旅游产品“文化是旅游的灵魂”几乎成了旅游界的口头禅 ， 暂且不论这句话是否准确或有意义，但一切项目都生硬地去找文化的时候，水鹿文化、猴子文化、石头文化等为了文化而文化的文化就诞生了 。但文化是什么？与人有关就会产生文化吗？文化如何转换为有生命力、竞争力和影响力的文化旅游产品？只有回到问题的原点，对文化精准定义，才能破解这些怪相，也才能做出真正的文化旅游产品 。
文化的定义
《辞海》对文化的定义是：“文化是人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和” 。这是一个包罗万象的概念，需要再定义才能解构 。西方语言中 ， 文化通常是指“文明”、“对思想的提炼” 。这是文化的狭义概念 。
吉尔特·霍夫斯泰德把文化定义为：“文化是人们关于思维、感情和行为模式的心理程序”，这是一个简洁、直接的定义，指出了文化的内涵和本质 。
国内文化学者曹世潮更清晰地定义了文化：人们当下普遍自觉的观念和方式状态 。这是一个更直接、更符合中国人思维的定义，也是我们认同的定义 。
文化是人的文化，只有在人们心中潜移默化、普遍自觉的观念和方式才是文化 ， 间接的、不在人们内心之中的观念和方式就不是文化 。
【定制旅游产品定义】
文化是当下的，即一定历史时期阶段内的，包含了过去和现在 。严格地说 ， 消逝了的、仅存于过去的文化在现在只是“文明” 。出于文化体验的需要，我们统称为文化 。
文化是一种集体现象 ， 是普遍的 ， 意味着它是一个组织大多数人认同的，是主流的 。其普遍性需要从人们的生活状态、工作状态、思维状态中去发现 ， 从衣、食、住、行以及日常习惯等行为方式方面去发现 。例如，人们一般都对春节、圣诞节等传统节日非常重视，几乎人人参与，乐中其中，这就是文化普遍性的典型表现 。对于一家成功的富有创意的公司，大部分员工都会表现出对新事物、新点子的渴望和兴奋 。
文化是自觉的，是在日常生活方式、工作方式、休闲方式、社交方式、思维方式等方面潜移默化自然而然表现出来的特定模式 。例如，中国人见面的寒暄，几乎每个人天生都会；多数中国人多重信仰，尊孔祭祖、炼丹修真、烧香拜佛，什么都不落下；香港人乘扶手电梯，大家都会自觉地向右站，空出左边给需要赶时间的人通行；英国的绅士在日常生活中对女士的态度，都会自觉地彬彬有礼 。文化是观念和方式 ， 观念包括了从意念、概念、信念的“念”到人生观、价值观、世界观的“观”，再到由“念”和“观”组合而成的特定的思维、感情和行为模式 。
