虾青素是从哪里提取的,虾青素是从哪里提取的？ _生活百科

1、虾青素是从哪里提取的?【虾青素是从哪里提取的,虾青素是从哪里提取的？】虾青素主要是从虾蟹等这样的海鲜产品提取出来的，而且通过彻底的洗净烘干之后，就弄成破碎的碎块，然后将虾蟹壳弄的碎块送到碾压机当中碾成粉末，这样碾压成的粉末就可以加入适量的冰醋一块混合之后，这样的混合液家水去离子水然后弄成均匀的浆液浓缩，干燥之后就可以作为虾青素的提取物了，这样的虾青素含有的虾蟹壳粉末的含量是很高的。
从红球藻中提炼的一种叫做红球藻色素的成分，主要是抗氧化能力出色所以出名
现在的话,是从天然雨生红球藻提取的,
百度一下吧

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2、虾青素可以从哪些里面提取呢?虾青素主要是从虾蟹等这样的海鲜产品提取出来的，通过彻底的洗净烘干之后弄成碎块，然后将虾蟹壳弄的碎块送到碾压机当中碾成粉末，
这样碾压成的粉末就可以加入适量的冰醋一块混合之后，这样的混合液家水去离子水然后弄成均匀的浆液浓缩，干燥之后就可以作为虾青素的提取物了，这样的虾青素含有的虾蟹壳粉末的含量是很高的。
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虾青素的重要性质在于它的抗氧化性，它是一种优良的抗氧化剂。虾青素强大的抗氧化活性是因为其能稳定膜的结构，降低膜通透性、限制过氧化物启动子进入细胞内。保护细胞内重要分子免受氧化损伤。同时虾青素可能具有潜在的成为促氧化剂诱导氧化应激的产生。
研究表明，猝灭活性氧能力随着共轭双键数的增加而增加，虾青素的猝灭能力是最强的，其猝灭分子氧的能力比具有相同结构的β-胡萝卜素、维生素E、α-胡萝卜素、叶黄素和番茄红素都高。
参考资料来源：百度百科-虾青素
将海平面下2600英尺的深海水通过管道输入到微藻养殖池中，16个55000加仑深海水中播种的红球藻菌种，如同秋季树叶中的颜色变化一样，红球藻的颜色由绿变褐，再变红色。在封闭式系统中采用世界先进的超临界二氧化碳萃取技术，能够从中提取出高达5%的虾青素。在萃取过程中不使用任何化工或合成防腐剂，得到最高品质的虾青素产品。
现在的虾青素是从天然雨生红球藻提取的。当然我们从食物中也可获取，
三文鱼,野生红心鸭蛋
还有小龙虾的壳（当然也没法吃）。

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3、虾青素是从虾身体内提取出来的吗?虾青素是从虾、蟹、鱼、鸟类等身体中提取的，是一种红色的固体粉末，抗氧化能力强，食用后对身体有一定的好处，同时还能用于护肤方面，所以经常被用于保健食品、高档化妆品中，受到人们欢迎。虾青素生产主要有天然提取和化学合成两种，后者效果不如前者。
根据相当的研究证明，虾青素有看氧化抗衰老的作用，对肌肤保养有一定的作用，平时在生活中多吃一些含有虾青素的食物对身体有好处，且虾青素来源也是比较健康的，主要是从虾蟹等海鲜产品中提取出来的，不用担心有其它的副作用。
虾青素是一种类胡萝卜素，具有抗氧化、抗衰老等多方面的作用，并且在上受到认可，常用于食品行业中，在一些高档的化妆品中也经常能见到，不过因为虾青素本身稳定性不高，容易氧化，见光之后会发生分解的情况，所以会采用一定的手段保证其活性，以达到最好的效果，价格因此也会贵上很多。
目前确定的虾青素生产方式主要有天然提取和化学合成这两种，通过这两种方法制成的虾青素不管是在结构、功能和安全性方面都有一定的区别，化学合成的虾青素不管是稳定性还是着色性都比天然虾青素要低，所以市面上大规模制作的虾青素产品大多是从天然虾青素中提取的。
虾青素，又名虾黄素、虾黄质。1933年从虾、蟹等水产品中提取出一种紫红色结晶，后确定是一种与虾红素有密切关系的类胡萝卜素，故命名为虾青素。其广泛存在于虾、蟹、鱼、鸟、某些藻类及真菌等生物中。作为一种非维生素A原的类胡萝卜素，虾青素在动物体内不能转变为维生素A，但具有与类胡萝卜素相同的抗氧化作用，它淬灭单线态氧和捕捉自由基的能力比β-胡萝卜素高10余倍，比维生素E强100多倍，人们又称其“超级维生素E” 。虾青素的抗氧化性、着色性、增强机体免疫力的特性，已被广泛认可。天然虾青素是一种抗氧化性极强的类胡萝卜素，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用，国际上已将其应用于保健食品、高档化妆品、药品等领域中。

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4、虾青素可以从哪里提取虾青素的提取来源：藻类、细菌、浮游植物、甲壳类动物、鱼类、鸟类、家禽类雪藻、衣藻、裸藻、伞藻等。虾青素是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂质过氧化作用。
雨生红球藻对虾青素的积累量最高可达到细胞干重的4%，积累速率和生产总量比其它绿藻类高，是目前公认生产天然虾青素最好的生物来源。细菌由于受其自身因素的影响，利用价值较低。红法夫酵母被认为是目前真菌发酵生产中最为合适的虾青素来源。从红法夫酵母中提取虾青素是生产虾青素的主要途径之一。
雨生红球藻（H.pluvialiso）是一种单细胞生物，在培养过程中，在氮源充足时，可以促进细胞生长；在氮源缺乏时，则能刺激细胞产生并在体内积累虾青素。雨生红球藻生产虾青素具有细胞繁殖快、培养简单、易于提取的特点，且藻粉可直接应用于食品及饲料工业，降低成本，因此被认为是一种很有虾青素生产前景的微藻。
国外优良的雨生红球藻藻体中虾青素一般约占类胡萝卜素总量的90%以上，其生产质量较好，以酯化态的形式存在占总类胡萝卜素的60%—80%，少量为游离态形式。但雨生红球藻生长条件相对要求高，培养周期长，需光照和破壁释放虾青素等缺点。

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5、虾青素是从雨生红球藻中提取的吗?虾青素是从哪里提取的？
虾青素，又名虾黄素、虾黄质，它的主要来源是从雨生红球藻中提取出来的，当雨生红球藻受到了恶劣环境的胁迫，微藻的细胞就积累出一种红色物质，那就是虾青素。虾青素的生产方法包括天然提取和化学合成两种。化学合成虾青素同天然虾青素在结构、功能、应用及安全性等方面差别显著，其稳定性、抗氧化活性着色性也明显低于天然虾青素，因此进行大规模生产一般倾向于天然虾青素的提取。
一、虾青素是从哪里提取的
自然界的虾青素来源于藻类、细菌、浮游植物。一些水生物种包括虾蟹在内的甲壳类动物，由于长期食用这些藻类、细菌和浮游植物而外表呈现红色，它们又被三文鱼、加力鱼等鱼类，火烈鸟、鸡、鸭等鸟类、家禽捕食，色素储存在皮肤和脂肪组织中使它们的皮肤和羽毛也呈现红色。
因此，天然虾青素也可从甲壳类动物、鱼类、鸟类、家禽类中获得。
研究发现很多种类的藻类如雪藻、衣藻、裸藻、伞藻等都含有虾青素，其中雨生红球藻对虾青素的积累量最高可达到细胞干重的4%，积累速率和生产总量比其它绿藻类高，是目前公认生产天然虾青素最好的生物来源。细菌由于受其自身因素的影响，利用价值较低。红法夫酵母被认为是目前真菌发酵生产中最为合适的虾青素来源。从红法夫酵母中提取虾青素是生产虾青素的主要途径之一。
雨生红球藻（H.pluvialiso）是一种单细胞生物，在培养过程中，在氮源充足时，可以促进细胞生长；在氮源缺乏时，则能刺激细胞产生并在体内积累虾青素。
雨生红球藻生产虾青素具有细胞繁殖快、培养简单、易于提取的特点，且藻粉可直接应用于食品及饲料工业，降低成本，因此被认为是一种很有虾青素生产前景的微藻。国外优良的雨生红球藻藻体中虾青素一般约占类胡萝卜素总量的90%以上，其生产质量较好，以酯化态的形式存在占总类胡萝卜素的60%—80%，少量为游离态形式。
但雨生红球藻生长条件相对要求高，培养周期长，需光照和破壁释放虾青素等缺点。
绿球藻（Chlorella zofingiensis）属于绿藻门小球藻属，具有容易培养、生长快速、耐高温和极端pH、易在户外培养等特点。其合成虾青素兼具红发夫酵母和雨生红球藻二者的部分优势特征，可以利用有机物如葡萄糖为碳源和能源在无光条件下快速合成虾青素，最适生长温度和最适虾青素合成温度24℃都接近室温。碳氮比越高越有利于虾青素的合成。
虾青素以酯化态形式在细胞质中大量积累，比较容易达到较高的细胞浓度，同时生长繁殖与虾青素的积累可同步进行。这些特性有利于简化生产设备，节约生产时间，提高生产效率，为大规模培养提供有利因素。但需要解决的是小球藻中虾青素含量远低于雨生红球藻中虾青素的含量，可能是合成途径的缺陷导致。
因此，现阶段有人利用基因工程手段，对虾青素合成途中关键酶的基因表达进行调控，或引入外源基因优化小球藻的虾青素合成途径，有可能突破生理水平常规诱导增产虾青素的局限。
另据报道，衣藻（halamidomonas）、裸藻（euglena）、伞藻（acetabularin）等也含有一定量虾青素。