蒸米饭一碗米几碗水

蒸米饭时放入合适的水量 , 蒸出来的饭会清香甜美 , 软糯有嚼劲,营养价值高,而且里面还包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等 。

在一般情况下,蒸米饭时,大米与水的比例为1:1或者是1:1.5,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定,但是建议加水时最多不要超过1:1.5 。如果没有具体测量水的器具,可以在电饭煲中,让水没过大米1厘米左右 。
蒸米饭时一碗米水该添多少就是水和米的比例
其实这和用什么样的米是有关的 。以前我们家买的大米,做的时候是一碗米加一碗半的水蒸出来正好 , 后来吃完了换了一种米,再用以前的比例做出来明显很硬,得1:2才行 。
说明第二次买的米比较“吃水” 。
建议楼主你下次蒸米饭的时候先用1:1.5也就是一碗米一碗半水的比例试试 。
留心一下米饭蒸出来是软还是硬,下次酌情增减加水的量 。
这是我的经验,希望能帮到你咯~~
普通电锅蒸米饭的方法一般隔水蒸米饭要放多少水
水多出米饭的3分之1 , 然后小火蒸15分钟左右 。再然后用保温功能焖十五分钟 。只不过直接用锅蒸的话容易粘锅 。建议: 在锅底垫些东西然后放一小点的盆,(注意锅里要放水 , 别蒸干锅了)就可以直接用大火蒸熟 。(注意锅里要放水,别蒸干锅了)二十分钟保证熟透 。蒸米饭2碗米放几碗水
【蒸米饭一碗米几碗水,蒸米饭时一碗米水该添多少就是水和米的比例】一般1碗米1碗水,2碗米放2碗水电饭煲蒸米饭放多少水一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5 , 也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5 。
具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了 , 下次可以多加一些水 。
同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水 。
如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以 。电饭煲蒸米饭做法:
1、首先,把米放进电饭锅里面,放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定 。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了 。如果两个人吃的话,可以放2碗米 , 这样就有4碗饭了 。
2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米,把水倒进电饭锅 , 然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅 , 洗干净,然后把水倒掉 。
3、米淘干净以后,放入适当的清水 。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水 。
拿印米的那只碗来印一下水 。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同,如果蒸出来的米饭太干或者过稀 , 那么可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会有经验啦!
蒸大米饭放多少水合适
蒸大米放多少水合适,首先要看是喜欢吃软的还是喜欢吃硬的米饭,也和不同的米有关系,一般在没有浸泡米的情况下,加米直接加水蒸,水要在淹过米二指(二公分)即可,如果是浸泡过半小时后的米蒸时在以上基础上适当少些(一公分半)即可 。以上就是关于蒸米饭一碗米几碗水,蒸米饭时一碗米水该添多少就是水和米的比例的全部内容 , 以及蒸米饭一碗米几碗水的相关内容,希望能够帮到您 。