微波炉当然可以烤糍粑了，而且更加的健康呢 。不过不能加热太长的时间，一时容易糊掉 ， 而是加热过程中糍粑会膨胀，加热过度的话就不好吃了呢 。说起糍粑，也是小时候的美味，最难忘是吃烤糍粑 。糍粑如果用水煮吃，没有几个人能吃下一碗，因为太腻了 。而烤糍粑不同，象锅巴的味道，不粘，不腻，香脆可口 ， 是我们儿时的美味佳肴，记得小时候，特别是在天冷的时候，最爱围在火塘边烤糍粑了 。如果放上糖，更好吃 。
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微波炉烤糍粑:
首先必须把整块糍粑放清水里长时间浸泡(糍粑也不怕浸泡时间过久) ， 根据需要将糍粑切成小块装入碟中，放入微波炉中，3分钟后就能吃上香脆可口的糍粑 。糍粑烤好以后，还是放上白糖，香喷喷的童年记忆一下子就涌出来了 。
糍粑的吃法:
黄豆绵糖芝麻香糍：黄豆炒香后磨成粉状加入绵白糖或者盐，糍粑滚一层炒香的芝麻，沾一层黄豆粉末 ， 这是最传统最原始的吃法，家家户户都会这样做 。
酥炸香糍：把糍粑搓成球状，滚一层面包糠下油锅微炸至金黄起锅撒上白糖或者沾上沙拉酱 ， 分分钟变身老外，洋气惨了 。
蛋酥糍粑：而在繁多的花式糍粑里我独爱蛋酥糍粑 。糍粑切成条在鸡蛋液里拖过 ， 下到7成热的油锅里炸治两面金黄，再淋上红糖，就成了我百吃不厌的蛋酥糍粑 。每次我跟我儿子两个人都会吃完满满的两大份，怎么吃也吃不够 。
