乌龙茶是什么茶
1、乌龙茶属于发酵茶，也被称为青茶 ， 它既不属于红茶也不属于绿茶，是我国独一无二的茶类，它与绿茶虽然同一茶树 ， 但是发酵过程有所不同，乌龙茶随着发酵温度的升高，茶叶的颜色也在逐渐减淡，同时苦涩味也会降低 。
2、乌龙茶是我国独一无二的茶类，它包含的小类较多，在中国茶类中 ， 独具鲜明特色，乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制作出来的 。
3、乌龙茶具有保健的功效，长期饮用促进皮肤细胞再生，从而达到美容抗衰老的作用，是爱美人群的最佳选择之一 ， 乌龙茶还能降低糖类以及脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧 ， 因此有减肥降压的作用 。
桂花乌龙茶属于什么茶
桂花乌龙茶属于花茶，桂花乌龙茶也被人们称为青茶，是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类 。桂花乌龙茶主要经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制作而成 ， 具有较为突出的药理作用 。那么，桂花乌龙茶是凉性的还是温性的?
【乌龙茶是什么茶，桂花乌龙茶属于什么茶】
桂花乌龙茶不寒不温，辛凉甘润，属于平性茶，适合大多数人饮用 。桂花乌龙茶是半发酵茶，其滋味既有绿茶的清爽，又有红茶的甘醇 ， 饮用后让人唇齿留香 。
乌龙茶和青茶是一种茶
乌龙茶也叫青茶，对于很多初入茶市的茶友来说，很多都以为乌龙茶与青茶是两类不同的茶 ， 什么是青茶呢？今天笔者为大家简单的介绍什么是青茶 。青茶，又名乌龙茶，半发酵茶及全发酵茶 ， 品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类 。绿叶红边 ， 既有绿茶的鲜香浓郁，又有红茶的甜醇，名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙 。乌龙茶以本茶的创始人而得名 。乌龙茶是一种传统的中国茶叶 ， 乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建 ， 至今已有1000多年的历史 。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后 。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，并有“绿叶红镶边”的美誉 。品尝后齿颊留香，回味甘鲜 。乌龙茶的药理作用 ， 突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面 。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶” 。铁观音是什么茶
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一 。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年 。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间 ， 属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵” ， 清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香 ， 滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火 ， 敌烟醒酒等功效 。铁观音茶含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能 。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高 ， 但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚 。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多 。叶片平坦展开 。
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