【泰式猪脚饭酸辣酱做法大全 - 经验总结 www.jingyanzongjie.com】
菜式介绍: 配料: 猪脚400克小番茄 5 个姜8片酱油2大匙盐1小匙
糖1小匙生粉1中匙辣椒、花椒、八角少许葱段、酒各1大匙
特色: 特点:色泽红润、肥而不腻
操作: 猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍,小番茄切丁
油2大匙高功率2分钟 , 放入猪脚高功率2分钟 ,
再放入酱油、盐、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分钟即可
饭熟前几分钟放入烫好的青菜和卤好的猪脚 , 饭熟了就可以吃了
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