土豆是我们餐桌上的常见食材，很多家庭都会在家里储存土豆 。但是如果土豆存放的方法不对，就会导致发芽或腐烂，吃了会对身体造成伤害，还会影响口感 。那么我们在家中存储土豆时应该怎么保存不发芽呢？一起来看看吧！保存方法：
1、不要将土豆放在太阳底下晒，尤其是土豆已经长出芽来的时候，因为土豆是一种含水量比较高、比较吸湿的食材，这样很容易让土豆发芽 。
如果是发芽了的土豆，那么我们就应该把它摘下来，将芽眼削掉 。如果是已经烂掉了的土豆最好的保存方法就是把它放到冰箱里冷藏保存 。或者是把它放在阳台上 。这种方法能够避免发芽 。因为阳光和湿气可以加速土豆发芽 。还有一个更好的保存方法则是用来买土豆 。所以购买土豆时要注意选择颜色比较鲜艳或是没有发芽但颜色比较深的土豆 。
2、保存土豆最好放在阴凉通风处，而且还需要将土豆放在通风干燥的地方，因为很容易让土豆发霉 。
其实，我们可以在冰箱里放一层报纸 。报纸可以吸走冰箱里的二氧化碳 。在报纸上放上一层土豆，再放一层报纸 。土豆放了一段时间后可以吸收一层报纸上的二氧化碳 。这样土豆就不容易发芽了 。土豆储存的时候要注意将土豆买回家后要及时清洗，否则土豆中的毒素会更加的严重 。
3、如果家里没有足够量的干燥通风处存放土豆的话，那么我们可以将土豆用保鲜膜包起来挂在冰箱里，这样就可以避免土豆产生霉变了，而且还可以延长保存时间 。
【家里土豆怎么保存不发芽】
土豆除了上述几种方法可以保存外，还有很多别的保存方法可以 。比如说冷藏、冷冻等 。当然我们还可以采用其他类型的方式来储存 。比如将土豆存放温度保持15度以下，这样也是可以达到避免发芽 。如果家里有冰箱的话，可以将土豆放进冰箱中，这样不仅可以保鲜，而且还能延长保存时间 。如果没有冰箱的话，那么我们可以将土豆放在干燥通风处保存 。
