂价也是非常高的。
并将金枕榴莲一般是必须直到皮变为金黄才表明成熟情况是很不错的，假如是青绿色得话，那就说明都还没完善，并且在日常生活中有很多人都喜爱选择开口榴莲，但这种开口榴莲长期性曝露在外边非常容易会感染真菌，所以我们在选择榴莲的时候也可以摸一下榴莲的刺，假如是比较软得话，表明成熟情况是很不错的，并且闻一下有一阵阵的香气，则表明榴莲口味也很不错。
如今大家都知道哪一种榴莲更好吃了啊，如果还了解有关榴莲的其他基础知识，欢迎在下方下方留言，与此同时也可以关心我，掌握更多的美食专业知识。
猫山王是产自马来西亚，金枕榴莲产自泰国，外观上猫山王底部有一个五角或六角星的形状，个头小，颜色绿，口感上猫山王比金枕榴莲细腻，气味浓郁，金枕榴莲味比较淡，超市里卖的多。猫山王会更好吃。
猫山王榴莲和金枕榴莲的区别是猫山王榴莲的口感会更细腻更甜一些，金枕榴莲他是价格会比较低的，通常猫山王榴莲会更好吃。
味道不同，口感不同，质量不同，价格不同，还有性价比不同。我觉得还是猫山王榴莲更好吃一点，因为猫山王榴莲更出名。

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3、猫山王和金枕头榴莲哪个好猫山王好。
国内吃的金枕一般都是泰国种，没成熟就砍下来出口，然后放熟了再卖。而马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。而且，为了保持其最佳的生长环境，一般都种在斜地上，因为水分会顺着斜地而下，不会积累在榴莲树根部，猫山王这样子长出来的榴莲果实才饱满，而且肉身干爽清甜。
颜色口感方面，“猫山王”颜色像黄姜，味道甘甜，果肉拥有凝脂似的质感，嫩滑细致，外形，色泽，肉质近乎完美。金枕榴莲由于一般都是存放至熟，所以香味很难闻的到，口感与猫山王对比起来，偏粗糙。因此马来西亚榴莲的气味、口感和细腻程度都是泰国金枕头榴莲不能比拟的。
榴莲常见品种
1、金枕榴莲
金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一，底部尖，出肉率高，在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲，平均单果重量为3-6斤，甜味高，水分多，但多吃容易腻。金枕榴莲果肉呈淡黄色，口感稍微有些粗糙，有明显的纤维感，因为气味不太浓，很适合初尝者。
2、干尧榴莲
干尧榴莲是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，味道比不上猫山王，但在不同的成熟阶段有不同的口感体验，香糯，榴莲味重且甜，且干尧榴莲的果柄很长。
3、甲仑榴莲
甲仑榴莲上市最早，果壳较厚，榴莲底部向内凹陷，是早熟榴莲品种之一，2-3月份上市，单果3-4斤/个。甲仑比金枕榴莲要甜，其口感丝滑绵软，榴莲的味道比较奔放，但果核较大，出肉率较低。
4、青尼榴莲
青尼榴莲长得像梨，中间大，两头?。?底部较平，部分有向内凹陷。青尼榴莲是早熟榴莲品种之一，成熟后的果肉是金黄色，肉质的纤维少，口感细腻，和金枕头相比，青尼的气味和口感更加浓郁。
5、猫山王榴莲
猫山王榴莲果肉为金黄色，屁股上有标志性的五角星。猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种，榴莲味最浓，有奶油香味，果肉有凝脂感，口感细腻滑嫩，纯甜的猫山王并不算顶级的口感，甜中带一点苦的才是正宗的。

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4、金枕头榴莲和猫山王榴莲的区别1、金枕榴莲一般产自于泰国，猫山王榴莲一般产自于马来西亚。2、金枕榴莲成熟后是需要人工采摘，而猫山王榴莲成熟后会自然脱落掉入地面。3、金枕榴莲的尾部是尖的，并且果皮上的果子也有一些尖，猫山王榴莲的外形尾部是没有尖，成熟后的果肉会饱满一些。
金枕榴莲和猫山王在产地、采摘方式和外形方面都有区别，具体的区别如下：
1、产地不同
金枕榴莲一般产自于泰国、缅甸等地，猫山王榴莲一般产自于马来西亚等地，彭亨州的榴莲最出名。
2、采摘方式不同
金枕榴莲成熟后是需要人工采摘，而猫山王榴莲成熟后会自然脱落，脱落后会掉入地面，所以金枕榴莲采摘的成本会高一些。
3、外形不同
金枕榴莲的尾部是尖的，并且果皮上的果子也有一些尖，成熟的果皮呈金黄色，果肉呈现淡黄色或奶黄色；猫山王榴莲的外形尾部是没有尖，成熟后的果肉会饱满一些，而且颜色金黄剔透。
猫山王，是榴莲其中一个有名的品种。榴莲号称是“水果之王”，以马来西亚出产的为冠，顶级的品种为“金凤” ，排行第二的是“猫山王”，接下来的是“苏丹王”，然后是金枕头……之后才考虑泰国的“金手指”等。虽然金枕头也算是好品种，但是跟前三名相比，口味却不是差一点半点的。因为据说国内吃的金枕一般都是泰国种，没成熟就砍下来出口，然后放熟了再卖。而马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。而且，为了保持其最佳的生长环境，一般都种在斜地上，因为水分会顺着斜地而下，不会积累在榴莲树根部，
猫山王(11张)这样子长出来的榴莲果实才饱满，而且肉身干爽清甜。但可惜的是，因为是自然熟的，一般掉下来一两天就会裂开，细菌就会进入，所以这种顶级的榴莲马来西亚从不出口，在其他地方是吃不到的，只有在马来和新加坡才能吃到。
更有甚者，说顶级的要预订才能吃的。

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5、猫山王榴莲和金枕榴莲的区别1、口感区别
猫山王榴莲没有经过任何催熟，是等榴莲完全自然成熟后自动脱蒂落地的，因此果肉饱满、气味浓香，口感好一些。
金枕头榴莲一般是还没完全成熟就进行人工采摘，运输到国内放到差不多熟的时候再出售，因此口感不是很好。
2、价格区别
猫山王榴莲产自马来西亚，且没有任何催熟措施，在出口前会进行冷冻处理，因此价格就贵些。
金枕头榴莲产自泰国，是我国销量比较多的榴莲之一，在很多超市、路边摊都可看到。
3、外形区别
金枕榴莲果体大，果壳黄，有尾尖，果刺相比其他品种头大尾尖，分为A、B果，其中A果大，包型突出均匀，一般出肉率4-5包，B果?。蜕圆?，一般出肉率3-4个包。
猫山王榴莲个体较小，通常在2.5kg左右，果皮多为绿色，在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，这是猫山王榴莲所独有的，当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形。
4、产地区别
猫山王榴莲产自马来西亚，以彭亨州的最为出名。大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地。
金枕头榴莲产于泰国，主产区在泰国分东部和南部，东部在罗勇、尖竹汶、哒府一线，南部在春蓬、素拉他尼、那空斯玛拉一线。
5、采摘方式区别
猫山王榴莲是自然成熟后自己脱落到地上的。
【金枕榴莲和猫山王区别,猫山王榴莲和金枕榴莲的区别】金枕头榴莲是人工采摘的，农户们需要准备厚的皮手套，戴好头盔，准备一把小刀，然后爬到榴莲树上在榴莲根部用刀划断进行采摘。