冻肉超过这时间不能吃
冰箱里的冻肉放多久不能吃现如今的猪肉口味是一天一个价，所以很多小伙伴在买肉的时候 ， 会看准时机，从而买许许多多的肉 。这样可以将肉放到冰箱当中冷冻，想什么时候吃，就什么时候吃 。殊不知冻肉也会有固定的保质期，一旦过了保质期，这个肉就不能再吃了 。而人们吃了这类肉之后，可能会对自身的健康造成影响 。
通常情况下 ， 新鲜的猪肉在冰箱中 ， 冷藏不要超过三天，冷冻的时候不要超过三个月 。虽然说猪肉冷冻几年问题不大，但是猪肉的口感会大幅度的降低，营养成分也会随之流失 。产生这样的情况，主要是猪肉的存放方式不太正确，导致猪肉中产生了细菌 。而这些细菌可能会对人体造成伤害，因此我们在日常生活当中 ， 冻猪肉的时候，时间不要超过三个月 。
如果小伙伴们在平时生活中，适当的吃了冻猪肉 ， 并且冻猪肉的时间比较长的话 ， 可能会引发中毒的情况 。现如今众多小伙伴觉得猪肉放到冰箱中冷冻，可以存放很长时间，并且不容易出现变质 。一般想吃的时候，直接拿出来解冻烹饪即可 。其实我们将猪肉冷冻太长时间，猪肉里面的组织细胞已经被破坏，解冻之后，解冻水里面会有蛋白质和水分，导致细菌大量繁殖 。一些体质较差的人吃了这类猪肉，会出现恶心，干呕 ， 拉肚子等等情况 。
虽然说冷冻肉里面有一定的营养成分 ， 但是人们长时间的吃冷冻肉，往往得不到营养的补充，会让自身的免疫力大幅度的下降 。而我们吃大量的冷冻肉的时候，可能肉里面还会有寄生虫 。一旦解冻之后寄生虫会特别活跃，而我们吃了这类肉之后，会给身体带来严重影响 。毕竟身体吸收不到营养成分，并且随着时间的推移，自身的免疫力将会大幅度的降低 。
家里的冷冻肉在冰箱里放多久不能吃了
春节前和春节后，我们家家户户的冰箱里都有一些存储的冻肉 。这些动物也是那些人平常不愿意到超市去买新鲜的猪肉 ， 便习惯在家里多储备一些冻肉 。这些冻肉放在冷冻层里，有的时候都忘记了储存有多长时间了？另外还常常在新闻和科普知识上看到说，冷冻肉不能吃的说法 。那么冷冻肉究竟能不能吃？冰箱里的冷冻肉又适合存储多久呢？最近，北京大学的公共卫生学院的教授就提出了建议 。他说，在冰箱中冷冻的肉品保质期限为瘦肉不超过六个月，肥肉不超过三个月，如果是鱼虾最好在一个月内吃完 。另外购买的时候也要注意肉的颜色各部位不一样，按压之后肉色不会改变，肉质松软，这种冷冻肉多半保存时间已经不短，而且经过多次的解冻 ， 最好不要购买 。
另外，乳制品在冰箱内病不能长时间的存放 ， 虽然可以让微生物繁殖的速度放慢，但是并不能杀死微生物 ， 而且我们家里的冰箱并不能长久保持时间的低温 。就算是开一下冰箱门也会引起冰箱里温度的变化 。让微生物继续繁殖，肉中的水分也会逐渐的流失，影响猪肉的口感，而且对我们的身体也不好 。
所以说我建议家里的冰箱只能保温层里放一点点肉，千万别在冷冻层里冷冻太多 。如果想吃肉的话，也最好是到超市买一次两次购吃的，经常吃新鲜的猪肉和牛羊肉，也对身体有一个 健康 的保证 。
现在大家的生活水平有了一定的提高 ， 所以很多人家都有了冰箱，里面就会存放各种各样的食物，尤其是平时需要上班很忙的人，一般都会一次性采购大量的肉类食物回家冷冻着，等需要吃的时候再解冻烹饪 。但是，家里的冷冻肉在冰箱里放多久不能吃呢？在文章中可以找到你想要的答案！
一、家里冰箱的冷冻肉放多久不能吃？关于其中的保质期，你应该要知道
其实食物在冰箱的冷冻中，并不是无限期的 ， 也有一定的期限，下面就让小康给大家分享一下关于食物种类冷冻的期限吧！
1、红肉类
关于这一种肉类，主要包括有猪、牛、羊肉等，在冰箱里大概可以冷冻10-12个月长 。而其中牛肉的冷冻时间是比较长一些的，瘦肉又比肥肉的保存期是延长一点；
2、家禽肉类
【冻肉超过这时间不能吃，家里的冷冻肉在冰箱里放多久不能吃了】
主要包括有鸡、鸭、鹅、鸽肉等等，这些肉类的冷冻保存时间，一般会比红肉类的时间要短一些，大概可以冷冻8-10个月；
3、海鲜类
不管是海鲜，还是河鲜，其实都有鱼、虾、鳖、贝等食物，这一类食物的保存时间会也不适宜太长，就是不能超过6个月，建议在冷冻4个月内吃完是最好的 。
对于冷冻的食物 ， 在冷冻前的处理极其重要 ， 这会影响到肉类的冷冻保质期，建议在冷冻前，要把食物的内脏等处理清洗干净，这样更有助于延长食物的冷冻时间 。
另外要避免长期食用过久的冷冻食物，因为如果长时间吃这类食物，可能会使人出现食物中毒、加速衰老或免疫力下降等危害 ， 所以要注意了，以后别再吃冷冻过久的食物了 。
二、食物冷冻后，拿出时应该怎么快速解冻？
1、低温解冻
这个方法很简单，就是将冷冻肉拿出放到平时的冷藏去解冻，如果想要烹饪某样食物，应该在提前一天从冷冻室中取出，之后用保鲜盒或保鲜袋装好后放到冷藏室 ， 这个解冻方法可以减少肉类的鲜味流失过多 。
2 流水解冻
使用这个方法的时候，应该将食品的包装好，然后用水直接冲洗，避免食物与流水直接接触，防止营养素会被冲走，否则食物的味道也会变质 。
3、微波炉解冻
因为微波炉在旋转的时候，所散发出的大量热能可以冷冻食物内外同时发热解冻，而且解冻的速度也比较快 。
以上便是关于冷冻食物的一些问题解释，希望对大家有所帮助！
平时我们都会买一些肉炒菜吃，一般每次买的不多，一顿两顿就可以吃完，最多放在冰箱中保鲜就可以了 。但是有时候比如果过年的时候会买很多肉，短时间内吃不完，一般都要放在冰箱中冷冻，以便存放更长的时间 。但是冷冻存放肉也是有时间限制的，并不是可以一直冻着的 。
新闻上曾经说过关于“僵尸肉”的问题，那就是冷冻了很长时间的肉，有的冻了好几年，对人体没有好处 。虽然我们家里不会冻那么长时间，但仍要注意一些问题 。
冷冻保持肉的鲜度主要是利用低温减缓微生物的生长与繁殖的方式 。所以肉类可以得到保鲜 。但是低温会破坏肉的组织结构和肉汁流失，导致肉的口感变差 。所以我们在吃冷冻肉的时候一定要注意时间 ， 家庭中冰箱的保鲜成度较低，所以冷藏的肉最好在三天之内吃完，冷冻肉的存放也不要超过三个月，这只是说猪肉 。如果是牛肉的话要比猪肉可以保存的时间更长一些 。
冰箱的出现意味着储藏保鲜不再是问题，肉和菜和放冰箱保存很长一段时间，有的人家甚至能保存10来个月 ， 但任何食材都是越是新鲜，炒出来的菜越美味，时间长了反而不美 。
尤其是肉类 ， 冷冻太久对身体并没有好处，最好还是现吃现买 。
冻久了肉是不能的吃的，颜色变深了？味道也变不新鲜了 ， 吃起来就像木头查子，倒了又舍不得 。纯属浪费，现在人口少，现买比较好一点 。
有时候你在饭店吃的肉可能已经冷冻了好几年或者好几十年了，这种肉被称为僵尸肉 。
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