菠萝蜜皮黑了是不是坏了,菠萝蜜外皮黑了能吃吗 _生活百科

1、菠萝蜜外皮黑了能吃吗菠萝蜜外皮黑了，能吃吗，这要看什么原因，如果她自然的黑，我觉得就不能吃了，说明他已变质，如果他菠萝蜜是由于我们在运输过程中或者碰撞的过程中它的皮变黑了，这种效果就可以吃啊，所以要看菠萝蜜到底是什么原因引起的黑

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2、菠萝蜜表皮发软,发黑,剥开又没熟菠萝蜜表皮发软发黑，剥开又没熟，这是什么原因呢？主要菠萝蜜采摘下来时，本身菠萝蜜就没有成熟，加上放置时间长，表皮起了变化，变软变黑了，但因为本来里面就没有成熟，所以就是外表坏了，里面还是没变化，这样的菠萝蜜千万不能吃，直接扔了。
菠萝中间发黑可能是因为过度成熟，也可能是因为腐烂，如果是过度成熟就可以吃，否则不能吃。菠萝过度的成熟，会导致其出现发黑的现象;当然，如果菠萝烂了、坏了，也会使其变黑;如果菠萝里面是黑的，就得留心了。因为菠萝看不出里面的好坏，坏了的菠萝，外面是看不出来的。如果是黑腐?。?受害果心变黑，逐渐扩大至全果腐烂，这种菠萝一定不要再食用。

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3、菠萝蜜有黑色斑点能吃吗菠萝蜜坏了能吃吗1菠萝蜜有黑色斑点能吃吗
建议不要吃。
一般完好的菠萝蜜是金黄色，而且是没有任何瑕疵的，表面非常光滑，而且肉质饱满，如果是出现了黑色斑点或者是生锈样斑点，很有可能是得了“果锈病”，一般这种病只会影响到果实的口感，而不会产生病菌，如果吃了的话，不会有中毒的反应。
但是这种菠萝蜜的果实味道不怎么好，水分不足而且甜度不高，吃起来味同嚼蜡，是一种淘汰掉的果实，一般会低价出售。
【菠萝蜜皮黑了是不是坏了,菠萝蜜外皮黑了能吃吗】2菠萝蜜坏了能吃吗
不能吃。
菠萝蜜作为一种水果，坏了之后不仅味道会改变，而且气味也会变得难闻，这是因为，导致水果变质的细菌或者是微生物在分解菠萝蜜的过程中，产生了气味，而且这种气味对于人体具有刺激性，同时也是一种警示，提醒人不要吃坏掉的果实。
不仅气味难闻，味道也会改变，吃了之后会有一种过度成熟的味道，非常难吃。
坏了的果实不仅味道和气味难闻，而且还会产生许多的病菌以及毒素，如果人体食用了这些的话，很有可能会导致机体产生中毒的现象。
3菠萝蜜坏了其他部分能吃吗
不可以。
不管是水果还是其他东西，可能大家都会认为只要切掉坏的部分就可以吃了，但是其实这种观念是错误的。
因为一旦一种食物已经有了明确的变质的表现，就意味着这种食物已经遭到了细菌或者微生物的感染，而已经变质的那一部分是受感染最严重的，其他部分也是遭受了感染，但是没有变现出来。
但是细菌还是一直存在的，而且是在繁殖，只是数量和活跃程度不一，如果是个人抵抗力减弱的话，很有可能会遭受到细菌的入侵而发生疾病。
4菠萝蜜怎么挑选
1.闻气味：成熟的菠萝蜜会散发出一股浓郁的香味，而且味道还可以持续很久。
2.摸表皮：成熟的菠萝蜜表皮会比较软，用点力气可以按压的下去，如果是太硬的话，则不建议挑选。

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4、买的菠萝蜜黑了,怎么办?一、如果是一点一点的就可以吃，如果是一片一片的就不能吃了。
二、以下方法可以挑到新鲜的菠萝：
1、观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。
2、观察外皮。质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是，如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑，这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没，烂了的话，谨慎处理。

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5、菠萝蜜坏了是什么样子菠萝蜜坏了果子会变黑，会有酸味，熟透的菠萝蜜与坏掉的菠萝蜜差别很大，熟太透的菠萝蜜会有一股酒味。外表：菠萝蜜的硬皮会有大块儿的黑斑，如果果肉颜色灰暗、有黑斑则不能食用。味道：成熟的菠萝蜜会有香甜的味道，而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味，吃起来会有酸味。
菠萝蜜坏了是闻得出来的，菠萝蜜的果子会变黑，吃起来也会有酸味，当然熟透的菠萝蜜与坏掉的菠萝蜜差别很大，熟太透的菠萝蜜会有一股酒味。
1、从外表分辨
菠萝蜜的硬皮会有大块儿的黑斑，这时就要注意看它有黑斑的部分是不是坏掉了，打开后检查里面的果肉，如果果肉颜色灰暗、有黑斑则最好不吃，如果是正常的果肉基本上是金黄色或者黄白色，不会有黑色。
2、从味道分辨
成熟的菠萝蜜会有香甜的味道，而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味，而且吃起来会有酸味，菠萝蜜品种多样，有的菠萝蜜是和榴莲嫁接过的，有榴莲味和榴莲大小却是菠萝蜜的外表，这时不要急着将有异味的菠萝蜜丢掉，先打开它，然后常一尝果肉，如果果肉软甜，那么则是没有坏掉。