《风起洛阳》大结局 ， 百里弘毅面对升职 ， 依然对着留下来替思月守护神都的高秉烛做了一个揖 ， 就此离开了神都 ， 观众都说 ， 这个男人带着漂亮老婆品尝天下美食去了 。
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要说可惜 ， 就是这二人相逢于羊汤馆 ， 走的时候却没有一起吃个暖锅再分别 ， 暖锅 ， 就是唐朝的火锅 ， 唐朝大诗人白居易有一首著名的五言绝句《问刘十九》：“绿蚁新醅酒 ， 红泥小火炉 。 晚来天欲雪 ， 能饮一杯无?”写的就是大雪天围着火炉吃火锅的情景 。
天一冷 ， 又怀念起去年的国剧剧王《沉默的真相》里 ， 平康三杰吃过的火锅 ， 打过的边炉了 。
剧中每到案情进展关键时刻 ， 这哥三聚在一起吃火锅的戏份就会出现 ， 一顿顿火锅 ， 既见证了三人的情谊 ， 又一次次重新点燃他们对正义的信念 ， 江阳哭得最惨的一次 ， 也是在火锅店里 。
2021年就要过去了 ， 这一年中 ， 国产剧可谓是百花齐放 。 高质量国产剧类型丰富 ， 满足了不同观众的不同口味 ， 也满足了不同观众的胃 。
相比去年出圈的国剧美食 ， 今年的国剧爆款美食 ， 无论从类型 ， 年代纵深感 ， 还是好吃的程度上 ， 都完成了进化 。
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在这些优秀的国产剧中 ， 食物再也不是单纯的道具摆设 ， 而是融入故事 ， 成为剧集的一部分 ， 无论是古装悬疑、年代剧还是家庭剧 ， 统统都被吃货追成了美食剧 。
而一桌桌的美食中 ， 又隐藏着过去一年国剧爆款最深的秘密 。
到底2021年哪一部国剧最好吃？哪位演员又是本年度国剧中最有口福的人？本文整理了八部优秀国剧中的经典美食 ， 看看有没有你眼熟的 ， 或者想吃的？
TOP8：《风起洛阳》
最佳“吃货”演员：黄轩 / 王一博
出圈美食：羊肉汤、唐朝生鱼片
一句话食评：2021年的古装剧探店之王
《风起洛阳》让许多人爱上了洛阳的美食 ， 该剧也可以称得上2021年国剧中吃得最贵的一部 。
剧中王一博饰演的百里弘毅是个见多识广的唐朝美食家 ， 洛阳有一句老话 ， “早晨一碗汤 ， 神仙都不当” ， 故事一开场 ， 他就在街市边等着喝清晨第一碗热腾腾熬成乳白色的羊汤 。
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唐朝已流行生吃河鲜 ， 剧中一位食客准备生吃黑鱼 ， 百里弘毅急忙拦下说：冷泉黑鱼不可吃脍 ， 应于滚汤中 ， 捞出应吹风一二 ， 如此才可保肉质的滑嫩 。
单是这些算不得贵 ， 最贵的还是洛阳水席 。
剧中出现的洛阳水席至今已有一千多年的历史 ， 共有二十四道菜品 ， 分前八品（冷盘）、四镇桌、八大件、四扫尾 ， 菜品多分为小碟 ， 随流水而行 ， 当年尤受文人雅士的喜爱 。
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剧中找百里弘毅品鉴的各大菜馆络绎不绝 ， 五叔那都排到了六十二位 ， 可见饮食之盛 。
但如此美食 ， 通过本剧才被更多观众熟知 ， 可见国产古装剧才是最强的美食up主和探店之王 。
好的古装剧从不会在吃上马虎 ， 因为吃食 ， 是人与城市 ， 最日常也最紧密的关系 。 但凡一部出色的国产古装剧 ， 几乎都有出圈的地域美食 ， 比如《长安十二时辰》捧红的是西安的水盆羊肉和水晶柿子 ， 看古装剧的过程 ， 就仿佛完成了一场中华美食文化之旅 。
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