芝士和奶酪有什么区别
芝士和奶酪没有区别，芝士的音译过来就是奶酪 。制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品 。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金” 。
生奶酪的做法：
把鲜奶倒入桶中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵 。当鲜奶有酸味后 ， 再倒入锅中煮熬 ， 待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水分 。然后 ， 把奶渣放进模具或木盘中 ， 或挤压成形，或用刀划成方块，生奶酪就制作成功了 。大多人都在行囊中放几块奶酪，以防不时之需，备以充饥解渴 。
熟奶酪的做法：
制作熟奶酪时 ， 先把熬制奶皮剩下的鲜奶，或经过提取奶油后的鲜奶，放置几天，使其发酵 。当酸奶凝结成软块后，再用纱布把多余的水份过滤掉，放入锅内慢煮，并边煮边搅，待呈糊状时，将其舀进纱布里 ， 挤压除去水份，然后 ， 把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成不同形状 。奶酪做成后，要放置在太阳下，或者通风处，使其变硬成干 。
干酪和奶酪有什么区别
干酪区别1.干酪其实是奶酪中的一种，是利用牛奶经过很多次的发酵得到的，因此在得到的干酪中水分的含量比较少 ， 所以干酪比奶酪更容易保存的 。
奶酪区别
2.奶酪是用牛奶经过1或者2次的发酵得到的，所以在奶酪中水分含量比较大，所以奶酪的保存时间比较短 。
再制干酪和芝士有什么区别
再制干酪，又称融化干酪、加工干酪或重组干酪，是以1种或2种不同成熟度的天然干酪为主要原料，经粉碎后添加乳化剂、稳定剂融化而成的制品 。在加工过程中可根据不同口味的需要添加香辛料、调味料，最后经冷却包装而成 。其风味柔和，制造中易于调配口味以迎合不同消费者的需要，而且具有较长的保质期 。再制干酪和芝士的区别
干酪分为天然干酪和再制干酪 。再制干酪又称融化干酪是以1种或2种不同成熟度的天然干酪为主要原料，经粉碎后添加乳化剂、稳定剂融化而成的制品 。芝士（奶酪别称）一般指奶酪（奶制品），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高 ， 近似固体食物 ， 营养价值也因此更加丰富
奶酪有区分天然与人造的如有如何区分
奶酪都是人造的 。奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富 。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品 。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶 。
准备回国了想带一点点这里的黄油和奶酪可以入境
黄油奶酪可以带上国内飞机不能带液体、凝胶及喷雾类物品也不可以带，如:矿泉水、乳霜、凝胶等；刀具 ， 螺丝刀，扳手之类的也不能带；打火机 ， 火柴等可以点燃的也不可以带 。坐飞机携带物品规定乘坐国内航班，每人每次可随身携带总量不超过1升的液态物品，且须开瓶检查确认无疑后，方可携带 。超出部分必须交运 。酒类物品必须托运 。乘坐从中国境内机场始发的国际、地区航班，此类物品必须盛在容量不超过100毫升的容器内，并放在一个容量不超过一升、可重复封口的透明塑料袋中 。每名旅客每次仅允许携带一个透明塑料袋，超出部分应交运 。【芝士和奶酪有什么区别，干酪和奶酪有什么区别】
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