【烙馍的做法 手工烙馍的做法】1、食材:面粉适量、红薯或者南瓜适量、炒菜适量 。
2、取适量多的面粉,加热水或者不加热水 用煮好的红薯或者南瓜,与面粉在一起进行和面 。
3、加入热水烫面进行不断的揉和面,最后和成面团 。
4、擀成很薄成很薄的面皮,放入板子上,准备着烙馍 。
5、准备开火,小火,慢慢的将擀好的面皮下入锅中 。
6、平展的放入锅内,不一会儿就起泡,进行翻过来 。
7、翻转过来后等一会儿也会在起泡,后多翻转几次 。
8、不断的一直这样烙馍,注意别让面饼烧黑了 。
9、好了之从锅内进行取出 。放入盆子里 。
10、把炒好的菜准备着加烙馍吃,把辣椒抹上去加入大葱和菜卷着吃,美极了 。
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