真露是清酒还是烧酒,真露属于什么酒？ _生活百科

1、真露属于什么酒?真露是韩国烧酒品牌，是韩国最具影响力的烧酒，使用大麦、红薯等粮食发酵后蒸馏而得的酒精饮料，真露烧酒的酒精含量19.5-21.5之间，度数较高，后劲较大。
如若追根溯源，真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。
烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样得成的酒，因此也叫“露酒” 。烧酎在韩国历史上长期被列为奢侈的高级酒，民间禁止制造，甚至被朝鲜皇室引为药方。

【真露是清酒还是烧酒,真露属于什么酒？】发展来源：
1916年，韩国全国已经有28404个烧酎酿造场。
1924年，张学烨在平南龙冈创立真泉酿造商会，并正式创立真露公司。
1953年公司迁至汉城。
80年来，在当时设立的生产企业中，始终如一保证着最高的口位和最高权威、并且连续保持了30年韩国国内市场第一位记录的只有真露, 真露因此被韩国人誉为正统国民酒的代表。
韩国烧酒的代表名称。拥有80年历史的陆贞在韩国烧酒行业的地位可与中国的茅台酒相媲美。这种酒精含量为22度的烧酒占据了韩国烧酒市场54%的份额，年均营业利润达1000亿韩元。如果追根溯源，陆贞的正宗身份应该是起源于中国元朝的烧水饺，一般认为是公元1300年高丽末期传入朝鲜半岛的。料酒就是料酒。“料酒”的本义是指粮食像露水一样经过三次蒸馏制成的酒，所以也叫“露酒” 。烧酒在韩国历史上早就被列为奢侈的高档酒。禁止民间制作，甚至被朝鲜皇室引为药方。直到20世纪初，烘焙食品才开始流行。1916年，韩国共有28404家酿造厂。1924年，张在平南龙岗创办珍泉酿酒商会，并正式创办公司。1953年，公司搬到了首尔。在过去的80年中，在当时设立的生产企业中，唯一一个始终保证最高地位和权威，并连续30年保持韩国国内市场第一的记录，就是陆贞。因此，陆贞被韩国人誉为正统国酒的代表。信利于1968年首次出口越南，至今已销往80多个国家，其中，在日本烧酒市?。?销量连续四年排名第一。珍烧酒以其卓越的口碑和品质保证，为人类饮酒文化做出了不懈的努力，受到了世界各国人民的广泛青睐。连续三年被白酒杂志《饮品国际》评为世界蒸馏酒行业最畅销的白酒。

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2、清河清酒和真露区别真露不是清酒，是韩国的烧酒，清酒是日本的酒。清酒基本可以分为本酿造，吟酿，纯米，纯米吟酿，大吟酿，纯米大吟酿。这些就是按照米磨的精细程度来划分的，级别越高米磨下去的越多，酒的味道越精细。一般越精细的酒越要冷藏单饮，而普通的本酿造类型的就可以热着喝，一般还要搭配一些日料。

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3、韩国真露开瓶后放多久      韩国真露开瓶以后在常温环境中只能保存3-5天，如果将瓶口盖好放进冰箱中冷藏，可以保存两周的时间，不开封的韩国真露保质期有十年之久，可以存放很长的时间，但是开瓶以后要尽量及时饮用，避免影响口感。
韩国真露打开后能放多久
1、存放时间
nbsp;     韩国真露烧酒打开以后能够存放的时间只有3-5天，开瓶时间过长会使里面的酒精逐渐挥发掉，再次饮用时会非常影响口感，而且开瓶存放容易导致空气中的灰尘和细菌进入酒中，对人的身体健康不利。
2、密封冷藏
nbsp;     韩国真露需要盖好瓶盖密封保存，开过瓶的真露烧酒密封好以后放进冰箱里面可以保存两周的时间，而尚未开封的韩国真露在阴凉干燥环境中的保质期能够长达十年。
3、口感市场
      韩国真露属于清酒类的酒精饮料，它的酒精度数比较低，几乎不放香料，并不适合中国的胃口，但是其后味较甜，深受韩国人和欧美人的喜欢，认为是白酒中口感最好的一种。

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4、韩国清露和韩国烧酒一样吗?是烧酒属于蒸馏酒，韩国人都喜欢喝，由白薯，大麦，纯净水酿制而成
酒精度为20.1%酿制后经四次青竹过滤，所以也叫真露竹炭烧酒，韩国大致有两种烧酒一个叫真露，(참 이슬),另一个叫像第一次（처음처럼）两个公司竞争。不过唱起来都差不多就像雪碧跟七喜。烧酒喝着比中国的白酒度数低，不会很快就醉在中国卖的贵 24元每瓶才360ml
韩国烧酒和清露属于清酒类，酒精度数较低，酒精度数一般在18°~22°之间不等，几乎不放香料。中国白酒度数都很高的，最低也不低于30°，应该相当于兑过水的中国白酒
韩国清露酒是采用韩国特有的酿酒方法——稀式烧酌酿制而成的烧酒，稀式烧酌酿制是经过三次蒸馏，竹碳过滤，一种工序繁杂的酿制方法。