【螃蟹吐脏东西需要多久】
螃蟹的吃法有很多，可以直接吃也可以做汤 。做螃蟹汤时可以加入葱姜等食材调味 。螃蟹吐脏东西需要多久？需要多少时间？接下来跟大家说说 。螃蟹的吃法很多，可以煮汤、可以做汤、做饺子馅、可以吃蟹和其他海鲜、还可以用螃蟹做咸鸭蛋和烤肉等等 。
一、清洗螃蟹
如果家里有鲜活的螃蟹，那我们就要先把螃蟹清洗干净 。这是最基础的清洗步骤 。首先准备好一个干净的盆、清水和一个滤网 。接着将鲜活的螃蟹放到盆里，再加入适量的清水和盐 。接着加入适量的清水浸泡5分钟左右 。再加入适量花椒粉、生抽、料酒等调味料，这是为了保持螃蟹体内的水分流失，起到去腥作用效果 。最后就可以把水倒掉了 。这样就能够让螃蟹干净了 。
二、螃蟹处理
洗干净后，将螃蟹在清水中反复刷洗3-4遍 。再用剪刀剪去螃蟹肚内的刺以及蟹钳等部位的黑膜和白膜 。清洗干净后，将螃蟹翻过来放在砧板上切成三段：头部和背部都切成三段；蟹钳部分切成三段 。准备好砧板之后，再往蟹钳、虾钳和蟹腿的末端各插入一根筷子 。螃蟹刚吃到嘴里时，需要慢慢地用手撕掉上面的保护膜；螃蟹壳也需要轻轻撕掉；螃蟹腹部还需要不断地将蟹肠取出来 。把螃蟹从壳里取出后就可以开始处理螃蟹了 。准备好小剪刀和钳子、牙签、汤匙等工具 。
三、烹饪方法：
1.炒：可以放些姜片，也可以放点料酒去腥 。2.炒：先将螃蟹蒸熟，然后再用盐、糖和水一起翻炒 。3.煮：将螃蟹用沸水烫一下，然后再放入锅中煮熟 。4.吃：螃蟹的吃法多种多样，可以搭配一些自己喜欢的食物烹饪 。比如蟹肉可以做成蟹黄蛋汤、蟹肉粽子、蟹肉饭等 。
