榴莲肉是硬的还能放软吗,榴莲肉是硬的还能放软吗 _生活百科

1、榴莲肉是硬的还能放软吗可以
榴莲果肉发硬多半是还没有熟，此时可以通过放置一段时间或者直接进行催熟，成熟后的榴莲果肉就会变软。操作方法是将榴莲果肉放在冰箱中或者袋子中，也可以放置温暖的地方，一般2~3天后，榴莲就会慢慢变熟变软，如果榴莲壳没有丢掉的话，还可以将榴莲果肉放到榴莲壳中进行自然催熟。
【榴莲肉是硬的还能放软吗,榴莲肉是硬的还能放软吗】如何选购榴莲
1、看榴莲的果型
越圆越饱满越好，挑选到好的榴莲打开是会有5块以上果肉的。看果型鼓包的地方，鼓包饱满的部分果肉就大，鼓包小的地方果肉就小，凹陷下去就是没有果肉的地方，有多少块鼓包就说明有多少块肉。果型越是圆润饱满的果包越多。
2、看榴莲的刺
成熟的榴莲相连的2个刺是能捏得动的，会有点软，向两边靠拢。如果是生的榴莲两根刺是捏不动的。这个时候的榴莲还不成熟，买回去不能着急着打开吃，先放软了，闻到香味了再开，不然生果打开就浪费啦。
3、晃动一下榴莲
如果是完成成熟的榴莲，里面的果肉是有点分离的状态，我们把榴莲拿起来晃动一下，是能听到轻微的果肉晃动声音的。这个一般卖家能分辨出来，因为榴莲比较重，还有果刺比较扎手，一般人不能轻易晃动，佩戴手套可以尝试这个方法。
4、闻榴莲的味道
成熟的榴莲凑近了是能闻到榴莲的香味的，如果闻不到香味则说明果肉还过生，没有熟透，没有熟透，如果是熟过头了闻到果肉发酵出酒精的味道就是熟过头变质了，不建议购买了。
5、榴莲的开口
榴莲开口过大则说明榴莲熟过头了，裸露在空气里的果肉容易滋生细菌变质，如果闻起来有酒精的味道就是变质了，不建议食用。如果已经开口了，就要选择开口比较小的，果肉没有太多裸露在空气中的，味道没有变质的可以买。
6、观察榴莲的刺
有的小伙伴买榴莲打开后发现壳特别厚，果肉的出肉率非常低，就是没有挑好，我们要选择那种榴莲刺小而密集的，刺越小越密集，榴莲的壳相对越薄一些，（这里是观察鼓包饱满地方的刺，凹陷部分的果刺本身就细小而密）在其它条件都符合的情况下，出肉率更高。榴莲果刺特别大，而且稀疏的果壳就特别厚，出肉率很低。

文章插图
文章插图
2、榴莲打开肉是硬的还能放软吗榴莲打开肉是硬的是还可以放软。
榴莲打开肉是硬的是还可以放软的，可以跟熟透的香蕉苹果，芒果等新鲜水果放一起，或者放到稻米中，都能够靠释放的丁二烯来催熟，过几天就能让榴莲肉变软。
也可以放在箱子里或者绑在袋子里密封性储存，放置在温暖舒适自然环境下，静置一段时间后榴莲也会慢慢变熟，从而达到果肉变软的目的。
榴莲保存方法
1、冷藏保存
榴莲一次吃不完的话，那么选择好正确的保存方法是非常重要的，可以将榴莲放到冰箱中冷藏保存，用冷藏的方式保存榴莲，一般在五六天左右是没有什么问题的，但是要进行一定的处理才行，首先要把榴莲的肉用保鲜膜全部包好，然后再将它放到饭盒中盖起来，最后放到冰箱中冷藏保存，因为如果不这样做的话，很可能会串味，冰箱里面的气味就会很重。
2、冷冻保存
榴莲还可以选择冷冻保存的方式来进行保存，用冷冻的方式保存，榴莲的话时间会长一些，长的可以放置两个月左右，首先把没有吃完的榴莲用保鲜膜或者保鲜袋封好，然后再将其放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来。每次吃的时候拿出来先解冻再吃，经过冷冻后的榴莲口味也是非常独特的，有点像雪糕。
3、放置阴凉处保存
如果能够在短时间内把榴莲吃完的话，那么还可以直接选择把它放到阴凉处保存，一般放在阴凉处保存的话，保存1~2天是没有什么问题的，首先要把每次玩的榴莲用报纸联合一起包起来，然后放到阴凉的地方就可以了，但是如果拿出来的时候闻到有酸味或者是有一些异常的味道是，那么说明有点已经变质，那种榴莲是不可以吃的。

文章插图
文章插图
3、榴莲稍微有点硬放冰箱能软吗榴莲是生活中比较常见的一种水果，它吃起来软软的，香甜可口，味道很不错，深受人们喜欢。榴莲一般要吃熟的，如果榴莲稍微有点硬，最好放一放催熟之后再吃，榴莲有点硬如果是开壳的，放冰箱里面也很难放软，如果没开壳，一般几天或一周左右会变软。
榴莲稍微有点硬放冰箱能软吗
视情况而定。
榴莲有点硬。能否放入冰箱取决于能否与外壳一起放入冰箱。如果榴莲果肉包在壳里，即使在低温环境下也可以通过自我呼吸成熟。然而，成熟时间将比室温下慢。你需要耐心等待。
然而，如果榴莲肉很硬并且没有被外壳包裹，它就不能通过自我呼吸成熟。它只能依靠低温环境来延长保质期，而不会成熟和软化。然而，即使硬榴莲果肉也可以正常食用，但味道不如软榴莲果肉好。
榴莲有点硬放冰箱几天可以变软
这取决于具体情况。如果外壳打开，可能很难软化。如果壳不打开，在冰箱里放几天或一周后就会变软。
榴莲生肉从果核中取出后，就不能呼吸和自行成熟了。当放入冰箱时，只能依靠低温环境下的抑菌作用来延长其食用保鲜期，但不能成熟软化。然而，榴莲生肉也可以食用。它不含有毒成分，但味道坚硬，味道不甜。如果榴莲生肉没有按照上述方法烹饪和软化，建议将榴莲生肉直接切片，然后淋上少许蜂蜜或加入适量糖或撒上酸辣粉也是一种更美味的食用方式。
榴莲硬的怎么变软
有两种情况，剥皮榴莲和未剥皮榴莲。具体软化方法如下：
剥开的榴莲
如果购买的榴莲已去皮且果肉坚硬，可采用以下方法：
1、取出硬榴莲果肉，用锡箔包裹，放入微波炉加热处理。榴莲果肉将被均匀加热并变软。
2、将榴莲做成冷冻榴莲，去掉硬榴莲的外壳，用搅拌机搅拌成糊状，加入适量牛奶，放入制作冰棒的磨具中，制成榴莲冰棒。
3、将硬榴莲和排骨放入锅中炖熟，加入适量盐等调味品，制成榴莲排骨汤，有一定的滋补作用。
未剥开的榴莲
如果榴莲选择不当，榴莲刺硬，开口不明显，可采用以下方法成熟：
把榴莲和一些成熟的水果放在一起，比如香蕉和柿子。2-3天后，榴莲将变软，果肉将变软，糯和美味。
如果没有水果，你可以用报纸把硬榴莲包起来放在盒子里。榴莲在常温干燥的地方存放一段时间后，会变软。

文章插图
文章插图
4、榴莲打开肉是硬的还能放软吗榴莲打开肉是硬的还可以放软吗1、榴莲打开肉是硬的是还可以放软的，可以利用水果进行催熟或者放到稻米中，都能够靠释放的丁二烯来催熟，几天后榴莲就会变软。也可以放在箱子里或者绑在袋子里，放置在温暖舒适的地方，榴莲也会慢慢变熟，从而达到果肉变软的目的。
2、榴莲打开肉是硬的是还可以放软的，可以跟熟透的香蕉苹果，芒果等新鲜水果放一起，或者放到稻米中，都能够靠释放的丁二烯来催熟，过几天就能让榴莲肉变软。

文章插图
文章插图
5、榴莲有点硬能放软吗榴莲有点硬的话，是能放软的。
榴莲是一种风味独特，营养丰富的食物，食用有很好的功效与作用，因此很多人会买一些榴莲食用，但是有时候会发现买的榴莲肉很硬，这是由于该榴莲还没完全成熟。
榴莲富含淀粉、蛋白质、维生素以及矿物质，其中淀粉含量最多，没熟的榴莲果肉中的淀粉也是生的，所以会呈现硬硬的状态，而成熟后的榴莲会变得绵软可口的。因此买榴莲的时候要注意观察肉质，如果榴莲没有熟，千万不要过早剥皮。
想要把榴莲放软，操作方法是将榴莲果肉放在冰箱中或者袋子中，也可以放置在温暖的地方，一般2~3天后，榴莲就会慢慢变熟变软，如果榴莲壳没有丢掉的话，还可以将榴莲果肉放到榴莲壳中进行自然催熟。
买榴莲的技巧
1、看榴莲的果型
越圆越饱满越好，挑选到好的榴莲打开是会有5块以上果肉的。看果型鼓包的地方，鼓包饱满的部分果肉就大，鼓包小的地方果肉就小，凹陷下去就是没有果肉的地方，有多少块鼓包就说明有多少块肉，果型越是圆润饱满的果包越多。
2、看榴莲的刺
成熟的榴莲相连的2个刺是能捏得动的，会有点软，向两边靠拢。如果是生的榴莲两根刺是捏不动的。
3、晃动一下榴莲
如果是完成成熟的榴莲，里面的果肉是有点分离的状态，我们把榴莲拿起来晃动一下，是能听到轻微的果肉晃动声音的。
4、闻榴莲的味道
成熟的榴莲凑近了是能闻到榴莲的香味的，如果闻不到香味则说明果肉还过生，没有熟透，没有熟透，如果是熟过头了闻到果肉发酵出酒精的味道就是熟过头变质了，不建议购买了。