1、第一次使用烤箱时,要注意用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃 。这也是很多烤箱用户的日常清理习惯 。接下来,可以先不放食物,启动烤箱升温,这样既可以检验烤箱是否可以正常运转 , 也可以祛除异味 。烤完后要注意通风散热 。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁 。
2、清洁后过可以正常使用电烤箱了 。在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟 , 若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命 。
3、正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫 , 所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤 。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物 。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤 。
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4、烤箱在开始使时,应先将温度,上火 , 下火,上下火调整好 , 然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态 。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察 , 20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮 , 请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命 。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转 。