纯牛奶可以加热吗
牛奶被誉为白色血液，是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一 。市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶，也就是常温下贮藏的牛奶，是可以直接饮用的 。但很多人不喜欢喝常温牛奶，喜欢喝温热牛奶或是将牛奶烧开之后再喝 。
纯牛奶可以加热吗
这些食用方法都是可以的，因为纯牛奶可以进行加热 。但如果仅仅是担心杀菌等安全问题而进行加热 ， 是并无必要的 ， 因为牛奶过度加热其营养很可能被破坏 。
牛奶在加热时要发生一系列的变化 ， 当煮沸后再继续加热，奶中的乳糖开始焦化，井逐渐分解为乳酸和少量的甲酸；维生素也被破坏，甚至使色、香、味都明显下降 。所以热奶以初沸为度，不宜久煮 。
金典纯牛奶可以加热
金典牛奶是可以加热的 ， 经典纯牛奶是利乐包装，建议打开后倒入玻璃杯或者纸杯中，放入微波炉加热 ， 或者可以用恒温加热器进行加热也是可以的 ， 不过牛奶不需要烧到煮沸，沸腾以后，牛奶的蛋白质会被破坏 ， 里面的微量元素会进行分解，所以微微的加热温热就可以饮用了纯牛奶可以带包装加热
纯牛奶可以带包装加热 ， 但是要剪一个开口 。【纯牛奶可以加热，金典纯牛奶可以加热】
纯牛奶的包装盒是密封的，我们加热的时候习惯带包装加热，比如放火炉边，微波炉，热水加热等，这些方式都要注意一点就是 ， 如果没有开口直接加热 ， 温度高的时候很容易因为压力过大而爆炸，如果爆炸烫到人就麻烦了，所以加热牛奶可以倒出来，也可以带包装加热，但必须有开口 。
牛奶可以加热到多少度
建议加热到50度左右即可 。牛奶是生活中常见的一种饮品，属于一种高蛋白食物 ， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、卵磷脂以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值都比较高，一般它加热的时间并没有严格的温度限制，但由于牛奶的蛋白质含量比较高，加热的温度太高，那么很容易导致牛奶中的蛋白质变性，导致牛奶由液体变成沉淀物，降低其营养价值，所以生活中加热牛奶建议加热到50度左右即可 。
加热蒙牛特仑苏纯牛奶可以不打开直接加热
特仑苏不可以带盒加热 。盒装纯牛奶可以加热，但是前提是要把牛奶倒出来加热，不然盒装或袋装牛奶如果连包装一起加热，会使包装盒或包装袋的化学物质渗入牛奶 ， 因此产生不健康的化学毒性，但如果将牛奶倒出是可以加热的，因为纯奶都是经过瞬间高温灭菌的，但加热以煮沸熄火即可 。纯牛奶能加热喝吗
纯牛奶可以加热 。但应该避免直接煮沸、微波加热等方式，尽量采用温和的加热方法－隔水加热法 。
实验证明，牛奶一旦被加热到60℃以上，营养成分就开始被破坏 。当加热到100℃以上时，很多蛋白质成分会发生变性反应，维生素也会大量流失 。
特别是生物活性成分 ， 堪称牛奶中的精华，剧烈加热后很容易被破坏殆尽 。为了口感而牺牲营养，喝失去生物活性物质的“死牛奶” ， 得不偿失 。
这里 ， 给习惯喝热牛奶的朋友们推荐一种“隔水加热法”：先将热水倒入碗中静置 ， 然后另取一个杯子 ， 将牛奶开封后倒入杯中，最后将杯子放到碗里，靠热水自然加热5分钟，即可直接饮用 。
沸水的最高温度是100℃，如果先将热水静置一会儿，等温度降到70℃-80℃再放入奶杯，可以有效避免过度加热 。
扩展资料
牛奶带着包装用沸水加热不会导致铝超标
铝箔包装的最里面有一层聚乙烯膜（PE膜） ， 正常情况下的溶点在120℃以上，普通水煮沸的温度不足以破坏PE膜，也就不会接触到食品，因此不会检出铝 。
铝材料也是相对比较稳定的，只是通过简单地这种煮沸，不会发生化学反应进入到食物中 。也就是说在包装符合国家标准的情况下，带包装煮牛奶并不会造成铝超标 。
这种软质材料的包装，是为了便于购买和携带，并不是用来作为加热容器的，含有铝箔包装的牛奶是绝对不能用微波炉来加热的，建议消费者把牛奶倒在容器里进行加热 。
除此之外过度加热牛奶 ， 从营养方面来讲同样存在影响 。正确的加热方法是将牛奶倒入玻璃杯中，放到有热水的碗中焐到40℃左右，加热会使牛奶中的蛋白质（酪蛋白）凝固 ， 影响消化吸收率，因此，牛奶在常温下饮用最好，不宜长时间加热 。
参考资料：人民网－牛奶喝之前 要不要先加热
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