立秋吃什么
1、立秋吃茄子源于明朝，为了犒劳士兵，选择有肉感的茄子替代 。
2、立秋有吃西瓜的习俗 ， 把子留下来丢到火炉烧烬，能够免除一年瘟疫 。
3、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯，大多选择炖食，比如红烧肉 。
4、在山东立秋吃“渣”，它是一种豆沫和青菜磨制的豆腐，有很好的防腹泻的作用 。
5、在天津流行“咬秋” ， 这一天吃瓜免除冬春季节腹泻，清楚暑气，避痢疾 。
6、在四川有喝“秋水”的习惯 ， 这一天，小饮一杯，可以消除暑气 ， 秋天不拉肚子 。
立秋节气吃什么食物养生
在立秋这一个节气到来的时候，也就意味着天气慢慢的转凉了 ， 所以说人们也要担心自己的身体是否能够一直保持健康的状态，因为一直以来人们都应该了解到身体是革命的本钱 ， 如何才能够更好的养生，是我们在生活之中首先需要考虑的一件事情 。
立秋养生的九种食物上
1.柚子
立秋养生柚子不能少，性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症 。柚子以含维生素C丰富而着称，有益于心血管病及肥胖病患者 。柚子所含的有机酸 ， 大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用 。
3.红小豆
红豆具有很高的药用和良好的保健作用 ， 红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等 。秋天吃红豆可以养生 ， 这是因为，在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大 。
4.山楂
立秋如何养生 ， 多吃山楂吧，山楂性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效 ， 对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效，对我们身体的调节起到很好的作用 。
立秋养生的九种食物下
2.苹果
健康最有利的水果 。此外 ， 在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果 。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率 ， 还可以减肥 。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果 ， 号称苹果日 。
3.杨桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴 。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食；若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次；若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食 ， 日2～3次，每次1～2个 。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食 。
4.秋梨
秋梨又叫酸梨成熟时比较酸，有点淡淡的甜 。梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效 。此外，对肝炎患者有保肝、助消化、增进食欲的作用 。
5.牛奶
牛奶自古就是美容圣品，可以改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹，对于皮肤的保养有着非常大的好处，能够改善我们的皮肤状况 。
立秋节气的注意事项
择吉日祭祖
在我国的古代民间，立秋是一个重要的节气，象征着秋收季节的到来 。所以民间都会挑选黄道吉日祭拜，感谢上苍和祖先的庇佑，并举行尝新仪式，以庆祝五谷丰登 。古人认为 ， 上苍庇佑，才能风调雨顺；春耕秋收，不能忘记祖先 。所以每到重要节日 ， 都要祭祀、感恩 。
立秋忌在田间走
因为立秋是秋天的第一个季节，也代表着收获的季节 ， 所以立秋节气相关的禁忌都和秋收有关系 。在云南地区有立秋当天忌在田间行走的讲究，而河南、江苏、湖北一带，立秋日忌雷、雨、风天气，都是认为对秋后的收成不利的，所以尽量不要去犯忌讳 。
【立秋吃什么】
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