【电饭煲煮小米粥会溢出吗】
会溢出，但是不会煮出汤来，因为小米粥的主要成分是淀粉和水 。所以在煮饭前可以把大米先用清水泡上20分钟 。大米中含有大量的水分，所以熬煮出来的粥会有很多米汤溢出 。对于大米中糖分较高的人来说，还是不要加糖太多，否则也不太好消化 。煮粥前可先把大米淘洗干净放入锅中与水共同炖煮 。
1.准备一碗小米粥，把小米粥清洗干净，然后倒入清水，放入冰箱冷藏一下，让它在冬天也能喝到热乎乎的小米粥了 。
这个时候我们可以用保鲜膜把小米粥裹起来，放入冰箱冷藏一晚上，这样的小米粥可以保持在原来的温度下，非常好喝 。这款粥里面含有大量的维生素、纤维素、氨基酸成分以及维生素 B等，它不仅有促进肠胃蠕动，还能促进消化 。这款小米粥吃起来口感很软糯好吃，而且也非常养胃 。
2.将小米洗干净之后放到锅里煮40分钟左右就可以了 。
其实在煮的过程中，在锅里放一些清水，可以使小米粥变得更加的粘稠好喝，而且熬出的米汤也更加的浓稠 。煮开后可以再放入几滴白醋（或者用淘米水）来浸泡一下小米 。然后再加入一些生姜或者是葱花来提味 。煮至沸腾之后就可以把其盛出来了 。建议大家煮小米粥的时候最好不要放其他的调味料进去，这样煮出来的小米粥是非常普通的了 。小米粥如果煮得过烂的话，营养成分也就没有了 。
3.当我们把煮好的小米粥沥干水分之后再次放入锅中进行熬制，这样还可以起到很好的杀菌作用 。
小米中含有丰富的膳食纤维，这种物质能有效帮助肠道蠕动，帮助排便 。我们经常喝小米粥就能起到很好的预防便秘的作用 。另外小米还有美容养颜、预防动脉硬化等作用 。所以经常喝小米粥的人，脸上皮肤都会变得红润 。另外对于有洁癖的人来说，小米粥也可以起到不错的清洁效果 。熬制小米汤时加入适量的蜂蜜可使粥色更艳丽、香甜可口 。今天我就给大家推荐几款可以滋补养生的小米营养粥及熬制方法了 。
4.还可以加入一些红糖进去进行调味，也是不错的选择 。
粥可以煮的时间短，但粥煮好后一定要趁热喝 。小米的营养价值很高，有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质以及维生素B1、B6等维生素 E、烟酸、铁等营养成分 。小米又叫谷类，具有益气补虚、健脾和胃、安神健体等功效 。小米蛋白质含量为大豆的2倍至3倍，脂肪含量约为大米的2倍至3倍 。小米中含铁量高达13毫克/100克，是大米含量的8倍多 。因此非常适合贫血、体虚、虚弱的人食用 。
