剩下的饺子皮可以做什么美食,饺子皮可以做什么美食？ _生活百科

1、饺子皮可以做什么美食?饺子皮可以做饺子皮烧麦、饺子皮水煎包、饺子皮锅贴等美食，都是很好吃的，非常的简单，而且吃起来口感特别的丰富，营养价值也特别的高，不管是大人还是孩子都会喜欢吃。
【剩下的饺子皮可以做什么美食,饺子皮可以做什么美食？】 其实饺子皮不仅仅可以包饺子还可以做出很多意想不到的美食，饺子皮可以做饺子皮烧麦、饺子皮水煎包、饺子皮锅贴等美食，都是很好吃的，非常的简单，而且吃起来口感特别的丰富，营养价值也特别的高，不管是大人还是孩子都会喜欢吃。
饺子皮烧麦
2、蒸好趁热捣松。
4、炒锅烧热，加入猪油，待油热后将肉馅先放入炒香。
6、加入蒸好的糯米饭，可加入少许水（或泡香菇的水）翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中，烧麦馅就做好了。
7、饺子皮用擀面杖在周边再擀薄一些、大一些。
8、取一张饺子皮放在手上，取适量馅放在中间。
饺子皮锅贴
1、猪肉剁成肉泥，打花椒水搅打加入老抽、生抽、蚝油、盐调味；
3、饺子皮像包饺子一样将中间捏合，两边不专卖店口；
4、将30克面粉和300克水混合调均匀，成面粉水备用（三锅的量）；
5、平底锅内放入约1大匙油，抹均匀，将锅贴排入锅内；
6、中小火加热，当锅贴底部稍稍定型时，倒入面粉水；
7、继续加热后，锅中的面粉水开始沸腾，此时盖上锅盖，小火煎8-10分钟，当锅内出现响声时，表示水份即将烤干，开盖观察，如面粉水煎至金黄色，可装盘。

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2、包水饺总是会剩下水饺皮,剩下的饺子皮可以做什么美食?在中国最好吃的食物里，饺子绝对的占有一席之地，逢年过节饺子也是大主角一样的存在，包饺子剩下饺子皮也成为了常态，怎么解决这个问题呢？
有三种方法。
第一种：馅饼。
馅饼
饺子皮用擀面杖稍稍压薄备用。
准备胡萝卜，木耳，五花肉，小葱。
胡萝卜擦丝剁成馅，木耳切丝拦几刀，五花肉剁馅，小葱切末。
把准备好的馅料放在盆中，放生抽，盐，五香粉搅拌入味，倒少量色拉油搅拌均匀，馅料就准备好了。
把准备好的饺子皮托在手心当中，用勺子舀一勺馅料放在饺子皮上，开始像包包子一样捏褶，包好后倒扣在面板上轻轻的压扁，依次做好剩余的饺子皮。
平底锅刷油，摆好做好的馅饼胚，烙至两面金黄就可以吃了。
用饺子皮做的馅饼面皮筋道Q弹，特别好吃，适合剩余不多饺子皮时用。
第二种：千层饼。
千层饼
这个做法很简单，把饺子皮尽量擀薄，越薄越好。
准备一些葱花。
拿一张擀好的饺子皮摊开，均匀的{上色拉油，撒些葱花，再铺一层饺子皮，撒葱花，重复三次以上的操作，寂上面盖上一张饺子皮，捏紧一下边缘。
锅里放油，下入做好的千层饼，两面烙熟，吃的时候可以一层一层揭开。
这个做法适合饺子皮剩余较多时用，也可以烙好放冰箱中冷冻。
第三种：油泼面。
油泼面
饺子皮五六张一摞，用刀切1.5厘米宽的条，切好后一条一条抻长，抻的时候用力要轻，均均给力，不要一下子抻断，全部抻好后备用。
锅里放宽水，水开放入抻好的宽面，煮1.2分钟，宽面变色，变软捞出，放在大碗中，放生抽，盐拌一下，在上面放上葱花，芝麻，辣椒粉。
起锅烧油，油热泼入碗中，可以配鸡蛋和水煮青菜，一碗热腾腾的油泼面就做好了。
这款油泼面适合饺子皮剩很多时操作。
希望我的方法可以帮助到你！
饺子皮每一层都涂抹上油，擀面杖擀成薄饼，上锅蒸10分钟，熟了以后，一张一张撕开，里面放入韭菜鸡蛋馅，卷起来放入平底锅，煎到两面金黄。好吃又有营养。
剩下的饺子皮可以用来炸小孩爱吃的美食，将剩下的饺皮切成正方形的小块，锅里准备多一点的油，待油五六成热时就下锅炸，炸至全部漂浮起来就行了。
剩下的饺子皮完全可以做成一碗抻面，把饺子皮切成条状，然后静止半个小时，用手轻轻一拉，就拉成了面条的形状，然后放入开水中煮熟即可。
饺子皮从中间切开，然后拉开扯长就是宽面了水沸下锅煮五分钟捞出，芝麻盐葱花鸡精辣椒面生抽老抽醋再用热油一泼，一碗油泼辣子面就好了

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3、饺子皮怎么吃剩下的饺子皮做什么吃剩的饺子皮，可以用来做成饺子皮烙饼，把它摊开薄薄的几层，加在一起做成了烙饼，味道非常的美味可口。
作为一种带馅面食，饺子最大的优点就是营养丰富：它既是主食，又兼副食；既有荤菜，又有素菜，可以提供多种营养。
有时候还喜欢多做几种馅，对于摄入营养的多样性更是锦上添花。
带馅面食还有个特点是容易消化，老少皆宜。饺子用各种肉类、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅，一般都剁得很精细。
当然，不仅饺子馅营养丰富，饺子皮也是非常有营养价值的。
面粉做的皮，含多种维生素和微量元素。人们包饺子喜欢用精白粉，因为其蛋白质含量较高，形成的面筋比较多。
其实，传统的标准粉营养价值更高，因为标准粉里含更多的维生素、矿物质及其他微量元素。
此外，如果在饺子皮里加些粗粮面会健康。想要保证饺子皮有韧性，不易破皮，可以选择豆面、小米面或黑米面，
不仅能增加B族维生素的摄入，而且粗粮中富含的纤维素也可降低血液中“坏胆固醇”的浓度，有助降低心脑血管疾病的风险。
剩的饺子皮可以做油炸饺子皮，做法如下：
1、吃剩的饺子皮一张一张摞好，每张之间加一点面粉，以防粘连，然后用刀横竖各切两刀，切成井字状，这样饺子皮就会变成一片片的小的三角形和长方形。
2、起锅加油，油温五成热放入切好的饺子皮，一会儿你就会惊喜地发现饺子皮会膨胀、中间慢慢地就鼓起来了，皮薄酥脆，好看又好吃，炸至两面金黄就可以捞出。
3、配上自己喜欢吃的蘸料就可以吃了，一道美味的小零食就做好了，香脆好吃，营养美味。
剩下的饺子皮的话，你可以喂猪的呀，或者直接扔掉也可以的，这个的话，基本上是没有什么用了呀
剩下的你可以直接放到水煮里面，然后直接给他做成卖点儿面汤，是比较不错的。
吃剩下的饺子皮可以在锅里煮一煮，当面条吃就行。

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4、除了包饺子,饺子皮还能干什么?饺子，是一种既拥有鲜美口味，同时还具有吉祥寓意的美食。
饺子是用饺子皮和饺子馅做成的。
饺子皮虽然名叫饺子皮，但是它所能做出来的美食可是有很多很多种。
具体来说，用饺子皮可以做以下几种美食：
1，馄饨。
馄饨与饺子外观差不多。……二者最大的不同之处，是馄饨是用汤水煮，并且连汤带水一起吃的。
饺子皮就可以拿来包馄饨。
2，烧卖。
烧卖是一种开口的，蒸出来的美食。
烧卖的口味非常香浓。……因为也是有皮有馅的状态，所以也可以用饺子皮来做。
3，片儿汤。
把饺子皮扯成一片一片的，加入一些蔬菜和调味料下锅煮，就是美味片儿汤了。
这也是饺子皮非常好的一个用途。
4，炸酥皮。
将饺子皮再擀得薄一些，加入一些食材混合，然后用油炸，就可以做成炸酥皮。
这种食品香酥可口，非常好吃。
5 ，春饼。
春饼是一种用饼卷着馅吃的美食。
饺子皮用锅烙熟，就是春饼的皮，用它来卷春饼，吃起来非常美味。
以上几种食品，就是可以用饺子皮做原材料的美味食品。如果包饺子的时候饺子皮用不完，就可以用饺子皮来做这些美食，一饱口福。
当然了，上面这些美食所用的面皮，每一种都需要独特的和面方法。……所以这些食品所使用的面皮与饺子皮还是有一些区别的。因此，用饺子皮来做这些食品，其口感和状态是不如用专用面皮做出来那么好吃。
不过，既然我们饺子皮可用，拿来做这些食品，也是完全没有问题的。……只要调配得当，就能做出同样的美味食品。
饺子皮不仅仅能包饺子，它还能做出很多美味哦！学会了，以后包剩下的饺子皮再也不用放冰箱了，一起来看看吧！
一、芝香脆片
做法：1、烤箱先用200度火上下预热十分钟左右；2、取适量饺子皮铺在烤盘上，然后用刷子在每个饺子皮上均匀的刷上一层玉米油或者其他无味食用油；3、取适量芝士粉和芝麻依次均匀的撒在饺子皮上；4、将弄好的饺子皮放入预热好的烤箱，用200度火烤8分钟左右即可。
二、快手葱油饼
做法：1、取一张饺子皮，用刷子刷上一层油，再撒点盐和葱花，然后再盖上一张饺子皮，重复刚才的步骤，如此反复重叠至饺子皮有七八张就可以了；2、然后用手轻轻地把饺子皮按平，再用擀面杖把饺子皮擀成一张大面片；3、锅烧热后，刷上一层油，然后放入大面片，用小火干烙2-3分钟后翻面继续烙，直到两面都呈金黄色即可。
三、饺子皮面汤
做法：1、番茄1个洗净后切块，然后倒入油锅中煸炒至软，调入适酱油翻炒片刻后，依据个人喜好倒入适量开水；2、锅中水烧开后，用手把每张饺子皮拉薄下锅，然后用中小火慢煮；3、等锅水开了，倒入打散的鸡蛋液，搅匀后放点盐调味就可以了。
四、饺子皮香蕉派
做法：1、香蕉剥去外皮后用小刀切成两厘米左右的小段，每段再切成4小块；2、取一张饺子皮放入2小块香蕉，然后把饺子皮两两对齐包?。?、全部包好后，锅底刷上一层油，开火烧热后调至小火，然后把包好的香蕉派整齐的放入锅中，煎的时候香蕉派表层再刷上一层薄油；4、一直煎到两面颜色都呈金黄色后，倒入小半碗清水，盖上盖子，把火调到中火焖煮到水烧干就可以了。
五、饺子皮炸春卷
做法：1、鸡腿一把洗干净剥去皮后放水里汆煮，调入适量料酒和盐，水开后再煮8分钟左右，捞出撕成肉丝；2、热锅凉油倒入切好的胡萝卜丝翻炒片刻，再倒入火腿肠丝、黄瓜丝和鸡腿肉丝，调入适量蚝油翻炒至食材断生；3、取一张饺子皮擀成薄饼状，放入炒好的食材，包?。?、锅中倒入玉米油，等油烧至七八成热的时候放入包好的饺子皮春卷，用筷子轻轻翻动至两面都呈金黄色即可。
一般我们提到饺子皮，大家能够想到的就是做饺子了。但我要是现在告诉你饺子皮还能够变出很多美味出来，比如披萨、葱油饼等等，你肯定会说不可能，但我能做给你看哟，保证好吃又美味。所以大家以后包饺子剩下的饺子皮也别浪费了呀！
我们先说怎么用饺子皮做葱油饼吧。首先，我们先在粘板上刷上一层油，以防一会饺子皮放上去粘在粘板上，接着我们在这上面放上五片饺子皮，接着再撒上适量的盐和葱花，再覆盖一层饺子皮，再重复撒上盐和葱花，一共覆盖四层左右就可以了。接着用擀面棒把饺子皮擀大一点，变成一张平底锅大小的饼即可。接着将锅烧热，倒入适量的油之后把饼放下去，等到呈现些许金黄色之后就可以翻面继续煎饼。最后饼的两面都金黄后取出，就做好了饺子皮葱油饼啦！
接着我们在倒了适量的油烧热的锅中放上6片饺子皮呈环形，再放三张在上面的中间也呈环状以后刷满披萨酱，再均匀放上切好的牛油果和牛肉粒，再放上适量的辣椒圈和马苏里拉芝士，最后倒入少许水以后盖上盖子进行烹煮，直至芝士全部蓬起来，所有食材都熟了就可以出锅啦。这就是饺子皮奇葩了哟！
我们现在用烤盘刷上一层油，放上四张饺子皮之后用175度，烤制五分钟左右取出。每片饺子皮上面依次刷满果酱，放上适量的棉花糖，让饺子皮之间保持合适的间距。再把烤盘放进175度左右的烤箱中烤制15分钟后取出，这时候再淋上巧克酱，就出来了香甜可口的饺子皮棉花糖。
除了包饺子，饺子皮还能干什么？
一、饺子皮瘦肉馅饼用料：饺子皮，瘦肉，油，盐，酱油，葱，糖
步骤：
1、将清洗干净的瘦肉剁成肉馅
2、肉馅中加入适量的油，盐，酱油，砂糖搅拌均匀
3、最后加入切碎的葱花，搅拌均匀，肉馅就做好了
4、拿一个饺子皮，中间放上肉馅
5、再拿一张饺子皮盖在上面，然后把重合的两张饺子皮的边缘捏实，再用叉子按一下
6、电饼铛预热后，刷油，放入包好的瘦肉馅饼，低温慢煎
7、由于肉馅是生的，温度一定要低一些，多煎一会，多翻几次面，慢慢煎
8、煎到两面金黄，香喷喷的瘦肉馅饼即可出锅了
二、饺子皮虾花卷用料：虾，饺子皮，油，脆炸粉，竹签，番茄酱
步骤：
1、将虾头去掉，扒皮，挑出虾线，留下尾部，清洗干净
2、取容器倒入脆炸粉，加入适量的油、水，调成糊状
3、将虾放入糊状脆炸粉中
4、将竹签插在虾去掉头的部位，取一张饺子皮，将插竹签的虾卷在中间，饺子皮要做成下细上宽的喇叭口状
5、锅中放油，烧至6-7成热，放入卷好的虾卷，小火慢炸
6、炸至金黄酥脆即可出锅
7、捞出后口朝下将油沥干，码入盘中淋上番茄酱
8、红黄交错，外酥里嫩的虾花卷就大功告成了。
饺子皮除了包饺子还能做葱油饼、油泼面、韭菜鸡蛋饼、虾花卷、椒盐酥皮等等食物。饺子皮做葱油饼的方法：准备食材，饺子皮、葱花、盐、猪油、鸡精、植物油。准备中间涂的油，把猪油加进植物油中，加入盐和鸡精搅拌均匀

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5、剩下的饺子皮还能做什么每次包饺子的时候，都不能完美的把握馅儿和皮儿的比例，剩下的皮儿虽然不贵但也不想浪费，你是否也有过这样的烦恼呢？别担心，其实饺子皮还可以轻易地做出这些美食，快来学学吧~
1
葱油饼
想吃葱油饼，可是和面、擀面的步骤太麻烦，太耽误早上睡觉的时间啦~别担心，只要有饺子皮，十分钟就能做出香喷喷的葱油饼~
✦用料：
饺子皮，葱花、油、盐
步骤详解：
1、案板上放上一张饺子皮，抹点油，撒点盐和葱花。
2、盖上另一张饺子皮，抹油、撒盐、葱花。
3、重复上个步骤，重叠饺子皮4-5张。
4、最后盖上一张饺子皮，用手按一按，用擀面杖横向竖向擀薄。
5、锅中放少许油，正反面煎至表面金黄。
2
油泼面
饺子皮直接放进锅里煮容易糊成团，影响口感而且不好看，将饺子皮扯一扯就能做成一碗美味的油泼面，是不是很简单呢~
✦用料：
饺子皮；葱、姜、蒜；酱油、盐、醋；辣椒面
步骤详解：
1、葱姜蒜洗干净，切末备用。
2、将饺子皮扯成面条，下入开水中煮熟。
3、加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面，倒入热油即可。
3
墨西哥虾饼
吃腻了中式口味的美食，是时候改变一下风格，尝一尝这款简单、美味、营养的饺子皮版墨西哥虾饼啦~
✦用料：
饺子皮，鲜虾，甜椒，梨，番茄酱，蛋黄酱，酱油，醋，葱花，芝麻
步骤详解：
1、饺子皮放入锅中煎一下，趁热放在擀面杖上使其弯曲。
2、鲜虾去皮去头在锅中煎熟，然后切成小块，加入葱花、蛋黄酱、番茄酱搅拌均匀。
3、甜椒和梨切丝，加入适量酱油、醋、黑芝麻搅拌均匀。
4、将馅料放入薄饼中即可食用。
4
菠萝派
想吃甜食，又担心热量高会长胖，用饺子皮自己在家也能做出香香甜甜的菠萝派~
✦用料：
饺子皮，菠萝，鸡蛋
步骤详解：
1、把菠萝切成小块，用蜂蜜拌匀。入锅翻炒到半软的状态，再加小半碗淀粉水，一边加一边搅拌，菠萝馅变粘稠时，盛出备用。
2、给饺子皮涂上薄薄的一层黄油，把三块饺子皮叠到一起，用擀面棍把饺子皮擀成椭圆形，往面片上刷一层薄薄的黄油，往中间折两下，继续擀成长方形。
3、把菠萝放进饺子皮，用蛋液封口。
4、锅里倒油，烧至六成热，油面波动很频繁、有一点点冒烟时，把菠萝派放下去油炸，炸至金黄色取出即可~