桂圆是发物

桂圆是发物吗


桂圆是发物

不是 。中医认为发物指的是特别容易诱发某些疾病或者加重已发疾病的食物 。而桂圆是一种很常见的水果,其味甘,性温,具有补血健脾,养心安神,润肤美容等多种功效,其中还含有蛋白质、维生素、氨基酸以及多种微量元素等营养成分,是一种药用及营养价值都很高的水果,但是它并不是一种发物 。龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产 , 历史上南方“桂圆”北“人参”之称 。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见 。
营养价值:桂圆的果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分 , 同时还含有灰分、钙、磷等微量元素 。其中,烟酸和维生素K的含量很高 , 是其他水果少有的 。龙眼的糖分很高,包括可以被人体直接吸收的葡萄糖 。

皮肤病忌口发物一览表


忌口发物一览表
忌口发物一览表 , 为了健康的生活,我们会经常买一些水果或蔬菜来补充身体的营养 。我们平时吃的食物都各有各的功效,有寒热之分 , 有些也是有忌口的 。下面分享忌口发物的内容 。

忌口发物一览表1

发物,来源于中国古代医学典籍 。比如《本草纲目》“羊肉大热,热病及天行病、疟疾后,食之必发热致危 。”“凡服药 , 不可杂食肥猪犬肉 , 油腻羹鲋,腥臊陈臭诸物;凡服药,不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物 。”
看,不止是肉,就连生蒜、生姜、芫荽都成了发物 。再翻看其他典籍,你会发现平时被认为蛋白质含量高、营养丰富的食物,几乎都被认为是“发物”,我们生病或做了手术,不是要提高免疫力和吸收营养吗 , 怎么就不让吃了呢?
其实 , 发物指的是在吃了这种食物后,会诱发或加重某种疾病 。比如你痛风了,这时候又吃海鲜喝啤酒,那海鲜啤酒就是你的发物 。比如你已经腹泻了 , 还吃柿子、辣椒,那么柿子和辣椒就是你的发物 。
【桂圆是发物】
所以你会看到,发物遍布各种食物,主食、海鲜、水果、肉类、蔬菜、调料,都有可能成为发物 。但是 , 古代中医知识把这些食材罗列出来,却没详细告知这些发物是因人而异、因病而异,久而久之 , 人们就自己把一堆食物列为发物 。
与其说是发物,倒不如说是忌口 。换成忌口这一个词汇,大家就比较清楚了,在你生病的时候,不适合吃什么食物 , 这些食物会加重你的病症,但并不是所有的发物都不能吃 。
所以,无论是生了病还是做了手术的人 , 都应该先看自己是什么问题、什么毛病 , 有哪些忌口 , 避开这些忌口的食物,就可以放心吃喝了 。更何况,你生病了、做手术了,身体正是虚弱的时候,正需要高蛋白饮食,避免蛋白质吸收不足,身体没有能量 。
这里要说一下,有些人喜欢熬鸡汤,觉得鸡汤营养很丰富,病人手术一做好,就把鸡汤喂下去,导致病人呕吐和腹泻 , 这可不能说鸡肉是发物,而是鸡汤太油腻,病人肠胃功能还未恢复,一下子喝到那么油腻的汤 , 会消化不良 。
而且,鸡汤的营养根本没你想象的多,包括什么鸭汤、肉汤,汤里面最多的就是油脂 。虽然油脂是人体必备营养之一 , 但是太油腻的汤汤水水,确实不适合病人食用,建议换成荤素搭配的家常菜,恢复饮食要循序渐进 。
说到这里,大家肯定对发物还是心有余悸,没关系,大家只要记住所谓的发物,这是你当下的忌口 。

忌口发物一览表2

中医认为发物是指容易诱发某些疾病或加重某些疾病的食物 , 如葱、姜、蒜、鱼、虾、蟹等,忌口不能吃的发物较多,因病情而异、 。中医认为食物有一定的偏性,当人体表现出风寒、温热等情况下就要避免服用类似的食物 。
1、发热之物:如葱、姜、蒜、韭菜、茴香等,由于上述食物属于热性,因此当患者出现发热、上火、口舌生疮等情况下,要避免服用;
2、发湿热之物:如饴糖、糯米、甘草等,它们味道甘甜容易聚集湿气,导致湿气不散 , 因此对于感受湿热邪气之人要减少服用;
3、发风之物:如鱼、虾、蟹等,它们会有来有去,走窜力度大 , 类似于风邪的特性,因此认为人体受风或者内风发作情况下,要忌口相应食物;
4、发动血之物:如辣椒、胡椒等,这些味道辛辣,食用后会加速血液循环,如果有出血风险、血热有皮下出血的情况 , 都需要忌口 。
此外,从现代医学角度来说,海鲜等食物会让一部分人发生过敏反应 , 出现瘙痒、皮疹、拉肚子等现象,所以无论病情如何,过敏体质人群都不宜食用此类食物 。

忌口发物一览表3

常见“发物”类型
类型食物忌食人群宜食人群发热之物生姜、花椒、胡椒、羊肉、韭菜、咖喱等多为辛辣食物 , 爱上火的人最好少吃,如口腔溃疡或牙龈肿痛者怕冷的人可适量吃些,有助温补阳气发痰湿之物糯米、猪肉、米酒等
多为油腻食物 , 身体困倦、胃口差、大便黏腻等体内湿热有痰的’人要少吃有口干舌燥、咳嗽、肌肤干燥等阴虚症状的人,可适当吃一些发风之物虾蟹、鸡蛋、香菜、椿芽等
多为腥膻类食物,可诱发人体过敏反应,加重瘙痒症状 。患有各种过敏性疾病的人不适合吃食欲不振、四肢无力的人可在医生指导下食用发冷积之物冷饮、凉茶、西瓜、柿子、梨等
多属生冷食物,容易损伤人体阳气 。怕冷、手脚冰凉的人应少吃总体来说 , 生冷之物不建议吃,热性体质的人可酌情吃一些发滞气之物羊肉、莲子、芡实等腹胀、厌食者,服用健脾养胃、祛痰化湿药物的人应少吃气急易怒、小便不禁、腹泻者可适量食用动气血之物胡椒、海椒、可食用昆虫类喝酒上脸的人最好少吃有头痛、肩痛等症状的人可适当吃一些
是不是“发物” , 因人而异
中医讲究辩证 , “发物”也是如此 。是否忌食,要因人、因病、因治法而异 。
因人而异
对健康人来说,所有的食物都不是发物;生病之后,那些引起疾病复发或加重的食物才是发物 。
因病而异
病位居上,如头颈部肿瘤、食管癌等 , 应少碰辛辣温燥的食物,如烟酒、羊肉等 。病位居下 , 如肠癌、妇科肿瘤等最好少吃生冷肥甘厚味等 。
因治法而异
术后患者气血亏虚 , 不适合食用烟酒、腥燥、生冷之物 。服中药的人要注意药食禁忌,如人参忌服萝卜、半夏忌服羊肉等 。
一般认为,以下几种疾病在发作期尤其要注意饮食;到了恢复期 , 可不必限制太严,适量食用即可 。
01、皮肤?。吼畲⑹睢遵胺纭⑴Fぱⅰ⑸窬云ぱ住⒅缧酝逊⒌龋?
02、外科类疾?。河钢状瘛⒌ざ尽⒘馨徒峤岷说?nbsp;, 以及刚手术的病人;
03、内科类疾?。合⒖人浴⑺住⒘〖病⒅蟹绲龋?
04、传染?。喝傺住⑺坏龋?
05、各种眼?。河绕涫呛煅鄄 。毙越崮ぱ祝?。
用对“发物”可以防病
对每个人来说 , 发物是不一样的 。如果把发物的功能反过来用,可起到防病的效果 。
寒性体质:吃动热发物
生姜、花椒等调味品,羊肉等温补肾阳的食物,易耗动气血,爱上火的人应少吃 。
反过来,对有手脚冰凉、怕冷等表现的寒性体质的人来说,这些发物就是温暖身体的好食物 。
热性体质:吃积冷发物
每到夏季 , 人们免不了会吃很多西瓜、梨、冰激凌等食物,这些能降体温的食物就是积冷发物 。
尽管积冷发物有不少坏处,但在炎热的季节,对热性体质的人来说,可以适量吃一些 。
阳气下陷:吃动风发物
虾、蟹、鱼、贝、鸡蛋、牛乳等食物属于动风发物,多具有腥膻味,能升发阳气,引动内风 , 诱发皮肤病 , 且容易引发头晕目眩、手足心热 。
然而,动风发物对阳气有很好的托举作用,可以用于防治阳气下陷,如内脏下垂、食欲不振、四肢无力、下肢浮肿等 。
阴虚体燥:吃助湿发物
身体困倦、吃饭不香、大便黏腻等症状提示身体有湿 。这些症状经常在三伏天湿气重时出现 。糯米、猪肉属于助湿发物,易生湿热 。
反过来,助湿发物有滋润的功效,可生津止渴,如果你有口干舌燥、干咳、肌肤干燥等阴虚症状,就可以适当多吃一些 。
风湿头痛:吃动血发物
有的人一喝酒就上脸 。这是因为酒是动血发物,经常拿血液出气,诱发各种出血症状 。属于动血发物的还有海椒、胡椒、可食用昆虫类 。
这类食物有较好的通经活络、活血化瘀疗效,可用于防治头痛、肩周炎及各类风湿性疾病 。
气急易怒:吃滞气发物
吃大豆、芡实、莲子、芋头、红薯等食物之后,容易腹胀、积食 。因为这类食物有滞涩阻气的作用,容易让人出现胸闷、腹胀、厌食等不适 。
不过,这些食物可固肾涩精、补脾止泄,有助缓解遗—精、白带量多、小便不禁、腹泻等病症 。
需要注意的是,再好的东西也不能多吃,尤其不能在脾胃不和的情况下强吃 。
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