稀饭和粥的区别
稀饭和粥都是人们常见、常吃的食物，二者主要是在材料、稀稠程度、水与米比例、煮的时间等方面有区别 。
首先，在材料、稀稠程度方面，粥是由稻米、小米、豆类等材料煮成的粘稠糊状食物；而稀饭则是由大米煮出来的 。人们可根据自己的喜好煮出稀饭的稀稠程度；也可以根据自己的喜好，往稀饭里面加酌料，比如有小米、黑米、莲子、薏米和红豆等等各种食材 。
【稀饭和粥的区别，稀饭稠的凉的快还是稀的凉的快】
其次，二者在水与米的比例方面有区别 。稀饭是多水少米煮出来的 ， 即在稀饭中水的比例比米的比例大；而粥则是相反的，在粥中水的比例比米小 。最后 ， 二者煮的时间也有区别 ， 煮粥的时间通常比稀饭长 。
稀饭稠的凉的快还是稀的凉的快
稀饭比稠饭凉的快点，稠饭散热慢点，因为稠饭比较密集，热气跑的就慢稀的粥表面变凉了，表面的密度变大会往下沉，底部的粥上浮，就容易加速热传导 。从生活经验上来说，我觉得稀饭比较快凉 。稀饭和稠饭都含有水，散热也都靠水 。稀饭的水更可以自由的运动，蒸发 ， 蒸腾作用都比稠饭快 。所以应该稀饭比较快 。
比热不是影响传热的主要因素 。比热是指单位质量物体变化单位温度释放或吸收的热量 ， 与时间无关 。散热快慢还要看传热系数 。虽然稀饭和稠饭与空气接触面积近似相等，但显然稀饭能更好地将内部热量传至表面再散入空气 。故稀饭凉得快 。
