啤酒放车后备箱没事吧,后备箱能放啤酒吗？ _生活百科

1、后备箱能放啤酒吗?根据气温而定。如果温度在零下五度，啤酒则会冻成冰，甚至会把易拉罐涨破。若气温零下5度以上，放在后备箱的易拉罐啤酒一般不会冻，即便结冰，也不会把罐涨破。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包” 。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

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2、冬天酒放后备箱会冻吗?冬天啤酒放后备箱会冻住。
啤酒的度数较低，酒精含量较少，冰点较高，温度在零下时，啤酒就会结冰，零下五度啤酒就会将容器涨破，所以冬季啤酒不能放后备箱。
汽车里的温度是不可控的，特别是后备箱里面，冬天温度有可能低于零下10℃，在温度过低的时候将冰箱放进去，就容易渗出晶体，导致红酒的口感变淡，还有可能出现结冰，涨塞的情况。
储存方法：
在储存酒的过程当中，对于环境的要求是非常严格的。大家都知道汽车长期暴露在室外的温度是比较高的，尤其是在夏天的时候，汽车的温度还可能会高达40到50摄氏度，那么如果酒放在车后备箱的话，就会发生一定的结构变化，影响口感。严重的话可能会发生爆炸，甚至会引发火灾。
白酒存放要求选择干燥、清洁和通风较好的地方，相对环境湿度以百分之七十左右为宜，环境温度最好不要超过30摄氏度。车友们在平时的时候千万不要将酒放在后备箱了，一定要改掉这种习惯，而且如果酒喝不完的话，放在后备箱一定要及时拿出来。

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3、夏天啤酒放车行李箱里一天会变质么应该不会，啤酒都是经过巴氏杀菌的，里面微生物极少，应该不会变质。如果是特别标注的生啤、当日鲜等字样的啤酒，尽量不要高温储存，因为这类啤酒为了保持好的口感，杀菌温度比较低，里面会残留有酵母菌（无害），所以不能久放。
【啤酒放车后备箱没事吧,后备箱能放啤酒吗？】

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4、在东北啤酒放后备箱一晚能冻吗在东北啤酒放后备箱一晚会冻住的。
冬天啤酒放后备箱会冻住，啤酒的度数较低，酒精含量较少，冰点较高，温度在零下时，啤酒就会结冰，零下五度啤酒就会将容器涨破，所以冬季啤酒不能放后备箱，目前市面上的啤酒按颜色，可以分为淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒。
会冻住冬天啤酒放后备箱会冻住。啤酒的度数较低，酒精含量较少，因此在零下一度的情况下就会结冰，如果环境温度在零下五度以下，罐装啤酒就会将容器撑破，影响使用。

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5、酒放后备箱会颠碎吗酒放后备箱会颠碎。白酒放在后备箱，受汽车启动时的颠簸影响，容易破损，且危险系数大。
车行驶时的震动会让酒里稳定的大分子破裂，影响口感。而且白酒的储存温度不宜超过30℃，温度过高乙醇容易挥发，出现泡酒的现象。夏天车后备箱的温度可以到达五六十度，就像个封闭式的大火炉，长期放置还会有安全隐患。
酒的保存方法：
一、白酒的保存。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70％左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃ ，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度” 。
二、黄酒的保存。黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜，通常不低于50℃，在其周围不宜同时存放异味物品，如发现酒质开始变化时，应立即食用，不能继续保存。
三、啤酒的保存。保存啤酒的温度一般在0－12℃之间为适宜，熟啤酒温度在4℃－20℃之间，一般保存期为两个月。保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。
四、果酒的保存。桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，故须注意清洁卫生和封口牢固。温度应保持在8℃－25℃之间，相对温度75％－80％左右。不能与有异味的物品混杂。瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。
五、药酒的保存。有些泡制药酒的成份由于长期贮存和温度、阳光等的影响，常常会使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的药物沉淀，但这不说明酒已变质或失去饮用价值，但发现有异味就不能再饮用了。因此，药酒的保存期不宜太长。