1、哈密瓜的由来?新疆,栽培哈密瓜已有四千多年的历史 , 不仅是中国甜瓜栽培历史最悠久,种植面积最大,品种资源最丰富,品质最佳的地区;还是世界甜瓜种植资源基地之一 。“据历史文献记载,早在公元前二世纪,新疆甜瓜已在敦煌栽培” 。(引自《哈密瓜志》概述一)
汉武帝平定河西走廊后 , 设武威、张掖、酒泉、敦煌四部 , 打开了通往西域的道路 。
东汉永平年间,出现了“汉明帝阴贵人,梦食瓜,甚美 。时有敦煌献异瓜种 , ……名穹窿”(《太平广记·阴贵人》卷第二百七十六)的故事 。“穹窿”即维吾尔语称甜瓜的今译音“库拱” 。这是新疆甜瓜在中国历史上首次记载 。
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哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异 , 风味独特 , 瓜肉肥厚 , 清脆爽口 。哈密瓜营养丰富 , 含糖量最高达21% 。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了 。至清代 , 被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜 。
常吃哈密瓜对身体的好处
1、防晒
香甜可口的哈密瓜不仅仅是人们在炎热夏季消暑的最佳选择,而且还有着非常特殊的作用哦 。在法国的一位农夫在无意中发现,哈密瓜对人体的肌肤很特别有好处,它能够有效的防止人们娇嫩的皮肤被强烈的太阳给晒伤 。因此说吃哈密瓜有防晒的功效 。
2、消暑、防晒斑
夏天的紫外线能够透过表皮袭击到真皮层,从而会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创,这样长时间下去肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题 。这是因为哈密瓜中含有大量的维生素C,所以有这些功效,常吃哈密瓜可以有效的预防皱纹哦 。
3、治贫血、防暑
哈密瓜的功效比较多 , 常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除烦热、防暑气等作用 。因为吃哈密瓜对人体造血功能有着显著的促进作用,因此哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品 。可治中暑、发烧、口渴、口鼻生疮、尿路感染等症状 。
参考资料来源:百度百科–哈密瓜
参考资料来源:人民网–常吃哈密瓜的好处
哈密瓜是新疆的特产,人们以为它最早产于哈密,其实,哈密瓜的故乡并非在哈密,而是地处火焰山一带的鄯善 。那么为什么会被称为“哈密瓜”呢?这里还有着一个有趣的故事 。
公元1605年,默合默提夏赫加在哈密称王 。至第四世时,清朝皇帝为了维护其统治,便正式封玉素甫为哈密王 。玉素甫受宠若惊,对皇帝感激涕零 , 于是就亲自组织了一个庞大的骆驼队,从鄯善运了一大批甜瓜,送到北京朝廷向皇帝进贡 。皇帝吃了这种甜瓜,感到味道极佳,便问左右大臣:“这瓜享何贵名,产于何地?”在下大臣一不知瓜名,二不晓产地,只知是哈密王奉献的,便信口答道:“这瓜么……出自哈密 , 自是因地而名之 。”鄯善甜瓜就由此被张冠李戴 , 称之为“哈密瓜了”
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2、哈密瓜有多久的历史了?哈密瓜
古称甜瓜、甘瓜、又叫网纹瓜,维吾尔语称“库洪”.我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜.1959年考古工作者在吐鲁番的阿斯塔那古基群发掘的晋暮中,出土有半个干缩的哈密瓜,在另一座唐墓中又出土两块哈密瓜皮 。这说明早在1000多年以前,新疆已有哈密瓜的种植 。从古籍中可以看到不少有关新疆哈密瓜的记述和赞美 。元初《长春真人西游记》称:“甘瓜如枕许,其香味盖中国未有也 。”清乾隆年间纪晓岚在《阅微草堂笔记》中称:“西域之果,蒲桃莫盛于土鲁番,瓜莫盛于哈密”,“瓜则充贡品者 , 真出哈密 。”清萧雄有诗咏新疆甜瓜云:“更有甘芳黄玉软 , 橐驼筐篚贡天家 。”这些诗文说明哈密瓜久负盛名 , 并且被列为贡奉皇帝的珍品 。清初张寅之在其所著《西征纪略》中更是绘声绘色地描写了他在河西走廊目睹当时专给皇帝运送哈密瓜的一番情景:“路逢驿骑,进哈密瓜,百千为群 。人执小兜,上罩黄袱,每人携一瓜,瞥目而过 , 疾如飞鸟 。”如此派头,足与唐时从南方给唐玄宗、杨贵妃万里飞马贡荔枝的盛况相媲美了 。
哈密瓜一名之由来,亦传闻与进贡有关 。早在清康熙年间,鄯善王每年进贡哈密王的贡品一直是鄯善东湖甜瓜,由于东湖产的甜瓜香甜甘淳,风味十分独特 , 人见人夸,时间长了,人们便称鄯善东湖瓜为瓜中之王 。鄯善王就把这一贡品送给哈密王 。哈密王一见这瓜如此特别,就派使者把瓜送到康熙皇帝宫廷内 。康熙皇帝在品尝这种甜瓜时,询问此瓜叫何名,内侍只知为哈密郡王所献,就回奏是哈密瓜 。从此,哈密瓜之名不胫而走 。这个传说不一定真实,但哈密瓜之名始于康熙年间,则是有籍可据的 。清《新疆回部志》云:“自康熙初,哈密投诚 , 此瓜始入贡 , 谓之哈密瓜 。”还有一种说法是新疆甜瓜运入内地多由哈密启运,所以人们习惯称其为哈密瓜 。
天山南北的多数绿洲,都可以种植哈密瓜 。全疆现年产鲜瓜约50万吨 。哈密瓜的著名产区为吐鲁番盆地、紧邻沙漠的南疆伽师、麦盖提、皮山、于田和北疆下野地、精河、五家渠等地 。其中以吐鲁番地区所产之红心脆甜瓜最为出类拔萃 。这种瓜现已成为出口的高档商品(售价高出一般水果二到四倍)而远涉重洋 。瓜的外形呈长卵圆,重2—3公斤,皮色灰绿而果柄处布有粗网纹 , 瓜肉色如晶玉,甘美肥厚,芳香醇郁,细脆爽口 。咬上半牙,唇上就像抹上一层粘粘的蜜糖 。由于这类甜瓜以鄯善县东湖一带所产者最优,故俗有“新疆甜瓜甲天下,东湖甜瓜甲新疆”注说 。
哈密瓜分网纹、光皮两种 。按成熟期分为早熟瓜蛋、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品种群 。不同品种的瓜,其形态、颜色、皮纹也不一样 。常见的优良品种有红心脆、黑眉毛蜜极甘(瓜皮有深色条纹如秀眉,故称黑眉毛;“蜜极甘”,维吾尔语意为花裙子)、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮脆和香梨黄等 。现实行塑料大棚栽培,每年5月,即有早熟的甜瓜上市 , 接着,各种各样的甜瓜相继成熟;较晚熟的黑眉毛蜜极甘上市时已临近10月深秋 。这类晚熟冬瓜质优而耐贮运,经秋日曝晒后,用绳络兜好,挂吊在暖窑中过冬,至来春取食,依然鲜美如新 。新疆普通人家在房顶晒西瓜,床下堆满瓜,来客时剖瓜招待,寒冬腊月全家围着火炉品瓜消夜,皆是司空见惯的事了 。哈密瓜不但风味佳,而且富有营养 。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分 , 纤维素2.6%-6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C , 尼克酸以及钙、磷、铁等元素 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍 。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理 。哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁 。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘 。哈密瓜实在是新疆的一大宝!
哈密瓜之所以品质优良,自然与新疆的土壤、水利、气候有密切关系,而新疆农民千百年来积累下来的栽培甜瓜的丰富经验,更是哈密瓜得以不断发展的重要条件 。
另:
因为“哈密”与“哈迷”(哈利·波特迷)谐音 , 现在一些哈利·波特迷们也自称“哈密瓜” 。
正确~
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3、哈密瓜的来历?哈密瓜,从某种意义上讲,提升了哈密的知名度 。因为有哈密瓜,哈密因而名传天下,妇孺皆知 。地以瓜闻,瓜以地名 。“吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨顶呱呱 。”这首古老的民谣传颂了几百年,谁人不知,那个不晓,凡到过新疆走过一遭的人 , 都会深深扎入脑海,哈密瓜古称甘瓜或敦煌瓜,在哈密和整个西域广为种植,约有2000多年的栽培历史 , 故又为新疆甜瓜的总称 。还记得敦煌被称为瓜州吗?那是因为哈密有一段时间隶属于敦煌,所以敦煌博得了瓜州的美誉,其实哈密才是名副其实的瓜州 。
“哈密瓜”一名出自康熙大帝的金口玉言,康熙三十七年(1698年),清廷派理藩院郎中布尔赛来哈密编旗入藉,哈密一世回王额贝都拉热情款待,多次品尝哈密甜瓜,布尔赛对清脆香甜、风味独特的哈密甜瓜大加赞赏,建议额贝都拉把哈密甜瓜作为贡品向朝廷贡献,是年冬,额贝都拉入京朝觐 , 在元旦的朝宴上,康熙大帝和群臣们品尝了这甜如蜜,脆似梨、香味浓郁的“神物”之后,个个赞不绝口,但都不知“神物”从何而来,康熙大帝问属臣,均不知叫何名,初次入朝的哈密回王额贝都拉跪下答到:这是哈密臣民所贡,特献给皇帝、皇后和众大臣享用,以表臣子的一片心意 。康熙大帝听后思忖 , 这么好的瓜,应该有一个既响亮,又好听的名字,它既产之哈密,又贡之哈密,何不就叫“哈密瓜”呢,康熙言毕,群臣雀跃 , 齐呼万岁圣明 。从此哈密瓜名扬四海 。
清代那位著名的铁齿铜牙纪晓岚很有福气,虽被发配,但在哈密真正让他的铁齿铜牙过足了瓜瘾,成了甜齿蜜牙,今天我们都能想像出他一口气吃完了瓜,用粘得都不能伸直的手指嘬着牙花子、打着饱嗝说:“西域之果,葡萄莫胜于吐鲁番,瓜莫胜于哈密 。”
哈密瓜,即过去所说麻皮子大冬瓜 。此瓜秋季成熟,熟后摘下,用马莲草铺垫,晾晒房上 , 入冬前藏于空房中,瓜下垫马莲草小圈,房中放一碗水 , 水冰则生火,不冻不生火 , 可保存至来年春季,在集市上切块零售 。其他进贡之瓜,还有蜜极甘、金棒子等,这些品种皮厚,宜贮运,也做为贡品 。
据当地人讲,哈密瓜多达180种!
哈密瓜属葫芦科,一年生蔓生草本植物,实际上就是新疆的厚皮甜瓜,但有夏甜瓜与冬甜瓜之分.哈密瓜的名称在新疆境内有口皆碑,且早已闻名中外.又因其产于新疆哈密而以地为名,叫哈密瓜
来自新疆
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4、哈密瓜生长在哪个省哈密瓜在中国各地广泛栽培,以哈密所产最为著名 , 故称为哈密瓜,新疆除少数高寒地带之外,大部分地区均产哈密瓜 , 优质的哈密瓜产于南疆师县、哈密和吐鲁番盆地,石河子一带也很不错 。
一、哈密瓜的产地分布
哈密瓜在中国各地广泛栽培,以哈密所产最为著名 , 故称为哈密瓜,新疆除少数高寒地带之外,大部分地区均产哈密瓜,优质的哈密瓜产于南疆师县、哈密和吐鲁番盆地 , 石河子一带也很不错 。
二、哈密瓜的产地环境
哈密瓜对环境的要求很高,要有夏季的高温、空气干燥、雨水稀少、日照时间长等众多自然条件,性喜充足的阳光和较大的昼夜温差,白天可以充分发挥光合作用 , 而夜晚的呼吸消耗较?。?有利于养分沉淀,主要产于降雨量?。?昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地 。
三、哈密瓜的名称来由
哈密瓜古称甘瓜、甜瓜等,维吾尔语叫“库洪” 。哈密瓜一名之由来 , 亦传闻与进贡有关 。据说,清朝康熙皇帝在品尝这种甜瓜时 , 曾询问此瓜叫何名,内侍只知为哈密郡王所献 , 就回奏是哈密瓜 。从此,哈密瓜之名不胫而走 。
虽然哈密瓜的这个传说不一定真实,但哈密瓜之名始于康熙年间,则是有籍可据的 。清《新疆回部志》云:“自康熙初,哈密投诚 , 此瓜始入贡,谓之哈密瓜 。”,还有一种说法是新疆甜瓜运入内地多由哈密启运,所以人们习惯称其为哈密瓜 。
不在哪个?。?在新疆维吾尔自治区 。当然,其他省也有种植!
新疆地区 。
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5、哈蜜瓜还是哈密瓜?哈密瓜 。有传说是因为清朝的时候新疆哈密王给皇上送了此瓜,但是皇上身边的人都不知道这瓜叫什么名字,因为是哈密王送来的,所以命名为哈密瓜 。也有说法是这个瓜生长在新疆哈密地区,所以叫哈密瓜 。
哈蜜瓜还是哈密瓜?
虽然哈密瓜比较甜,但是哈密瓜的名字由来并不是根据它的口感来命名的 。
【哈密瓜的由来,哈密瓜的由来?】哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产 , 风味独特,瓜肉肥厚 , 清脆爽口,营养价值也很高 。
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