温州过年习俗,温州春节的风俗有哪些? _生活百科

1、温州春节的风俗有哪些?温州春节的风俗：
一、门前夜点蜡，门内把红挂
除去中国春节特有的灯笼、对联、福字以外，年三十的晚上，每家每户的门口都要点上两支蜡烛。烛光在风中窜动，一条街一条街的橘红色烛火连成一条条璀璨明亮的路，给归家的人指引方向。门外贴着对联和福字，门内总要挂上两串红彤彤的布制辣椒，或鲤鱼，或金畚斗。把家里装扮得热热闹闹红红火火。
二、大年初一，上山扫墓，上庙烧香
在绝大多数人眼里，扫墓是清明节才做的事，但在温州的部分地区，春节才是扫墓的时间。到现在，大年初一扫墓有着“请祖先一起过年”的意义。与此同时，佛庙里的香火在这一天也烧得极旺，堵了五六个小时的车才能开上不宽的山路，在走一段很有些坡度的路才能进入远近闻名的寺庙，从门口的佛像开始一直拜到最里头的殿宇，喝一碗八宝茶，交上一年的香火钱，这才打道回家。
三、酱油肉配米饭
酱油肉也算是温州特产了，温州人自产自销的酱油肉与别省的腊肉不同，通常不会久存，当年年底制作，紧连着的春节就会端上餐桌。且往往是正片的精肉或层次分明厚度适中的三肥夹两瘦，只需切成小块一蒸，打开锅盖的一瞬，香味立刻充满整个屋子。
四、祭灶神
大年初一的早饭必须在除夕夜准备好，摆上桌。初一不能开灶。每家房子的墙上都留有一个空格贴着灶神像，早晨开动吃早饭前要先把灶神像前面的祭灯打开，每样菜都夹一点到一个小碟子里，摆在灯前，再放两个小橘子，祈求灶神保佑全家一年不会饿肚子。
五、打开门炮、关门炮
大年初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮”，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓“接年” 。每年除夕入夜，家家户户也要放鞭炮，这叫“打关门炮” 。

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2、温州春节的风俗有哪些?1、拜年
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜” 。
由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片” 。
2、贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
3、贴窗花
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸――窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
剪纸在中国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
4、贴年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是中国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。
5、送神祭灶习俗
农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节” 。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。

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3、温州有什么习俗?温州有关门炮、食年糕、新年酒的习俗。
1、温州，简称“瓯”，浙江省辖地级市；浙江省区域中心城市之一。
2、温州本地方言以瓯语最为重要，一般泛指通行温州各地的温州话。温州话是吴语的一种，属于吴语瓯江片，是南吴语的代表。民间一般公认温州鹿城区通行方言为温州话。温州方言除瓯语外，还有闽语、蛮话、蛮讲、畲客话、金乡话、大荆话和罗阳话等。
3、温州历史悠久，有丰富的文化遗存。瓯越文化、山水文化、民族文化等源远流长，民间音乐、民间舞蹈、戏曲、造型艺术、民间美术、民间手工技艺、民间习俗等有着深厚的底蕴和独特的价值，非物质文化遗产资源十分丰富。
4、自2005年非遗保护工作全面开始以来，通过温州市性普查，共确定非遗线索55万余条，有价值项目27000余个。在此基础上成功申报和公布乐清黄杨木雕、细纹刻纸、温州鼓词、泰顺的药发木偶、永嘉昆曲等非物质文化遗产名录国家级17项，省级78项，市级227项；非物质文化遗产项目传承人国家级6人，省级64人。
5、农历二月初二，温州素有吃芥菜饭的习俗，谓可以防止生疥疮。《瑞安县志》记载：“取芥菜煮饭食之，云能明目，盖取清精之义” 。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等。
春节
关门炮
开门炮：年三十晚上，温州人家关门时做的最后一件事就是在门外放炮仗，称之为关门炮，示意旧岁平安。大年初一清晨，温州人家开门后做的第一件事就是在门外放炮仗，称之为开门炮，以图新年吉利。开门炮关门炮一般放三个双声爆仗（俗称二踢腿），不过一般备四个炮仗，俗称“带四放三“，留一个作预备。
食年糕：正月初一的早餐，也就是新年的第一餐一般是大年三十准备好的，菜碟一定要用高盏碗，取其高字，谓“一年高一年“，也有食年糕的，“糕”与“高”谐音，谓“一年高一年” 。
拜年：早起幼辈即向父母等长辈拜年、然后携元枣、桂圆、荔枝等礼物外出拜年。同辈拜年，互相拱手，互致“新年好”、“恭喜发财”之类贺辞。拜年活动一直延续到正月半、建国后，每年正月初一上午，党政领导部门邀请各界人士举行团拜，以减少百拜繁冗。
新年酒：春节间，各家摆“新年酒”宴请亲友。新年酒无一定规格，时间通常在初一至初五之间。瑞安往昔在初五祭祖“完真”日摆酒。
开笔：初一，读书人裁一红纸，上写祝贺新年诗句，或写“新春开笔，大吉大利”字样，叫做“开笔” 。
开市：春节间一般商店都不开业，居民所需食品和生活用品，都在节前购置。初三四后，各店陆续开市。开市时张红挂彩，鸣放鞭炮。近几十年来，许多商店为方便居民，初一照常营业，或同行业轮流开门应市。
送元宝：农村有“送元宝”者，在春节期间，两人搭档，手持铜钱串和万年青树枝，挨门念《送元宝》谣。一人念祝福辞，一人应“好” 。如“元宝进道坛――好！”“金银满上间――好！”温州有谚“正月初一送元宝，讲的都是好” ，即指此俗。
长八日：正月初八，每家庭院燃薪柴，称为“燎火盘” 。孩儿跳火堆和燃放烟花取乐。善男信女联袂往近郊太平寺祈求保佑全家安康。
温州的民风民俗：1.佩挂香囊用五彩布头缝成小袋，也有的用纸板包扎成形，再用彩色丝线精心缠成。内装苍术、q香、佩兰、香附、细辛、白芷等药料，简单的则用樟脑丸代之，端午时有挂于床头或悬儿童的颈部，因有异香，可避秽消毒驱蚊蝇。2.悬蒲挂艾旧时城区各户皆在自家门上、床头、窗前等处悬插菖蒲、艾叶以驱鬼，按照古俗，艾蒿和菖蒲经常是同时使用，即所谓“艾旗、蒲剑。3.吃端午粽温州民间有谚云：“吃爻端午粽，棉衣慢慢送”、“未吃端午粽，寒衣不好送” 。可见粽子是一种可口应时，又标志季候转换的节物。人们颇重此物，或有家人暂时外去者，皆为他留存一些。4.饮雄黄酒雄黄具有解虫蛇毒、燥温的功用，因而端午时，人们在酒中放少许雄黄，或以菖蒲末拌雄黄入酒制成，以饮此酒用以避毒邪。5.草药沐浴温州城区在端午时有百药沐浴克毒之俗，俗称“草头汤”，此俗上世纪六七十年代市区尚存，中午时小孩皆沐浴更衣。据说端午时节洗了，可消毒去秽，使人不染痢疾。6.接三神拜过六神后，又在中庭摆起小方桌，盛米一碗，盖以红纸，周围粘固，端放桌上，烧香点烛，虔诚膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室内，直到正月初四，才送神撤座。参考资料：百度百科–温州全文
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爱在春暖花开22LV.52019-08-29
温州有关门炮、食年糕、新年酒的习俗。
1、温州，简称“瓯” ，浙江省辖地级市；浙江省区域中心城市之一。
2、温州本地方言以瓯语最为重要，一般泛指通行温州各地的温州话。温州话是吴语的一种，属于吴语瓯江片，是南吴语的代表。民间一般公认温州鹿城区通行方言为温州话。温州方言除瓯语外，还有闽语、蛮话、蛮讲、畲客话、金乡话、大荆话和罗阳话等。
3、温州历史悠久，有丰富的文化遗存。瓯越文化、山水文化、民族文化等源远流长，民间音乐、民间舞蹈、戏曲、造型艺术、民间美术、民间手工技艺、民间习俗等有着深厚的底蕴和独特的价值，非物质文化遗产资源十分丰富。
4、自2005年非遗保护工作全面开始以来，通过温州市性普查，共确定非遗线索55万余条，有价值项目27000余个。在此基础上成功申报和公布乐清黄杨木雕、细纹刻纸、温州鼓词、泰顺的药发木偶、永嘉昆曲等非物质文化遗产名录国家级17项，省级78项，市级227项；非物质文化遗产项目传承人国家级6人，省级64人。
5、农历二月初二，温州素有吃芥菜饭的习俗，谓可以防止生疥疮。《瑞安县志》记载：“取芥菜煮饭食之，云能明目，盖取清精之义” 。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等。

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4、温州风俗有哪些?1、拦街福
拦街福举行之日通衢设红楼，扎花门，张布幔，悬灯结彩，气氛热烈。街头上演戏曲、弹词、木偶，以及滚龙、踏高跷、猜灯谜几集各种文娱活动。人晚灯灿辉煌管弦齐作，城门大开，任由出入、活动至午夜才息。第二天，街道又举办拦街福。
2、二月二吃芥菜饭
农历二月初二，温州素有吃芥菜饭的习俗，谓可以防止生疥疮。幼时常听长辈说，如果在当天不吃芥菜饭，是会“烂头”的。
3、过年吃“分岁酒”
温州人很讲究吃＂分岁酒＂，又称＂年夜饭＂。过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗，盛着十样冷盘，叫＂十全＂。其中除鸡、肉外，要有花生（结子）、柑桔（大吉）、鲤鱼（跳龙门）、豆腐（家门清洁）等，而且每碗必须要有一块切成薄片的圆形红萝卜头盖在顶端，以示讨彩。
4、囡儿出嫁分糖金杏
惯例是，在“送日”（男家选定婚娶日子，通知女方）时，男家要用方盛，送到女家，一般是大的送一个，要插上彩色绒球，用玻璃匣子装好，摆在新房中，小的则视女家亲友多少而定，有多少家亲友，就送多少个，表示祝贺新婚夫妇早生、多生子女，像石榴般的多子。
5、正月初一要放开门炮
正月初一全城轰响，正月初一凌晨，家家户户要做的第一件事是争先恐后打＂开门炮＂，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接富，俗谓＂接年＂。

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5、温州人过春节的习俗【温州过年习俗,温州春节的风俗有哪些?】冬至吃汤圆冬至称“至日”，俗称“冬节” 。这天早晨，家家户户都要吃汤圆或麻糍。汤圆的馅为甜糖或芝麻，也有咸肉汤圆。而麻糍则要先把糯米炊熟，捣韧做成块形，然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉，即为麻糍，麻糍为冬至的点心，俗称“擂麻糍” 。
捣年糕也叫“捣糖糕”用糯米掺些籼米，加上红糖或白糖，蒸熟，放在石臼中捣韧，然后做成长方形，瑞安叫“慢食” 。
如放在不同花纹的印版里，可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元，以及鲤鱼、麒麟等图样的甜糕，也有做成元宝状的，最大重约3公斤，插上银花可放在中堂长条桌上，每个房间也可摆上。这也叫“做年糕”，即年年高升的意思。
祭灶农历十二月廿四，家家户户还要“拜镬灶佛” 。据说这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子，据说灶神贪吃，只要有糖吃，他的嘴就会被封住，所以祭灶都少不了麦芽糖，为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。
扩展资料：
开门炮：初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后打"开门炮" ，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓"接年" 。打"开门炮"也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮";再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意谓可解除一年的疫疠灾晦，并表示接新年。
要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会五谷丰登。
有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞："开大门，放大炮;财亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红，燃放后纸花满地，灿中云锦，形成了满堂瑞色，喜气洋洋。现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。
参考资料：春节习俗_百度百科