夏至，是二十四节气中的大节，一般在每年的6月21日前后 。“日长之至，日影至短，至者 ， 极也，故曰夏至”，是北半球日照时间最长的一天 。
正是这一特点，古人认为“夏至一阴生”，即夏至阳气达到顶点，开始重阳转阴 ， 阴气渐生 。
唐代诗人韦应物名句“昼晷已云极，宵漏自此长”，说的正是这个现象 。
夏 至 三 候
二十四节气每个节气大概持续15天左右时间，每五天称为一候 ， 夏至三候：一候鹿角解： 鹿是秉阳气所生之物，鹿角乃阳盛之极，感阴气而脱落 。
二候蝉始鸣：蝉当温度到了一定程度才会开始鸣叫 ， 此时温度排便增高 。
三候半夏生：半夏，则是一种中草药，多在此时采收 。夏至刚好是夏季六个节气第三个故此时也称为“半夏” 。
夏至养生三宜
俗话说，冬至养生，夏至治病 。一个安内，一个攘外；热极而寒生 ， 寒生百病重 。
所以夏至养生是极为重要的，快来看看如何正确养生吧！
饮食宜清淡、多吃“苦”
夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡，不宜肥甘厚味，以免化热生风，激发疔疮等疾病 。
除此之外，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等 。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用 。
不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但属于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用，否则会加重病情 。
宜晚睡早起，午休不可少
【夏至有什么特点和风俗,什么叫夏至夏至有什么讲究】
夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，对外界事物要有浓厚的兴趣 ， 培养乐观外向的性格， 以利于气机的通泄 。
起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的变化，可以比平时适当的晚睡和早起 。顺应阳气的充盛 ， 利于气血运行 。
此时天气是昼长夜短，中午休息半个小时到一个小时 ， 午睡醒后，还可以活动活动洗洗脸，一下午都有良好的精神状态 。
出行宜清凉，居室宜通风
夏季不要穿得太厚，衣服颜色尽量以浅色为主，这样才能少吸热 。衣服的布料尽量选用棉质及亚麻，这样容易吸汗和透气 。
居室宜清凉 ， 早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气 。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘 。阴凉的环境，会使人心静神安 。
夏至养生“三避”为先
夏至已至，由此正式进入了盛夏时节 。此时温度高，对人体会造成某些负面影响，容易造成损伤 。夏至养生应遵循“三避”原则，即避暑、避湿、避寒，使身体保持在健康稳定的状态 。
一、要注意避暑
高温环境下，人容易发生体温调节机制紊乱而引起“中暑”，若不及时处理，还会导致中枢神经系统机能紊乱，如意识混浊、狂躁不安、昏迷等症状 。
避暑应当注意采取的主要措施：
1、中午前后不要外出，尤其要避免暴晒；
2、避免剧烈运动和强体力消耗；
3、保证汗腺功能正常，不要损伤汗腺；
4、借助自然风、风扇、空调等降温；
二、要注意避湿
高温是使人中暑的主要因素，但在一定条件下空气中的湿度也与中暑有一定的关联，因此在夏季不仅要注意避暑，还要注意避湿 。
避湿的主要方法：
1.远离潮湿环境；
2.借助饮食利湿（具有去湿作用的食物主要有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏仁米、扁豆、冬瓜等）；
3.空调设备除湿；
4.药物去湿 。
三、要注意避寒
中医认为：夏季为了散热，人的皮肤毛孔开泄，最易感受风寒、风湿及湿热之邪，罹患疾病 。
避寒主要包括：
1、防腹中寒
一是要注意尽量进食温热饮食 ， 不贪吃冷饮、冷食；
二是睡觉时一定要盖“肚子”；
三是早餐时适当吃点生姜，民间所说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方” ， 是有一定道理的 。
2、防躯体寒，防止躯体受寒主要是要正确使用电扇和空调 。
3、防头、脚之寒，夏季不要用冷水洗头 ， 冲脚 ， 易导致各种疾病 。
夏至养生药膳斋
五味枸杞饮
原料：醋五味子5克，枸杞子10克 ， 白糖适量 。
制作：五味子和剪碎枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖 ， 搅匀即可饮用 。
功效：滋肾阴、助肾阳 。适用于“虚夏”之症 。
龙眼酸枣仁饮
原料：龙眼肉 10 克，炒枣仁 10 克，芡实 12 克 。
制作：炒枣仁捣碎，用纱布袋装 。芡实加水 500 毫升，煮半小时后，加入龙眼肉和炒枣仁，再煮半小时 。取出枣仁 ， 加适量白糖，滤出汁液 。
功效：养血安神，益肾固精 。
教你数“夏九九”
你可能知道“一九二九不出手，三九四九冰上走”，可你知道与“冬九九”形成鲜明对照的“夏九九”吗？
“夏九九”以夏至为起点，每九天为一个九 。北方农村的“夏九九”歌是这样的：
一九至二九，扇子不离手；
三九二十七，冰水甜如蜜；
四九三十六，汗湿衣服透；
五九四十五 ， 树头清风舞；
六九五十四，乘凉莫太迟；
七九六十三 ， 夜眠要盖单；
八九七十二，当心莫受寒；
九九八十一，家家找棉衣 。
