1、草莓为什么叫草莓?那没孰的时候是绿的,孰的时候是红的 。莓是一类果实的总称 。是蔷薇科悬钩子属、蛇莓属植物的泛称,灌木或多年生草本 。
草莓为蔷薇科草莓属这个属的植物,典型特征就是匍匐地面生长,
植物学里向来很重视“草本”和“木本”的概念,而中国人在赏鉴植物的时候,更加在意“草”“木”之分 。所以相比其他几种木本的莓类 , 草莓的“草”性非常明显,而且草莓的英语"strawberry"中"straw”本身就有“稻草”的意思,所以想来就有了此名 。
至于其变红应该和番茄是一样的,成熟过程中它的叶绿素变少,红色色素变多吧 。西红柿由绿变红,其中起关键作用的因素是一种叫做促成熟素的激素 , 化学名称就是乙烯,它可以促使果实成熟,人工用的催熟素,也是以此为原料 。草莓应该是同样的道理 。
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2、为什么草莓被称为“草莓”呢?草莓有甜美、可爱的寓意 , 同时也有甜美恋情的寓意 。草莓果实酸甜可口,水分又足 。而且外形是心形,酸甜的味道再加上心的形状,冥冥之中表达了甜蜜的含义 。吃草莓就是亲吻的意思,亲热时的吻痕很像小颗的草莓,所以由此得来 。
选择颜色鲜红、蒂头叶片鲜绿、无损伤腐烂者,颜色过白或过青都表示尚未成熟,不宜购买 。
因草莓表面凹凸的缘故 , 容易残留农药 。
要特别注意的是,在清洗草莓时不要先把蒂头叶片去掉,也不要浸泡 。因为草莓一旦去蒂头,放在水中浸泡,可能造成农药因水分而进入草莓内心,因此反而受更多污染至于保存方面,草莓保鲜期短,仅能置于冰箱保鲜一到两天 , 所以建议一次购买量不要过多 。
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3、草莓为什么叫草莓草莓为蔷薇科草莓属 , 学名Fragaria × ananassa 。这个属的植物 , 典型特征就是匍匐地面生长,无主茎干 。
其他几种“莓”都是木本植物,普遍为小灌木 。
植物学里向来很重视“草本”和“木本”的概念,而中国人在赏鉴植物的时候,更加在意“草”“木”之分 。所以相比其他几种木本的莓类,草莓的“草”性非常明显,而且“straw”本身就有“稻草”的意思,所以想来就有了此名 。
它的别名好像有“洋莓”“地莓” , 综上所述,都还好理解 。
莓是一类果实的总称 。是蔷薇科悬钩子属、蛇莓属植物的泛称 [berry] 。灌木或多年生草本 。草莓为草本植物,所以称“草莓”
肯定有别的叫法,只是地方言语,俺不知道而已 。。。
草没了 , 就草莓了~
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4、草莓为什么叫草莓?莓是一类果实的总称 。是蔷薇科悬钩子属、蛇莓属植物的泛称 [berry] 。灌木或多年生草本 。草莓为草本植物,所以称“草莓”
高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛 。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛 。
聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑 。花期4-5月,果期6-7月 。
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃ , 芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃ , 开花结果期4-40℃ 。草莓越夏时 , 气温高于30℃并且日照强时 , 需采取遮荫措施 。
草莓为喜光植物 , 但又有较强的耐荫性 。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好 。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长 。
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5、草莓为什么叫「草莓」?不叫「红莓」?莓:<名> [植] 某些果实很小、聚生在球形花托上的植物 。
浆果:由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果 。
berry:n.浆果;莓 。
所以说,“莓”是一类水果通用的字眼,翻译成英文,基本可以与berry对应 。
而浆果——我们所吃的葡萄、番茄、猕猴桃之类 , 都可以算浆果,从植物学角度来说,是比“莓”更大的一个概念 。包含但不仅限于莓类 。。。
中国原产的莓类并不多,而且早期也并不以“莓”称呼,譬如raspberry,称悬钩子 。蓝莓又称越橘 。我私心地判断,“莓”最初带有一种细小低贱的意味在里面,譬如蛇莓 。黑莓和草莓发迹晚,基本是国外引入的成为主流 。
可惜桑葚早早有了自己的专属名字,文化太久远,不然我觉得很有可能会被叫做“蚕莓”“桑莓”什么的 。。
那么再说一下几种带“莓”字的水果——草莓,红莓(树莓/山莓) , 蓝莓,黑莓,蔓越莓,蛇莓:) 草莓 strawberry草莓为蔷薇科草莓属 , 学名Fragaria × ananassa 。这个属的植物,典型特征就是匍匐地面生长,无主茎干 。其他几种“莓”都是木本植物,普遍为小灌木 。
植物学里向来很重视“草本”和“木本”的概念,而中国人在赏鉴植物的时候,更加在意“草”“木”之分 。所以相比其他几种木本的莓类 , 草莓的“草”性非常明显,而且“straw”本身就有“稻草”的意思,所以想来就有了此名 。它的别名好像有“洋莓”“地莓”,综上所述,都还好理解 。至于说草莓的别名是红莓,我觉得其实是大家扯淡扯出来的 。。。
事实上水果里面的莓(Berries)家族十分庞大,下面这张图列出了 Berries 水果里面的部分品种:仅 True Berries 裏面红色的就不止一种 。真正叫做「红莓」是上图左下角的 Cranberry ── 中文里面有时候也叫蔓越莓,而其他的 berries , 用 “red” 冠名的有 Red Mulberry、Red Elderberry 等 。综上,“莓”作为水果的一种,其命名时的前缀字与水果本身的特质有非常大的关系 。这也是一般植物命名的普遍逻辑 。
【草莓为什么叫草莓,草莓为什么叫草莓?那没孰的时候是绿的,孰的时候是红的。】草莓在粤语中又称士多啤梨——完全音译 , 其实根本不是梨,可见民间命名这回事也非常无所谓 , 反正都是能叫的开的 。
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