猕猴桃，是一种营养价值很高的水果，也是很多人都喜欢吃的水果之一 。虽然猕猴桃在我国是一种非常常见的水果，但是在市面上的销售价格却非常低，很少有人会买来食用 。那么，猕猴桃怎么算熟了呢？今天就来给大家说一下 。
一、猕猴桃为什么会成熟
首先，在这个生长周期内，猕猴桃的果子都会经历生长期和熟期，这个生长期就是指果实从种子萌发，到果实成熟的整个过程 。成熟的过程分为生长期和熟期两个阶段，也就是成熟与不成熟的交替过程 。其中的原因是因为这两个阶段的生长和发育过程中需要大量的有机酸及营养物质，因此才会有果肉不断变软变黄的过程 。但是由于我们吃猕猴桃的时间很短，所以说不能及时了解果实的成熟度以及成熟程度也会导致很多人会买到没有成熟的猕猴桃品种，这样对我们的身体健康是没有好处的 。
二、猕猴桃的成熟时间
一种水果的成熟时间长短，直接关系到水果的品质和口感，猕猴桃也是如此 。一般来说，成熟度适中的猕猴桃是软的，较软的猕猴桃是比较容易入口的，因为软的猕猴桃比较软一些吃起来更加的有韧性，口感也比较好 。如果你想买到软的猕猴桃的话，那么可以用手摸一下软硬适中的猕猴桃，如果软的话那就是硬的猕猴桃了，就不要购买了 。除了软的猕猴桃以外，还有一些品种的猕猴桃成熟程度是比较快的需要等待的 。例如早熟型的奇异果是最成熟的猕猴桃，而中晚熟型的猕猴桃却需要最长的时间 。对于猕猴桃成熟的时间，大家也都是非常清楚的了 。
三、猕猴桃的成熟度
一般来说，成熟度高的猕猴桃，口感会更好 。这主要是因为成熟后的猕猴桃，表面还会有一层红色的表皮，颜色就是从红变黄的 。一般成熟的猕猴桃，皮是不会发黄的，这样的猕猴桃就是比较好的，可以放心食用了 。
四、猕猴桃的吃法
【猕猴桃怎么算是熟了】
1、生食：用干净的猕猴桃肉榨汁，再加蜂蜜调味 。将猕猴桃肉切成块，倒入果汁机中，加入蜂蜜和柠檬汁，榨出果汁后，再将猕猴桃肉打成泥，再加适量蜂蜜即可食用 。2、蒸食：将猕猴桃放在干净的蒸锅中，加适量清水，用大火将水煮沸后转为小火蒸30分钟 。用筷子轻轻挑去果核，用勺子将猕猴桃切成小块，再放入盘子中即可食用 。3、凉拌：猕猴桃用沸水焯一下后就可食用了 。也可以将猕猴桃肉和猕猴桃汁一起熬制而成猕猴桃果汁 。
