粽子包好不煮可以放冰箱冷藏吗,包好的粽子没煮怎么保存 _生活百科

1、包好的粽子没煮怎么保存可以短时间放置。
1、包好的粽子没煮能放冰箱里冷藏，不过时间不宜过长，时间长里面的营养成分流失比较多，还容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适甚至中毒，危害身体健康。
2、可以把生粽子装入保鲜袋中，严实封密好，放入冰箱中冷冻保存。冷冻过的粽子，取出食用之前，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
3、如果外面购买真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好为现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。
扩展资料：
选购粽子常识：
一看外观。染色粽叶具有均匀的青绿色，表面色泽光鲜，看上去很诱人。而原色粽叶颜色发黄发暗。
二为闻味。染色粽叶包装的粽子煮熟后，粽子的清香味不足，其至反而会有淡淡的硫磺味道。
三辨煮水。由于经过化学处理，返青粽叶的颜色相对稳定，加热后水的颜色变化不大，或呈轻微绿色，绿色明显者其化学原料含量高。而原色粽叶加热后，水的颜色则会呈现淡黄色。
【粽子包好不煮可以放冰箱冷藏吗,包好的粽子没煮怎么保存】参考资料来源：百度百科-粽子
参考资料来源：人民网-粽子剥开两小时后别吃了！端午粽子挑选攻略都在这
可以把生粽子装入保鲜袋中，严实封密好，放入冰箱中冷冻保存。冷冻过的粽子，取出食用之前，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
如果外面购买真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。
扩展资料：
选购粽子常识：
一看外观。染色粽叶具有均匀的青绿色，表面色泽光鲜，看上去很诱人。而原色粽叶颜色发黄发暗
二是闻味。染色粽叶包装的粽子煮熟后，粽子的清香味不足，其至反而会有淡淡的硫磺味道。
三辨煮水。由于经过化学处理，返青粽叶的颜色相对稳定，加热后水的颜色变化不大，或呈轻微绿色，绿色明显者其化学原料含量高。而原色粽叶加热后，水的颜色则会呈现淡黄色。
参考资料来源：人民网-粽子剥开两小时后别吃了！端午粽子挑选攻略都在这
由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用，需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好) 。
　
新鲜粽子最怕闷热，若是裸露在高温状态下，极易发霉变质，所以买回家后一定要尽快加热食用，暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。
粽子分两种，一甜一咸，包好的粽子没煮，不宜久存，放久了那个米会变软，要放在速冻里面，解冻之后拿去煮可能要时间长一点，30天内没有什么问题，口感可能就差了一点哦，粽子最好当天做当天煮这样才比较好吃，谢谢！采纳，ok ，

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2、包好的粽子怎么保存长时间包好的粽子不煮怎么放不坏      导语:很多人端午节包粽子的时候，会一下子包很多，但太多了一锅根本没法煮完，就只能放着明天或者想吃的时候再煮了。但是，这包好的粽子怎么保存长时间呢?到底包好的粽子不煮怎么放不坏?下面我们一起来了解包好的粽子保存方法。
包好的粽子怎么保存长时间包好的粽子不煮怎么放不坏
粽子的保存
      冷冻保存。粽子包好后如果不煮的话，其粽叶包裹着生米以及里面的馅料，由于水分充足，营养丰富，非常容易滋生大量的细菌，最好直接放到冷冻层保存，可以放一星期左右再煮熟，不过冷冻过的生米粽子口感会下降，最好尽快煮熟食用为好。
包好的生粽子注意事项:
1、控制粽子量
      不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。
2、保鲜袋防串味
      放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。
3、生粽子入冷藏室
      如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那么一定不能保存在冰箱冷冻室内，粽子很难煮熟。但是放在冷藏室的话，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。
煮熟的粽子怎么保存好?
粽子保存方法
1、冷冻保存
      端午期间天气炎热闷湿，温度偏高，因此煮熟的粽子最好放在冰箱冷冻层保存，在0°C-4°C的冷藏状态下可以保鲜5天左右，存放在-18°C的冷冻室里可以保存更长的时间。把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩。包装时要用保鲜袋密封，避免水分流失。
2、浸泡在粽水中
      你也可以将煮熟的粽子放进熬煮粽子的“粽水”中浸泡。熬煮十多个小时的“粽水”上漂浮着一层厚厚的油脂，可阻隔细菌进入，但这种办法也同样保存不了长久，而且粽水一旦渗入到粽子中，就无法保持米粒黏糯香甜的口感。
煮熟的粽子能放几天?
      由于夏天气温高、湿度大，适合各种微生物的生长繁殖，煮熟的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质。
      粽子属于熟食的一种，在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期。
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3、包好的粽子可以放冰箱明天煮吗粽子是用糯米和其他食材制作的，它一般都是煮着吃的，在端午节的时候很多人都会包粽子吃，尤其是女性朋友们。包好的粽子如果一次煮不完，是可以放冰箱冷藏保存到明天煮的，一般是不会变质坏掉的。
包好的粽子可以放冰箱明天煮吗
可以。
包好的粽子第二天也可以煮，但前提是要把它们放在合适的环境中，否则浸泡在水中的糯米很容易变质。
建议粽子包好后，如果当天煮得太晚，可以密封存放在冰箱里。请注意，它们不能在室温下储存，也不能在冰箱中储存超过3天。如果可能的话，他们应该在同一天煮熟。
包好的粽子怎么放到明天煮
第二天煮包好的粽子是可以的，但我们必须在包好的那天把粽子放进冰箱。这样可以防止细菌繁殖和变质的发生。
请注意，包好的粽子通常存放在冰箱里不超过三天。如果您想延长储存时间，可以将其储存在冰箱中，但一般建议储存时间不要超过一周。建议尽可能多地煮包好的粽子。如果存放时间过长，会影响粽子的味道。
普通锅煮粽子要多久
2-3个小时。
事实上，在家里用一个普通的锅煮粽子需要很多时间，因为包好的粽子需要确保里面所有的馅料都煮熟了，而且很软。一般来说，炖筋和炖豆的时间差不多。你需要在锅里放适量的水，然后在水沸腾后加入粽子。水再次沸腾后，你可以继续煮大约2-3个小时。这样的粽子很软，糯，好吃。
提示：
1、米饭不要放得太满。如果吃得太饱，米粒就会膨胀，导致粽叶在烹饪过程中爆裂。
2、如果你想快速烹饪粽子，你可以用压力锅。通常，蒸好后，你可以继续用中到低火烹饪。你可以在半小时内把它们煮好。

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4、粽子包完不煮怎么保存      粽子包完不煮可以放入冰箱冷冻保存，一般可以将其保存一个星期左右。但是粽子比较好的保存方式是熟冻，具体指的是将粽子煮熟，再用保鲜袋包裹并放入冰箱冷冻保存，这种方式可以将粽子保存1~3个月。
粽子包完不煮可以冷冻保存
      粽子包完不煮可以放入冰箱冷冻保存，将其用保鲜袋包裹并密封之后，再放入冰箱冷冻层保存，一般可以保存一个星期左右。
      粽子比较好的保存方式是熟冻，也就是将粽子煮熟之后放入冰箱冷冻保存，这种方式大概可以将粽子保存1~3个月左右。
      需要注意无论是将粽子生冻还是熟冻，最好都是尽快吃完粽子，否则粽子内的营养物质会逐渐流失，食用口感也会下降。

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5、粽子包好了泡水里第二天煮可以吗粽子包完不煮怎么保存1粽子包好了泡水里第二天煮可以吗
不建议泡。
将粽子包好过后，即使有粽叶进行包裹隔离，但被水浸泡的时间过长后，会将当中馅料的味道流失一部分，再去经过水煮加熟过程，会导致粽子的口感发生改变。
因此粽子在包完过后，最好不要用水浸泡，建议直接将粽子煮熟保存，不会影响粽子的口感，还可以延长保存时间。
2粽子包完不煮怎么保存
冰箱保存。
粽子包完过后，由于当中的一些馅料容易变质，在保存不当的情况下，容易滋生被细菌微生物出现变质的情况，而冰箱中的低温可以抑制细菌微生物的繁殖，放进冰箱可以延缓生粽子的保存时间。
由于冰箱冷藏温度不能完全抑制细菌的生物活动，建议存放时间不要超过3天，要是需要存放到3天以上，可以放进冰箱冷冻保存，冷冻室的温度更低，能基本抑制细菌微生物的生命活动，可以保存更长时间，但随着存放时间增加，越影响粽子的口感，建议尽快食用。
3粽子煮熟要多长时间
需要1-3个小时左右。
由于粽子的材料当中含有糯米，不易变熟且不好消化，需要煮的时间较长，才好煮的软烂好消化一些。
而高压锅的密封较强，产生的水蒸汽排不出去，留在锅内可以使锅内的温度快速升高，可以使粽子煮熟的时间增快，大概1个小时左右即可以煮熟。
其他锅具的水蒸气基本能排出去，锅内升温会比较慢，需要的时间长一些，至少需要煮2小时以上，有老人或者小孩的家庭，要将粽子煮的更为软烂，需要的时间则会更长一些。
4粽子怎么保存时间长
冰箱真空冷冻保存。
在端午节时，做的粽子比较多，在温度一般都比较高的天气，粽子一时半会儿吃不完，放在室外常温下不易保存。
由于在真空环境下，细菌微生物不易生存，可以将粽子煮熟放凉过后，用真空袋装好放进冰箱冷冻保存，可以使粽子保存更长时间。